烤肉的那張紙一般是什么材料，對人有害嗎？
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大家好，我是一名美食領(lǐng)域的創(chuàng )作者，很高興為大家回答這個(gè)問(wèn)題，讓我給大家解決一下！下面我說(shuō)一下我的個(gè)人觀(guān)點(diǎn)，希望可以幫助到大家，同時(shí)也希望得到大家的認可！烤肉紙具有不粘，防水，防油，以及高耐熱（2*0℃）等特性，非常適合烘烤、燒烤、蒸、冷凍食物墊餐紙。無(wú)明火，無(wú)油煙 ，不會(huì )烤糊產(chǎn)生致病物質(zhì)，更衛生、 環(huán)保、健康。
紙上烤肉避免了食物焦糊，但又能及時(shí)補充食物流失的水分，既可以排食物本身多余的油脂，又可以保持食物內部的營(yíng)養成分墊餐紙。首先我們了解木漿對人是無(wú)害的，重要就是搞清硅樹(shù)脂，硅樹(shù)脂，是一種具有高度交聯(lián)結構的熱固性聚硅氧烷聚合物，它耐熱效果好，因此，在耐溫、耐熱及防濕處理保護表層的涂布上，皆為理想的材料。餐具上一般用的都是有機硅樹(shù)脂涂層，是食品級的，在正常使用溫度下是無(wú)毒的。烤箱的溫度下，烤肉紙也是無(wú)毒的。