九江嚴查九江!為期三個(gè)月!
誰(shuí)知盤(pán)中餐九江,粒粒皆辛苦
小時(shí)候常念的一句話(huà)
如今你做到了嗎九江?
為進(jìn)一步制止餐飲浪費行為
營(yíng)造“厲行節約、反對浪費”的
社會(huì )新“食”尚
九江市市場(chǎng)監管局
安排為期三個(gè)月的
全市制止餐飲浪費專(zhuān)項行動(dòng)
重點(diǎn)圍繞
餐飲外賣(mài)、大中型宴會(huì )、
自助餐、單位食堂浪費等
解決一批突出問(wèn)題
曝光一批違法案件
宣傳一批典型經(jīng)驗
堅決遏制餐飲浪費勢頭
具體將做些啥九江?
快和小編一起來(lái)看看
督促平臺落實(shí)主體責任
治理誘導過(guò)度消費行為,規范平臺傭金抽成;組織召開(kāi)餐飲外賣(mài)平臺防范外賣(mài)食品浪費行政指導會(huì );制定防范外賣(mài)食品浪費的指導意見(jiàn),發(fā)揮頭部平臺示范效應,建立健全外賣(mài)餐品描述、外賣(mài)點(diǎn)餐消費提示、消費教育引導、優(yōu)化商家管理服務(wù)等制度機制;倡導平臺探索建立對商家的正向激勵制度九江。
加強餐飲監管
加大監督檢查頻次和力度,將反餐飲浪費與餐飲食品安全監督檢查同頻同步開(kāi)展,組織開(kāi)展“隨機查餐廳”行動(dòng);加大宣傳培訓力度,指導餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)反食品浪費法各項工作措施;指導加強行業(yè)自律,制定相關(guān)制度規范,發(fā)布制止餐飲浪費倡議,探索建立獎懲機制;積極推廣“小份菜”、“半份菜”、“網(wǎng)絡(luò )點(diǎn)餐明示食品重量”等做法,以醒目方式提示消費者適量點(diǎn)餐,主動(dòng)提供打包服務(wù),倡導使用可降解打包、外賣(mài)餐盒餐具九江。
加大執法力度
圍繞餐飲外賣(mài)點(diǎn)餐和婚宴、自助餐、單位食堂等重點(diǎn)環(huán)節,從嚴從速查處糾正未主動(dòng)提示、誘導點(diǎn)餐等違法行為;落實(shí)執法者普法責任,引導餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者增強守法意識,樹(shù)立節約理念;組織公布典型案例,強化震懾效應;暢通投訴舉報渠道,引導公眾參與監督九江。
完善標準規范
鼓勵相關(guān)社會(huì )團體、企業(yè)提出創(chuàng )新性舉措,制定和實(shí)施要求更嚴、水平更高的團體標準、企業(yè)標準;配合省市場(chǎng)監管局召開(kāi)《餐飲分餐制服務(wù)指南》《餐飲業(yè)供應鏈管理指南》《外賣(mài)餐品信息描述規范》《綠色餐飲經(jīng)營(yíng)與管理》等四項國家標準宣貫會(huì );支持餐飲企業(yè)及上下游產(chǎn)業(yè)相關(guān)單位開(kāi)展標準化試點(diǎn),研制相關(guān)地方標準九江。
強化宣傳引導
開(kāi)展系列宣傳報道活動(dòng),統籌資源、拓展渠道加大宣傳力度,推出一批有影響力的宣傳報道;主動(dòng)發(fā)布權威信息,持續釋放正面信號,及時(shí)發(fā)布階段性成果;通過(guò)公益廣告、圖解和短視頻等群眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的方式,引導公眾形成科學(xué)、理性、文明消費習慣;加大相關(guān)輿情監測和協(xié)調處置力度,強化輿論引導,營(yíng)造良好輿論氛圍九江。
拒絕浪費 從九江我做起
希望廣大市民在就餐過(guò)程中
樹(shù)立節約光榮、浪費可恥的理念
讓文明就餐的新風(fēng)
吹遍潯城大地
看晚報加星標九江,本地熱點(diǎn)不錯過(guò)
| 來(lái)源:九江市場(chǎng)監管發(fā)布
| 責任編輯:王嘉琪
| 小編*號 : xywb9*(晚報君)
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