平板電腦-Pad電子菜譜 電子菜單 平板電腦點(diǎn)菜系統-平板電腦點(diǎn)餐系統 晟宴pad電子菜譜

北京iPad電子菜譜|電子菜單|蘋(píng)果無(wú)線(xiàn)點(diǎn)菜點(diǎn)餐系統|平板電腦自助點(diǎn)菜系統

　　 iPad電子菜譜（iPad電子點(diǎn)餐系統）是一款基于蘋(píng)果iPad平板電腦為載體的電子點(diǎn)餐系統菜單菜譜。

　　iPad電子菜譜也叫電子菜單或電子點(diǎn)菜單，無(wú)疑是餐飲業(yè)最具革命的產(chǎn)品，這是一款足以替代傳統菜譜的電子產(chǎn)品菜單菜譜。它綜合了傳統菜譜和無(wú)線(xiàn)點(diǎn)菜機所有的優(yōu)點(diǎn)，比如：可以展示菜品分類(lèi)，可以看菜品圖片，價(jià)格，口味等；又可以點(diǎn)菜，查單，退菜，催菜。他不會(huì )像傳統菜譜一樣，一旦改了菜品價(jià)格，換了廚師，菜譜就得重新印制，也不會(huì )像傳統菜譜一樣易磨損，僅就節省菜譜印刷成本這一項，飯店每年就能節省大量費用。另外，因為電子菜譜還有客戶(hù)自助點(diǎn)菜功能，當飯店比較忙，或者服務(wù)員數量比較少時(shí)，客戶(hù)就可以自己點(diǎn)菜，電子菜譜是一次投入，服務(wù)員工資是每月發(fā)放，所以電子菜譜節省的費用就可想而知。

　　iPad電子菜譜點(diǎn)餐系統是新一代數字餐飲管理系統，以電子菜單模塊為核心內容，面向廣大的餐飲行業(yè)客戶(hù)提供高效的餐飲信息化服務(wù)，產(chǎn)品提倡綠色健康消費觀(guān)念，極大提高飯店檔次形象和顧客消費體驗菜單菜譜。

　　iPad電子菜譜的主要功能：

　　1 量身定制

　　可使用本餐廳名字標志、標準色，根據餐廳風(fēng)格定制軟件界面菜單菜譜。

　　2 菜品分類(lèi)

　　設置菜品涼菜、熱菜、湯羹等分類(lèi)菜單菜譜，點(diǎn)擊標簽快速跳到該分類(lèi)頁(yè)面

　　* 菜品查看

　　顧客可在列表頁(yè)面瀏覽菜品的縮略圖，點(diǎn)擊縮略圖可彈出查看菜品的實(shí)拍大圖及菜品的更多信息，如食材構成、做法、營(yíng)養價(jià)值、卡路里含量等菜單菜譜。

　　* 快速查菜

　　輸入菜品名字或縮略字母、關(guān)鍵字信息菜單菜譜，可快速查找相關(guān)菜品

　　* 查看菜單

　　顧客可點(diǎn)擊“我的菜單”隨時(shí)查看已點(diǎn)菜品信息和消費情況，并可在此進(jìn)行為菜品增加減少份數和刪除已點(diǎn)菜品操作菜單菜譜。

　　* 發(fā)送賬單

　　顧客點(diǎn)餐并確認完畢后，可交由服務(wù)員輸入發(fā)送密碼后直接發(fā)送菜單至后廚進(jìn)行制作菜單菜譜。同時(shí)菜單已發(fā)送至前臺收銀處，形成了該桌消費賬單。

　　7 可換風(fēng)格

　　春節、中秋、圣誕、情人節等節日可以設置更換不同皮膚，提升節日用餐氣氛，帶給客人美好的用餐體驗，彰顯時(shí)尚品味菜單菜譜。

　　* 植入廣告

　　可通過(guò)圖文介紹餐廳文化、周邊旅游景點(diǎn)、名廚及得獎菜品，宣傳酒店的文化的理念菜單菜譜。也可聯(lián)系其它商家（例如：周邊商場(chǎng)打折信息、店慶活動(dòng)、周邊及城市旅游、酒后代駕、產(chǎn)品的單獨推廣）植入廣告宣傳。（意外的收益：在使用pad的過(guò)程中商家可以賺取廣告費）

　　9. 綜合應用成本低于傳統菜譜： 　　

　　傳統菜譜制作價(jià)格不菲，且須經(jīng)常翻新、修改、更換，且要耗費大量的精力、財力；iPad點(diǎn)餐系統按*年使用時(shí)間計算，綜合應用成本遠低于傳統菜譜，且對精力、資源是極大的節約菜單菜譜。 　　

　　10.傻瓜操作：客戶(hù)使用方便；親和界面菜單菜譜，柔 性設計，消費者無(wú)須任何幫助指導，即可隨意操作；多種查詢(xún)及瀏覽方式，便于消費者快速瀏覽和選擇菜品，速度遠高于傳統菜譜；大字體、全屏觸摸，傻瓜化操作，確保各年齡層、各客戶(hù)層的輕松使用

　　可根據餐廳實(shí)際需要，提供更多定制功能菜單菜譜。

　　11.系統可單獨使用，也可以與餐廳現有點(diǎn)餐產(chǎn)品配套使用菜單菜譜。

　　12. 更多定制功能

　　iPad電子菜譜的主要優(yōu)勢：

　　1. 綜合應用成本低于傳統菜譜：傳統菜譜制作價(jià)格不菲，且須經(jīng)常翻新、修改、更換，且要耗費大量的精力、財力；iPad點(diǎn)餐系統可隨時(shí)增加修改菜品，綜合應用成本遠低于傳統菜譜，且對精力、資源是極大的節約菜單菜譜。 　　

　　2. 縮短點(diǎn)菜、下單、買(mǎi)單的時(shí)間菜單菜譜，并最大限度地降低了點(diǎn)菜、下單、買(mǎi)單過(guò)程中的差錯率，提高餐廳用餐效率，增加了客人對酒店的滿(mǎn)意程度； 　　

　　*. 親和界面，柔性設計，消費者無(wú)須任何幫助指導，即可隨意操作；大字體、全屏觸摸，傻瓜化操 作，確保各年齡層、各客戶(hù)層的輕松使用菜單菜譜。　　

　　*. 時(shí)尚電子產(chǎn)品，頂級使用效果，提高酒店檔次菜單菜譜。并可在春節、中秋、圣誕、情人節或店慶等節日更換相應風(fēng)格的界面皮膚，提升顧客的用餐體驗。

　　*. 系統可單獨使用，也可以與餐廳現有點(diǎn)餐產(chǎn)品配套使用菜單菜譜。

　　系統原理

　　　　IAPD點(diǎn)餐系統通過(guò)Wi-Fi無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )構建菜單菜譜。整套系統包括： 　　

　　1.軟件部分：服務(wù)器軟件 　　

　　2.硬件部分：服務(wù)器、無(wú)線(xiàn)AP、 iPad終端 　

　　在如今網(wǎng)絡(luò )信息時(shí)代，對于餐飲連鎖企業(yè)而言，信息化是徹底改變企業(yè)經(jīng)營(yíng)面貌、提高管理效率的重要法寶菜單菜譜。通過(guò)現代化信息技術(shù)，搭建高效共享的信息化平臺，建立以總部為管理中樞的一體化管理網(wǎng)絡(luò )，實(shí)現對餐飲企業(yè)進(jìn)行系統而全方位的精準化和集約化管理，才能提高連鎖餐飲企業(yè)對市場(chǎng)的反應速度和管理效率，從而在競爭中立于不敗之地。

　　 然而從目前來(lái)看，我國餐飲業(yè)，尤其是中小餐飲業(yè)仍面臨著(zhù)不少困難，包括營(yíng)銷(xiāo)方式、管理機制、發(fā)展模式等諸方面都存著(zhù)諸多的問(wèn)題，遭遇了越來(lái)越大的挑戰菜單菜譜。 目前國內餐飲業(yè)，有許多是家族企業(yè)，在企業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，單店經(jīng)營(yíng)時(shí)表現還不錯，但是當企業(yè)發(fā)展到*、*家店以上的時(shí)候，管理就易出現了問(wèn)題，都有一種心有余而力不足的感覺(jué)，甚至瀕臨“樹(shù)大易倒”之境。 時(shí)下我國餐飲業(yè)全面邁進(jìn)“微利時(shí)代”，步入行業(yè)洗牌期，因此必須探索新模式，迅速由傳統的“粗放式、模糊式、經(jīng)驗式經(jīng)營(yíng)”向“精細化、流程化、連鎖規?；?jīng)營(yíng)”轉型，以求屹立于市場(chǎng)不敗。 然而國內餐飲連鎖企業(yè)如何突破餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)的管理瓶頸，成功實(shí)現轉型？如何繼續做大做強，其重要途徑又是什么？ 餐飲信息化管理的內容與作用 蘋(píng)果iPad電子菜譜點(diǎn)餐系統是新一代數字餐飲管理系統，以電子菜單模塊為核心內容，面向廣大的餐飲行業(yè)客戶(hù)提供高效的餐飲信息化服務(wù)，產(chǎn)品提倡綠色健康消費觀(guān)念，極大提高飯店檔次形象和顧客消費體驗。 主要功能有：多國語(yǔ)言選擇、自助點(diǎn)菜、智能配菜、結帳服務(wù)、餐廳文化介紹、廣告植入、顧客評價(jià)、呼叫服務(wù)臺、特色菜推薦等（更多功能可根據客戶(hù)需求定制）。