每天都要糾結吃什么，大家都是怎么選擇菜譜的？
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做了十幾年的飯菜菜單菜譜，每天到菜市場(chǎng)買(mǎi)菜也還是糾結今天吃什么！也嘗試過(guò)每天列菜單想照著(zhù)菜單買(mǎi)，但是并不是你想買(mǎi)什么就能買(mǎi)好，有時(shí)候去菜市場(chǎng)，想買(mǎi)的菜卻不新鮮或者品相不好，就不能按計劃進(jìn)行了！
我現在規定每天三菜一湯菜單菜譜，紅燒小炒各一個(gè)，蔬菜一盤(pán)，湯一個(gè)！平時(shí)吃過(guò)的菜全都用筆記下來(lái)，讓自己有一個(gè)大的選擇方向！這樣買(mǎi)菜的時(shí)候，比如看到有新鮮的排骨買(mǎi)兩斤，那就買(mǎi)一個(gè)土豆配著(zhù)紅燒！紅燒菜有了，再買(mǎi)點(diǎn)肉絲，配市場(chǎng)上能買(mǎi)到，自己經(jīng)常吃的菜做個(gè)小炒！隨機應變！有時(shí)候實(shí)在不知道燒什么，就多轉兩趟，多聽(tīng)聽(tīng)買(mǎi)菜的人嘮嗑，她們會(huì )說(shuō)今天為啥買(mǎi)這個(gè)菜燒什么菜，會(huì )讓你突然就有了靈感，也許還能學(xué)到新菜式呢！