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品嘗高級碧螺春頗有情趣品嘗杯。品飲時(shí)，采用潔凈透明的玻璃杯，先沖開(kāi)水后放茶。或用70~*0C的開(kāi)水沖泡。當碧螺春投入杯中，茶即沉底，瞬時(shí)間“白云翻滾，雪花飛舞”，清香襲人。
茶在杯中，觀(guān)其形，可欣賞到猶如雪浪噴珠，春染杯底，綠滿(mǎn)晶宮的三種奇觀(guān)品嘗杯。飲其味，頭酌色淡、幽香、鮮雅;二酌翠綠、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘，真是其貴如珍，宛如高級工藝品，不可多得。
碧螺春貯藏方法十分講究品嘗杯。傳統的貯藏方法是紙包茶葉，袋裝塊狀石灰，茶、灰間隔放置缸中，加蓋密封吸濕貯藏。隨著(zhù)科學(xué)的發(fā)展，近年來(lái)亦有采用三層塑料保鮮袋包裝，分層緊扎，隔絕空氣，放在10C以下冷藏箱或電冰箱內貯藏，久貯年余，其色、香、味猶如新茶，鮮醇爽口。