提問(wèn)帖：資本主義的缺陷：論需求定律的失效
本人不是學(xué)經(jīng)濟的，最近有些疑惑寫(xiě)了張帖子，特來(lái)請教各位。請指教。
在市場(chǎng)上流通的商品有一類(lèi)讓本人很困惑,百思不得其解，因為其價(jià)格趨勢表現出了違反需求定律的現象。本篇本人將詳細介紹此類(lèi)商品。
需求定律是定義為"在其它情況不變的情形下,需求量和價(jià)格成相反方向變化.。有一類(lèi)商品卻可以做到價(jià)格上漲，需求上漲或者需求不變。歷史上的經(jīng)濟學(xué)家吉芬曾經(jīng)以土豆為例解釋它。但是對它們的介紹以及分析都沒(méi)能使我理解其中原理。本人下面介紹的商品都出現了類(lèi)似于吉芬物品的特征，它們到底是不是吉芬物品，這得由專(zhuān)家來(lái)鑒定。我在此將它們認定為類(lèi)似于吉芬物品的商品。
此類(lèi)商品都是我們生活中的必需品，缺少了它，生活將無(wú)法繼續，即消費者對它們存在依賴(lài)性。
首先觀(guān)察豬肉這件商品。現在豬肉價(jià)格在坐過(guò)山車(chē)，讓老百姓看不懂為什么。一面是許多資金雄厚的大型集團搶灘養豬業(yè)，另一面又是養殖散戶(hù)、農戶(hù)因養豬血本無(wú)歸。于是媒體與經(jīng)濟觀(guān)察者將這些現象歸因于行業(yè)存在波峰與波谷的周期，這理解得過(guò)于膚淺了。在分析豬肉價(jià)格之前，我想先說(shuō)說(shuō)豬肉行業(yè)現在的亂象。下一段與分析豬肉價(jià)格無(wú)關(guān)，可跳過(guò)不看。
豬肉現象之一：優(yōu)勝劣汰。（此段與分析豬肉價(jià)格無(wú)關(guān)，可跳過(guò)不看。）養殖散戶(hù)與大型的肉制品企業(yè)雖然同屬一個(gè)行業(yè)，其差別卻像是身處天堂與地獄一般不可相比擬。以農戶(hù)散戶(hù)為單位的小型養殖場(chǎng)他們的經(jīng)營(yíng)方式已經(jīng)是夕陽(yáng)行業(yè)，而肉制品企業(yè)卻是錢(qián)途無(wú)量。第一，兩者完成從養殖—運輸—銷(xiāo)售這些環(huán)節的速度不可相比。只做到“養殖”此單一環(huán)節的散戶(hù)需要等待收購者上門(mén)，而商討價(jià)格、稱(chēng)重、運輸又需花費許多時(shí)間。為了獲取更多利潤，散戶(hù)不會(huì )將生豬銷(xiāo)售給固定的收購者，反之亦然。一切隨雙方價(jià)格商議而決定是否成交。這決定了散戶(hù)提供的肉源與肉量都是不穩定的。而肉制品企業(yè)只需要直接屠宰、切割，即可銷(xiāo)售。城市內的大超市更傾向于向肉制品企業(yè)采購豬肉，成本上看肉制品企業(yè)其實(shí)更低廉。第二、銷(xiāo)售地點(diǎn)不一樣。肉制品企業(yè)的產(chǎn)品流向大超市，顧客主要為中高收入者。散戶(hù)的豬肉流向肉菜市場(chǎng)，顧客為中低收入者。所以從成本、效率、銷(xiāo)售地點(diǎn)上看，散戶(hù)均無(wú)優(yōu)勢。當肉價(jià)呈現波浪式的漲跌之時(shí)，受沖擊的主要是散戶(hù)。為什么散戶(hù)們覺(jué)得養豬好象炒股呢？當肉價(jià)下跌時(shí)，他們由于上面的競爭劣勢被淘汰出局；當肉價(jià)上漲時(shí)，一定比例的散戶(hù)已經(jīng)退出了市場(chǎng)，只有少數人因為運氣好碰上了價(jià)格波峰。而價(jià)格波峰所產(chǎn)生的利潤大部分被有實(shí)力的肉制品企業(yè)所瓜分。“養豬炒股”之說(shuō)表明了散戶(hù)的生存能力很低，生存周期很短。如果你是一位投資者，會(huì )將資金投入到一家生命周期很短的企業(yè)里嗎？而國家和媒體又在誤導養殖戶(hù)繼續在這里投入資金。我很反感這種“炒股”、“賭博”式的經(jīng)營(yíng)方式。所以希望更多的大企業(yè)進(jìn)入養豬業(yè)，淘汰掉落后的散戶(hù)養殖。養豬業(yè)是有錢(qián)人才經(jīng)營(yíng)得好的行業(yè)，資本巨頭養豬可以產(chǎn)生現代化企業(yè)、高效率的管理方式，散戶(hù)養豬卻把它變成了賭博。再退一步講，散戶(hù)們組建起散戶(hù)聯(lián)盟與大企業(yè)抗衡，這其實(shí)可以看做是一家企業(yè)被分為許多小股東，與其如此麻煩，不如催促那些肉制品企業(yè)盡早上市，投資者直接買(mǎi)股票不就行了。所以散戶(hù)怎么看都是一個(gè)沒(méi)落萎縮的群體。有三種解決豬肉價(jià)格漲跌失衡的方法本人不能同意。1、政府補貼養殖散戶(hù)。大企業(yè)進(jìn)駐，散戶(hù)退出是市場(chǎng)的優(yōu)勝劣汰規律在起作用，政府不要去干涉。補貼行為是拿納稅人的錢(qián)去給一群已經(jīng)無(wú)藥可醫，無(wú)須再醫的人打點(diǎn)滴。并且會(huì )誤導鼓勵更多的人進(jìn)入這個(gè)已經(jīng)是夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的行業(yè)。2、像囤積糧食那樣囤積豬肉。囤糧食行為存在許多弊端.。國家以高于市場(chǎng)的價(jià)格買(mǎi)入，這就保護了生產(chǎn)上落后低效的農戶(hù)，違反了優(yōu)勝劣汰原則。再在糧價(jià)走高時(shí)賣(mài)出。如果市場(chǎng)長(cháng)期保持在價(jià)格穩定期呢，這就產(chǎn)生了陳化糧。還有的官員偷偷賣(mài)掉糧食。并且一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題是，到底要囤積多少糧食才能穩定糧價(jià)呢？所以，屯糧食、豬肉也是在浪費納稅人的錢(qián)。3、國家無(wú)所作為，束手旁觀(guān)。如果是完全按照市場(chǎng)化運作豬肉生產(chǎn)與銷(xiāo)售，那么肉價(jià)還會(huì )上漲。我估計要漲到主流價(jià)格為15元/斤左右。政府可以不管這件事，因為無(wú)論豬肉價(jià)格如何高，它的供應是充足的。有可能出現的是社會(huì )問(wèn)題。政府要解決這些問(wèn)題，應該是建立國家養殖場(chǎng)，以一種公益機構的身份抑平肉價(jià)，公益機構如何運營(yíng)另篇再述。
一、 豬肉價(jià)格的不自由。
豬肉與石油一樣，其價(jià)格都產(chǎn)生了云霄飛車(chē)般的效應。豬肉之所以被資本巨頭們青睞，是因為其價(jià)格的制定與一般商品不同。事實(shí)上，現在的豬肉成本要比以前更低。即使豬肉價(jià)格步步高升，偏離了它正常的利潤范圍。只要它離譜得還不至于讓居民精神崩潰，我們只有接受下來(lái)。豬肉價(jià)格逐步上升，但是居民對豬肉的總體消費量波動(dòng)很小。豬肉價(jià)格這種“售價(jià)上升，需求不變”的現象與吉芬物品相似。豬肉價(jià)格一直走高的原因是：其價(jià)格的制定標準，是以一個(gè)社會(huì )中產(chǎn)階級的購買(mǎi)力為標準的。豬肉的最高價(jià)格，即是一個(gè)社會(huì )中產(chǎn)階級對這件商品可承受、容忍、接納的最高心理價(jià)位。豬肉價(jià)格呈現出了等級性。其價(jià)格公式為：豬肉售價(jià)=中產(chǎn)階級對豬肉的購買(mǎi)力。一般商品的價(jià)格波動(dòng)不是這樣的。一般商品根據顧客增減而調節價(jià)格，豬肉根據一個(gè)社會(huì )中高收入顧客增減而調節價(jià)格。可以總結到：由于消費者對某件商品存在著(zhù)“必須購買(mǎi)”的依賴(lài)性，沒(méi)有成本相當的可替代物，這是根本原因，它導致了這件商品產(chǎn)生“價(jià)格上漲，需求不變”的現象。
二、日化產(chǎn)品的價(jià)格分析
接下來(lái)分析另一類(lèi)商品：日化產(chǎn)品，即是洗發(fā)水、沐浴露、戲衣粉、洗潔精一類(lèi)。其中以洗發(fā)水價(jià)格波動(dòng)最具代表性。洗發(fā)水的制造成本與售價(jià)之間差距巨大已經(jīng)不是內幕。同樣洗發(fā)水具備了類(lèi)似于吉芬物品的三個(gè)特征：生活必需品，需求與價(jià)格的變化與一般商品不同，沒(méi)有替代物。
洗發(fā)水出現了一些令人啼笑皆非的現象，從這些現象中我們可以預測、窺探豬肉行業(yè)在今后有可能出現的情況。1KG（1000ML）中檔洗發(fā)水制造成本為7元左右，高檔制造成本為8~10元。而市場(chǎng)上中檔產(chǎn)品如飄柔400ML大約為26。5元；國際知名品牌保潔旗下的沙宣400ML為40。9元。換成新包裝之后價(jià)格升高為48。9元。漲價(jià)幅度為17%。而面對記者的疑問(wèn)，促銷(xiāo)人員說(shuō)價(jià)格上漲是因為加入了新成分，原包裝只含有“垂墜因子”，而新包裝還增加了“液態(tài)閃耀因子”。看，洗發(fā)水研究人員給消費者制造了極大豐富的“因子”，我們搞不懂這些“因子”的成分和效果，就知道它很貴。促銷(xiāo)人員說(shuō)她也不知道“毛躁分叉潤凝露”的具體成分，但是知道“很多明星都在用。”并且制造商給予消費者在選購洗發(fā)水瓶子的美觀(guān)上提供了種類(lèi)繁多的樣式，一個(gè)洗發(fā)水瓶子可以是木質(zhì)、玻璃、紙質(zhì)、金屬等材料及更多形狀、顏色、結構、規格的。我們就不僅僅是去買(mǎi)洗發(fā)水了，而是在選購一件藝術(shù)品，以后估計會(huì )出現洗發(fā)水瓶子的收藏愛(ài)好者，當然，瓶子換了，價(jià)格要漲的。幸好市場(chǎng)上還幸存在著(zhù)一個(gè)從來(lái)不做廣告、包裝老土、歷史悠久的老牌子：國產(chǎn)蜂花。由于其真實(shí)樸素，讓我們有了參照物。蜂花系列產(chǎn)品沒(méi)有因為其價(jià)格低廉而降低其品質(zhì)，從消費者對其產(chǎn)品評價(jià)可看知。所以我將其制造成本也定位為7元/KG。其400ML瓶裝產(chǎn)品售價(jià)為6元，1KG就是15元，利潤為6~8元左右。而產(chǎn)品中存在極大豐富的“因子”的、巨星代言的、包裝種類(lèi)繁多的沙宣400ML售價(jià)為48。9元，1KG就是122。25元 ，利潤為 115。25 元。稍微平價(jià)一些的飄柔400ML為26。5元，1KG 66。25 元，利潤 59。25 元。注：此處利潤未剝離工人工資與運輸費。
所以，可以總結出洗發(fā)水的價(jià)格公式：洗發(fā)水價(jià)格=中產(chǎn)階級對洗發(fā)水的購買(mǎi)力=[制造成本（原料、人工）+制造環(huán)節利潤]+[促銷(xiāo)（宣傳、廣告）成本+促銷(xiāo)環(huán)節利潤]。
為什么洗發(fā)水要做那么多巨星云集的廣告？制造商加大了宣傳方面的成本，其本意不一定是為了促銷(xiāo)，而是通過(guò)增加宣傳成本而增加總利潤。而洗發(fā)水耗資巨大的的宣傳費最終是要由消費者來(lái)承擔的。
三、舉例說(shuō)明需求定律失效現象
可以看到，市場(chǎng)上流通著(zhù)的商品存在著(zhù)兩種制定價(jià)格的計算公式。普通商品價(jià)格公式為售價(jià)=制造成本（原料+人工）+制造環(huán)節利潤。此處的利潤是各個(gè)生產(chǎn)商經(jīng)過(guò)激烈競爭后確定下來(lái)的。它遵循著(zhù)亞當。斯密所說(shuō)的市場(chǎng)那只看不見(jiàn)的手來(lái)調節。而豬肉與洗發(fā)水等生活必需品其價(jià)格公式優(yōu)先以中產(chǎn)階級購買(mǎi)力為價(jià)格標準。后一種價(jià)格公式是不合理的，確切地說(shuō)它是對消費者的欺騙行為，是一種強賣(mài)行為，我以一個(gè)“擺渡人”的例子說(shuō)明這種欺騙與強賣(mài)是如何進(jìn)行的。
A村有100個(gè)勞動(dòng)力，他們每天都要到B城去工作。A村與B城之間相隔著(zhù)一條大河，由于河面很寬而沒(méi)有橋梁，100個(gè)勞動(dòng)力每天都要繞很遠的路到達B城，非常麻煩。此情況催生了渡船業(yè)的興起。
甲某是第一位擺渡人，他認為獲取最大利潤的方式便是將100人都渡過(guò)河去，即客戶(hù)越多利潤越大。于是他將價(jià)格制定為人人可接受的1元/次。甲擺渡一段時(shí)間后，漸漸發(fā)現其中玄機。100個(gè)勞動(dòng)力中有25個(gè)窮人，他們能接受的擺渡費用為1元/次，高于此則選擇走路。50個(gè)中產(chǎn)階級，能接受2元/次的費用；25人為富人，他們的心理價(jià)位是3元/次或更高。發(fā)現此規律之后，甲立刻放棄了25位窮人乘客，而將擺渡費用調高為2元/次。如此調整的結果是甲只需要渡50人就能獲得以前渡100人的利潤，25個(gè)窮人感到自己遭受了漠視。
河面上只有甲一人不能滿(mǎn)足需求，很快甲出現了一批競爭者。但是他們與甲持同樣思維：2元/次的擺渡費才能實(shí)現每次擺渡的利潤最大化。大部分船家在乘客高峰期都是此價(jià)格，而在乘客稀少之時(shí)才會(huì )答應1元/次的價(jià)格。如果你是窮人，需要避開(kāi)高峰期坐船。競爭使得窮人重新獲得了坐船的機會(huì )。
自由競爭使得船家之間優(yōu)勝劣汰，而又不斷地有新擺渡人進(jìn)入此領(lǐng)域。擺渡行業(yè)出現三類(lèi)船家：經(jīng)營(yíng)不善者、新人、經(jīng)營(yíng)優(yōu)秀或穩定者。他們在定價(jià)與對待客戶(hù)的態(tài)度上是不一樣的。經(jīng)營(yíng)不善者與新人在乘客稀少時(shí)仍然在營(yíng)業(yè)，價(jià)格也會(huì )下調至1元/次；在乘客高峰期他們有可能降低一點(diǎn)價(jià)格以吸引顧客，比如1.5元/次。但是只要他們站穩腳跟或資金周轉順暢，誰(shuí)都不會(huì )甘心自降價(jià)格，他們會(huì )重新以2元/次的價(jià)格參與行業(yè)競爭。這類(lèi)船家在行業(yè)中不占主流。而占行業(yè)主流的經(jīng)營(yíng)優(yōu)秀者與穩定者價(jià)格都是2元/次。
由于社會(huì )發(fā)展，人民生活水平得以提高，100個(gè)勞動(dòng)力比以前要富裕。甲某猜測中產(chǎn)階級能夠接受的心理價(jià)位也可以上調一點(diǎn)。于是他將船只裝修一新，將價(jià)格調高至2.5元/次.在乘客高峰期,中高收入的乘客將自由選擇是珍惜時(shí)間還是珍惜金錢(qián).如果消費者接受了2.5元/次的價(jià)格,其他船家為了追逐利潤最大化,將紛紛效仿.而經(jīng)營(yíng)不善者與新人將跟進(jìn),將乘客稀少時(shí)的價(jià)格改為1.5元/次,正常價(jià)為2元/次.2.5元/次的價(jià)位將是乘船高峰期大部分船家擺出的價(jià)格.所有船家就有可能私下里集會(huì )制定出一個(gè)行業(yè)規則:在高峰期大家應該放出最高價(jià),(我稱(chēng)其為"焦點(diǎn)價(jià)格"),在淡市期價(jià)格自由.誰(shuí)違反了規則,將受到業(yè)內同行譴責.這是一種有可能出現的情況.即使這種情況不出現也不會(huì )影響局面。
據此類(lèi)推,船家們將不斷揣測"焦點(diǎn)價(jià)格"是否存在上調的空間,由此再推出多種服務(wù).比如將板凳換成沙發(fā),船艙內播放音樂(lè )、免費茶水、點(diǎn)心、餐飲、船只裝修豪華等等附加服務(wù)，再將價(jià)格逐步上調。
此時(shí)消費者就會(huì )產(chǎn)生抱怨：“我只需要一條簡(jiǎn)陋的船，坐著(zhù)硬邦邦的冷板凳，將我渡過(guò)河去就可以了。不需要像伺候皇帝那樣服伺我。但是你去坐船的時(shí)候大部分船都是這么多附加服務(wù)的，我沒(méi)有選擇。”商家們提供的服務(wù)，對消費者而言是無(wú)用、多余、累贅、毫無(wú)意義、不需要的服務(wù)。但是消費者卻沒(méi)有選擇拒絕的權利，因為他們要趕著(zhù)去上班必須坐船。商人也不可能根據消費者意愿去除這些服務(wù)，因為他們要追求利潤最大化。
如何解決這種“不自由”現象呢？此時(shí)如果出現一位慈善家，他購買(mǎi)一定數量的船只（大約為可承載≥50%總乘客量），再由公眾集資（相當于收稅）解決船只維護費與擺渡者工資問(wèn)題，船只歸人民集體所有。這便消除了消費者對私營(yíng)船家的依賴(lài)性，也消除了乘客高峰期“焦點(diǎn)價(jià)格”的出現。這種慈善機構是否能夠得以出現的關(guān)鍵在于：多少民眾被迫接受了商人的“焦點(diǎn)價(jià)格”，如果大家都在拖，把大部分商人的資金鏈拖垮了，慈善機構就沒(méi)必要出現，我認為這不太可能，太樂(lè )觀(guān)了。本人傾向于認為大部分消費者（高于50%）都接受了“焦點(diǎn)價(jià)格”。同樣地，可以將“擺渡人”與“豬肉”相切換。豬肉銷(xiāo)售商為追逐最大利潤，將使用各種方法將肉價(jià)調高至中產(chǎn)階級所能接受的“焦點(diǎn)價(jià)格”上。現在已經(jīng)出現了一些此類(lèi)服務(wù)了，比如：現代化生產(chǎn)線(xiàn)、有機豬肉、“冬蟲(chóng)夏草”豬、研究生賣(mài)豬肉等等。由于這些服務(wù)是消費者所不需要的，我認為豬肉利潤其實(shí)已經(jīng)偏離了合理范圍。
四、其他類(lèi)似于吉芬物品的商品
是否在市場(chǎng)上流通的商品只有很少數才產(chǎn)生了“類(lèi)似吉芬物品現象”呢？否。只要是人民對某件商品存在必須購買(mǎi)的絕對性，人民生活對它依賴(lài)過(guò)深，且沒(méi)有替代物，此件商品就會(huì )改變掉原先的價(jià)格公式，價(jià)格逼近中產(chǎn)階級的消費水平。這可以解釋為什么有一些商品始終處于政府約束或者保護之下，沒(méi)有完全實(shí)現市場(chǎng)化，因為一旦價(jià)格漲跌失控，即有可能產(chǎn)生社會(huì )騷亂。以下介紹另外一些類(lèi)似于吉芬物品的商品。
?。?）石油。很明顯的三個(gè)特征：必需品，需求定律失效，無(wú)可替代。石油輸出國有許多個(gè)，即商人之間實(shí)現了完全競爭。但是輸入國對石油依賴(lài)太深，競爭也未使價(jià)格回落。有誰(shuí)可以公布一下數據，每桶原油生產(chǎn)成本與售價(jià)之間的差距有多大？石油漲價(jià)是赤裸裸的，并未給予輸入國任何附加服務(wù)。要買(mǎi)就買(mǎi)，不買(mǎi)拉倒。
?。?）糧食。大米原本只是一件普通的商品，由于其牽涉至社會(huì )穩定，被政府提升至國家安全的高度。糧食生產(chǎn)與銷(xiāo)售完全有私營(yíng)企業(yè)承擔的話(huà)，社會(huì )中將“制造”出一群買(mǎi)不起大米的“窮人”，導致社會(huì )問(wèn)題叢生。
?。?）鐵路交通。皇帝未允許私營(yíng)企業(yè)進(jìn)入此領(lǐng)域，它還處于特權壟斷之下。每年春運全國人民都得向皇帝孝敬紅包。
?。?）城市公交系統。這是“擺渡人”例子的現實(shí)版。因為政府將它作為公共工程來(lái)處理，所以公交車(chē)票價(jià)并未表現出等級性來(lái)。私營(yíng)企業(yè)進(jìn)入產(chǎn)生不了暴利。即是說(shuō)正是政府財政支持的公共公交車(chē)起到了抑平票價(jià)的作用。如果政府公交從公交行業(yè)中退出，城市運輸系統完全由私營(yíng)公交與出租車(chē)來(lái)承擔的話(huà)，票價(jià)立刻就會(huì )上漲。政府公交、私營(yíng)公交、出租車(chē)三者共同運營(yíng)，是一個(gè)城市運輸系統的完美狀態(tài)。某些地區政府公交出現虧損？此問(wèn)題很好解決：1、增加財政支持。2、提票價(jià)。
?。?）電力、食用油、教育資源。理由如上，解釋省略。
市場(chǎng)中還有我所未發(fā)現的類(lèi)似于本文所提及的這種商品，在此不多提。只要是消費者對其依賴(lài)過(guò)深，且沒(méi)有替代物，這件商品的價(jià)格公式就會(huì )變化。未來(lái)會(huì )產(chǎn)生價(jià)格變化的商品有：通訊網(wǎng)絡(luò )與互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò )。