為何諸如麥當勞、肯德基、華萊士等快餐店一直用普通印刷紙做餐盤(pán)紙墊？

首先你說(shuō)的這幾個(gè)品牌都屬于快餐，大家吃快餐的時(shí)候很多人都是把番茄醬和薯條倒在紙上面，方便自己吃墊餐紙。不過(guò)這種做法還是不太衛生，畢竟還是沒(méi)有經(jīng)過(guò)消毒處理的。其實(shí)這張紙有三個(gè)作用。

第一，這幾個(gè)快餐食物油膩，吃完后餐盤(pán)也會(huì )弄得比較臟，這給清潔的員工帶來(lái)了麻煩墊餐紙。客流量大的時(shí)候，服務(wù)員都來(lái)不及刷盤(pán)子，但有了這張紙，就只需把這張紙扔掉。第二，這張紙還可以做基礎廣告，顧客在吃食物的時(shí)候就可以不經(jīng)意的看到，碰到想吃的，就會(huì )再去點(diǎn)餐，這也會(huì )增加額外的收入。第三，食物分量小，讓托盤(pán)顯得很空很大，而這張紙印有各種類(lèi)型的廣告，在視覺(jué)上讓大托盤(pán)上的事物顯得食物多。普通的印刷紙成本又相對比較低廉所以他們都一直用印刷紙。