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3月20日，為了培養婦女技能，提升婦女素質(zhì)，我社區組織部分婦女學(xué)習制作手工巧克力和手捧花。
培訓先做手捧花，老師帶領(lǐng)居民先從花的品種講起，再教如何修剪，然后搭配，最后包裝成束，小小的一捧花束，特別適合用于婚禮、慶典等禮儀場(chǎng)合，精致小巧、方便手拿，居民們表示以后身邊有活動(dòng)，就可以自己做手捧花了。制作完手捧花，居民們又繼續學(xué)習制作巧克力，老師先講解原料、制作過(guò)程中需要注意的一些溫度、時(shí)間等注意事項，再一步一步教大家，想要制作一款自己喜歡的巧克力，先用70°的熱水隔水融化可可塊，當可可液成粘稠狀用筷子拉起成線(xiàn)時(shí)就可以倒入模具中，也可以先在模具放入我們喜歡的夾心料，堅果、水果干等，最后放在冰箱里冷藏20分鐘，讓巧克力充分凝固，一款DIY的美味巧克力就做好了。
居民們紛紛表示，平時(shí)覺(jué)得很難的東西，在學(xué)習過(guò)后，變得容易多了，自己也可以在家里制作，劉阿姨說(shuō)，自己家的小孫子很愛(ài)吃巧克力，覺(jué)得外面買(mǎi)的添加劑多，又太甜，這回可以自己做給孩子吃了。