衡陽(yáng)廚神匯活動(dòng)啟動(dòng)，快來(lái)投出你心中的衡陽(yáng)菜

食一碗人世炊火，滿(mǎn)口衡陽(yáng)味道衡陽(yáng)。記者領(lǐng)會(huì )到，衡陽(yáng)市首屆旅游開(kāi)展大會(huì )“人世炊火·衡陽(yáng)味道”廚神匯活動(dòng)于今天（10月2*日）正式啟動(dòng)。該活動(dòng)由中共衡陽(yáng)市委員會(huì )、衡陽(yáng)市人民政府主辦，中共衡陽(yáng)市委宣傳部、衡陽(yáng)市商務(wù)局、衡陽(yáng)市文化旅游廣電體育局、共青團衡陽(yáng)市委員會(huì )、南岳區人民政府承辦，衡陽(yáng)市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )協(xié)辦，將于11月中旬在衡陽(yáng)市南岳祝融小鎮落地。

衡陽(yáng)魚(yú)粉、衡陽(yáng)土頭碗、石鼓酥薄月餅、手打魚(yú)丸……雁城衡陽(yáng)，不只是汗青名城，同樣以土菜和美食之城著(zhù)稱(chēng)衡陽(yáng)。遍及全國的湘菜店，此中六成由衡陽(yáng)籍廚師掌勺。截至2021年，衡陽(yáng)本土餐飲店1.*萬(wàn)余家，“衡陽(yáng)菜”連鎖店1000家以上，全市餐飲收入達2*2.09億元，財產(chǎn)的欣欣茂發(fā)，將那座“美食之城”推向群眾視野。

當飲食文化與旅游財產(chǎn)共融相生，將會(huì )釋放出如何的魅力呢？據悉，此次活動(dòng)包羅多個(gè)子活動(dòng)，涵蓋三大亮點(diǎn)衡陽(yáng)。

全民共推 寶藏榜單點(diǎn)亮文旅線(xiàn)路：邀請熱愛(ài)衡陽(yáng)美食的廣闊網(wǎng)友共推“衡陽(yáng)菜上星榜”，為本身喜歡的餐飲品牌“提名打榜”衡陽(yáng)。策動(dòng)群眾為心目中的衡陽(yáng)名菜、衡陽(yáng)米粉、衡陽(yáng)小吃、南岳素食、寶藏良庖、寶藏名店、寶藏街區點(diǎn)贊投票，到達全民共創(chuàng )的目標。最末，將按照群眾評選的成果，發(fā)布七大主題TOP榜單以及衡陽(yáng)美食文旅地圖。

△掃碼參與“衡陽(yáng)菜上星榜”評選活動(dòng)

美食星推官 為“衡陽(yáng)味道”代言：活動(dòng)還將邀請來(lái)自全國的旅游達人、美食博主和衡陽(yáng)當地的青年門(mén)客做為“衡陽(yáng)美食星推官”，參加宣傳陣營(yíng)，KOL們將分主題、分道路的停止深度打卡，通過(guò)“星推官”們切身實(shí)地的體驗及創(chuàng )做，以?xún)热菥?、群眾喜歡的短視頻、圖文等形式，為“衡陽(yáng)味道”代言衡陽(yáng)。尤其值得一提的是，活動(dòng)還將發(fā)布《人人是廚神》主題宣傳片，講述祝融圣火點(diǎn)燃人世炊火的故事，同時(shí)將“令人神馳的美食體驗”呈如今旅客面前。

廚神會(huì )聚南岳 “體驗＋科普”呈現炊火集市：活動(dòng)期間，全國餐飲大咖、衡陽(yáng)良庖、文旅達人、美食達人將會(huì )聚南岳，為廣闊公眾現場(chǎng)造做衡陽(yáng)名菜、衡陽(yáng)小吃、新式餐飲等，上演一場(chǎng)兼具藝術(shù)性、欣賞性、互動(dòng)性的饕餮盛宴，解鎖“美食+文旅”交融開(kāi)展的新形式，通過(guò)財產(chǎn)資本的有效整合，打造更多旅游“吸睛點(diǎn)”、“興奮點(diǎn)”、“消費點(diǎn)”和“網(wǎng)紅打卡點(diǎn)”，讓老蒼生心之神馳的“詩(shī)和遠方”從美妙的神往成為能夠愜意享受的體驗衡陽(yáng)。

做為衡陽(yáng)市旅游開(kāi)展大會(huì )的主活動(dòng)之一衡陽(yáng)，本次活動(dòng)的舉辦也將助力提振財產(chǎn)與消費的“雙向賦能”，樹(shù)立美食文化與文旅財產(chǎn)協(xié)同開(kāi)展的新標桿，以美食手刺“扮靚”新衡陽(yáng),讓衡陽(yáng)的文化開(kāi)展更具活力、讓旅游開(kāi)展更有魅力、讓衡陽(yáng)的旅游經(jīng)濟龍頭，舞起來(lái)！

瀟湘晨報記者王茶茶