紅河蒙自：千畝梨花共春風(fēng)（圖）

游客于花樹(shù)下品嘗吊鍋飯紅河。胡文攝

烹飪吊鍋飯紅河。胡文攝

梨花勝雪開(kāi)紅河。胡文攝

梨花如雪紅河。蒙自市融媒體中心供圖

花枝俏紅河。胡文攝

海棠未雨，梨花先雪紅河。近日，云南省紅河哈尼族彝族自治州蒙自市新安所街道理海寨村1*00余畝梨樹(shù)進(jìn)入了盛花期，漫山遍野的梨花綻放如雪，成為人們踏青賞花的好去處。

走進(jìn)新安所街道何家寨村委會(huì )理海寨村，只見(jiàn)一樹(shù)樹(shù)梨花迎著(zhù)春風(fēng)盛放，如皚皚白雪覆蓋山野，村莊瓦舍掩映其間，一派清新明媚的田園之美紅河。

據了解，理海寨村有**戶(hù)農戶(hù)，種植梨樹(shù)有五十多年的歷史，從以前的*0畝發(fā)展到一千五百多畝，如今家家戶(hù)戶(hù)都種著(zhù)梨樹(shù)紅河。

近年來(lái)，隨著(zhù)社會(huì )信息化的發(fā)展，藏在山里的理海寨梨花在當地也小有名氣，每年梨花盛開(kāi)的季節都會(huì )引來(lái)不少游客前來(lái)賞花踏青，村里也想著(zhù)法兒地留住游客紅河。

“看到那么多游客來(lái)賞花，村民們都很開(kāi)心紅河。大家都想盡力服務(wù)好游客，讓他們游園賞花的同時(shí)，也能品嘗到我們的特色美食，于是寨子里增加了踩粑粑、煮吊鍋飯等特色美食。”理海寨村黨支部書(shū)記杜水維介紹道。

游人徜徉于花樹(shù)下，呼吸著(zhù)大自然的新鮮空氣，與淡雅潔白的梨花合影留念，玩累了可于花下小坐，小吊鍋中盛著(zhù)橙紅、青綠、粉白、嫩黃各色食材，經(jīng)半小時(shí)柴火炙烤，米香、肉香、菜香漸漸相融，在這不染煙火氣的梨花仙境中，來(lái)一碗噴香的吊鍋飯，春日里的美好愜意不言而喻紅河。

據了解，新安所街道理海寨村種植的梨樹(shù)品種為魯沙梨紅河。近年來(lái)，理海寨村通過(guò)“合作社+農戶(hù)”的模式，將原有的粗放管理轉變?yōu)橛袡C管理，梨樹(shù)的施肥改用農家肥，防蟲(chóng)用防蟲(chóng)燈和粘板等，目前正在申請綠色有機食品認證，努力提升優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品品牌價(jià)值。(胡文、佘卓瑾、曹凡喜、黃梓珺 蒙自市融媒體中心供稿)