轉基因香蕉上位？香蕉要滅絕這事兒，恐怕是真的

香蕉無(wú)疑是各人更愛(ài)吃的一種生果，走親訪(fǎng)友、茶余飯后，香蕉老是十分相宜，但列位也發(fā)現了一個(gè)問(wèn)題，如今的香蕉買(mǎi)回家很快就長(cháng)出了芝麻點(diǎn)，外出野餐也不像蘋(píng)果那么隨意一塞即可，而是要避免遭到擠壓，買(mǎi)了也趕緊吃掉，要否則就很容易爛了！

但在半個(gè)多世紀以前，有一種叫做大麥克的香蕉，皮厚、耐保留、香味濃重、口感鮮甜，猶如奶油冰淇淋，耐得住長(cháng)途運輸和保留，昔時(shí)吃過(guò)大麥克的人無(wú)不合錯誤此贊不?？?！不斷到如今，還有人在網(wǎng)上留言，到哪才氣買(mǎi)到大麥克香蕉，因為各人都很懷戀那種完美無(wú)缺的香蕉，但那種上天賜賚的生果絕種了！

香蕉為了取悅人類(lèi)，200年前自宮其身

如今的香蕉，剝開(kāi)皮后里面都是軟糯苦澀的果肉，能夠安心地咬上一大口，但如果穿越到幾百年前的話(huà)吃香蕉可就得小心一點(diǎn)了，因為里面不單有籽，說(shuō)不定個(gè)頭還不小，當然到如今還能在野外找到野生的小果野蕉，剝開(kāi)它的果實(shí)，大量的香蕉籽中同化著(zhù)少許果肉，你很難想象，那就是我們天天在吃的香蕉的祖宗！

野生的小果野蕉

看起來(lái)翠綠欲滴的香蕉，有些拇指蕉的風(fēng)度，但切開(kāi)它們的果實(shí)，里面都是密密麻麻的種子。

那么多的籽的香蕉，其實(shí)無(wú)法下口，那么如今軟糯苦澀的香蕉又是怎么來(lái)的呢？那就必需得領(lǐng)會(huì )下香蕉的培育史了。

香蕉原產(chǎn)于馬來(lái)群島以及澳洲北部和巴布亞新幾內亞地域，而最早可能是在巴布亞新幾內亞地域被馴化，也許顛末無(wú)數次的香蕉之間雜交，末于人類(lèi)獲得了沒(méi)有籽的香蕉！

并且因為情況的刺激，某些香蕉會(huì )呈現植株高峻、果實(shí)更大、糖類(lèi)和卵白量含量更多的植株，其實(shí)不但是香蕉，而是良多動(dòng)物城市呈現類(lèi)似的情況，那是動(dòng)物遭到外界低溫、放射性或者藥物刺激時(shí)發(fā)作的染色體加倍現象，當然概率極低，和輻射育品種似，呈現如許的突變也是人類(lèi)的口福！

而傳說(shuō)中的大麥克就是如許的香蕉，19世紀初，法國博物學(xué)家尼古拉斯·鮑定在東南亞發(fā)現了一種品種極其優(yōu)良的香蕉，無(wú)籽、豐滿(mǎn)、味道絕佳，因而他將那種香蕉的球莖帶到了加勒比海的馬提尼克動(dòng)物園種植，18*5年法國動(dòng)物學(xué)家又將那種香蕉從馬提尼克帶到了牙買(mǎi)加。

大麥克蕉

1870年美國電報號船主羅倫素·道·貝克（Lorenzo Dow Baker）將它從牙買(mǎi)加帶大米七到美國，爾后那種香蕉起頭風(fēng)行全世界，因為它的味道太好了，香味濃重到良多人覺(jué)得加了香精，但事實(shí)上現代香蕉味香精就是按照那種香蕉味藍本配造的。

大麥克是小果野蕉的三倍體品種，屬AAA種，它的優(yōu)良品量不斷到如今還讓人回味無(wú)限。但好景不長(cháng)，因為在二十世紀初，一種尖孢鐮刀菌傳染香蕉樹(shù)后產(chǎn)生了黃葉病起頭在全世界蔓延，它會(huì )讓香蕉樹(shù)從根部壞死，無(wú)法維持水分輸送，最初枯死。并且那種尖孢鐮刀菌古巴轉化型十分強悍，它能在土壤中暗藏幾十年！

培育皿中的尖孢鐮刀菌菌株

因為那種三倍體品種的大麥克香蕉沒(méi)有籽，所以它無(wú)法有性繁衍！簡(jiǎn)單地說(shuō)從尼古拉斯·鮑定將那種香蕉帶到馬提尼克動(dòng)物園到后來(lái)風(fēng)行世界的所有大麥克品種，都是統一顆球莖的克隆種，它們的基因一模一樣，所以那種能讓大麥克致死的尖孢鐮刀菌巴拿馬種同樣能讓全世界的大麥克傳染，而且以同樣的體例死去，剩下的只是時(shí)間問(wèn)題。

香蕉植株從根部起頭枯死

因而從二十世紀初到六十年代，大麥克在全球逐步萎縮，良多種植大麥克的香蕉種植公司破產(chǎn)，香蕉田被燒毀，之后起頭該種之前被大麥克壓的抬不起頭來(lái)的卡文迪許蕉（香芽蕉、華蕉），如今我們吃的大根香蕉，幾乎就是那個(gè)品種。