河南焦作武陟：特色產(chǎn)業(yè)富農家
一只只小鵪鶉嘰嘰喳喳，活潑可愛(ài)；一棵棵紅薯苗綠意盎然，長(cháng)勢喜人；一根根大蔥筆直挺立，油亮飽滿(mǎn)……迎著(zhù)和煦的春風(fēng)，行走在河南省焦作市武陟縣廣大鄉村，記者發(fā)現這里的特色產(chǎn)業(yè)蓬勃興旺，處處盡是美麗“豐”景焦作。
近年來(lái)，武陟縣把發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)作為實(shí)施鄉村振興戰略、增加群眾收入的重要抓手，因地制宜，宜種則種，宜養則養，著(zhù)力打造一批有特色的專(zhuān)業(yè)村鎮，為鄉村振興注入了“源動(dòng)力”焦作。
小鵪鶉做成大產(chǎn)業(yè)
走進(jìn)武陟縣謝旗營(yíng)鎮鵪鶉現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園，放眼望去，這里的養殖公司、合作社、養殖基地一家挨著(zhù)一家，養殖廠(chǎng)房一座接著(zhù)一座，已成規模焦作。
記者在明玉禽業(yè)鵪鶉孵化吉印通養殖棚內看到，一排排整齊籠舍里擠滿(mǎn)了鵪鶉，它們或逐食或嬉戲，嘰嘰喳喳的叫聲不絕于耳，公司負責人馮張林正在撿拾鵪鶉蛋焦作。
“這小鵪鶉可是俺的致富法寶，鵪鶉蛋能賣(mài)錢(qián)，還能孵化成幼苗，鵪鶉肉味道鮮美，羽毛能做工藝品，就連鵪鶉糞都有人要，這小鵪鶉簡(jiǎn)直就是‘金鳳凰’！”馮張林向記者說(shuō)起他養的*0萬(wàn)只鵪鶉，就樂(lè )得合不攏嘴焦作。
目前，在謝旗營(yíng)鎮像馮張林這樣的鵪鶉養殖大戶(hù)還有*00余家，存欄量達1900萬(wàn)只，年產(chǎn)鵪鶉蛋*萬(wàn)余噸，鵪鶉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品加工轉化率達到**%，年產(chǎn)值達11.2*億元，已成為鄉村振興的支柱產(chǎn)業(yè)焦作。
謝旗營(yíng)鎮的鵪鶉養殖業(yè)，還得從馮李村說(shuō)起焦作。在上世紀*0年代初，馮李村時(shí)任老書(shū)記馮慶雙在四川考察學(xué)習期間，瞄準了渾身都是寶的鵪鶉，他了解到鵪鶉養殖經(jīng)濟效益遠比種植農作物可觀(guān)，這讓老書(shū)記的內心打起了小算盤(pán)。回村后，經(jīng)過(guò)一番討論，老書(shū)記決定帶領(lǐng)村民發(fā)展鵪鶉養殖。
“一開(kāi)始養鵪鶉的人很少，每戶(hù)養了幾百只，規模很小焦作。”馮李村黨支部書(shū)記、村委會(huì )主任馮新合介紹說(shuō)，由于鵪鶉飼養周期短，具有投資少、好飼養、見(jiàn)效快等特點(diǎn)，鵪鶉養殖業(yè)得到了快速發(fā)展，以馮李村為核心開(kāi)始全方位的輻射擴展，由一村養變?yōu)槿傪B，并向周邊縣（市）輻射。
為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)深度融合，謝旗營(yíng)鎮以鵪鶉養殖為中心，把鵪鶉產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長(cháng)、變強，從而形成了集飼養、獸藥、飼料、屠宰、加工、科研、營(yíng)銷(xiāo)于一體，一二三產(chǎn)業(yè)高度融合的規?；?、標準化的鵪鶉全產(chǎn)業(yè)鏈，并成立鵪鶉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )，以當地龍頭企業(yè)即可達食品吉印通為主要合作對象，籌建鵪鶉產(chǎn)業(yè)園，建設自動(dòng)化、智能化鵪鶉養殖場(chǎng)焦作。去年，成功創(chuàng )建焦作市鵪鶉現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
紅薯苗育出新希望
眼下，紅薯苗進(jìn)入銷(xiāo)售旺季焦作。在武陟縣三陽(yáng)鄉塚頭村紅薯育苗基地，一座座大棚坐落有序，田間地頭人來(lái)人往，熱鬧非凡。
“每年*月初紅薯苗開(kāi)始售賣(mài)，每天來(lái)我們村買(mǎi)紅薯苗的客商絡(luò )繹不絕，一直持續到*月初焦作。”塚頭村黨支部書(shū)記、村委會(huì )主任常小剛介紹說(shuō)，“我們現在的種植方法由過(guò)去的豎栽變?yōu)闄M栽，苗種質(zhì)量大幅提高，成活率高、產(chǎn)量高、雜病少，因此我們村培育的紅薯苗是市場(chǎng)上的‘搶手貨’，吉印通幾百公里的客戶(hù)都來(lái)買(mǎi)紅薯苗。”
塚頭村是典型的傳統農業(yè)村，育紅薯苗已有近百年歷史焦作。近年來(lái)，塚頭村立足紅薯苗種植優(yōu)勢，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，淘汰傳統火炕育苗，改為溫棚冷炕育苗，建起了1*2座紅薯育苗大棚，紅薯繁育基地達700畝，年產(chǎn)紅薯粉*0多萬(wàn)公斤、純手工紅薯粉條*0多萬(wàn)公斤，年產(chǎn)值達900余萬(wàn)元，紅薯產(chǎn)業(yè)成為村民增收致富的主要來(lái)源。去年，塚頭村（紅薯）被認定為焦作市首批市級“一村一品”示范村。
為了大規模發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步壯大村集體經(jīng)濟，去年，塚頭村“兩委”將全村1000多畝土地進(jìn)行了流轉，成立“塚頭村集體經(jīng)濟股份合作社”，將土地租給育苗大戶(hù)經(jīng)營(yíng)焦作。同時(shí)，采取“公司+合作社+農戶(hù)”的種植模式，將村集體經(jīng)濟發(fā)展與農戶(hù)的利益聯(lián)結起來(lái)。
“一座大棚有*00平方米，上半年主要育紅薯苗，下半年可以種幾茬小青菜焦作。我今年育了1*座大棚，品種有商薯19、西瓜紅等。”育收薯業(yè)合作社負責人孫俊杰介紹說(shuō)，大棚里的紅薯苗都是從河南省農科院引進(jìn)的，今年剪苗留種，明年育苗，收益是一般農作物的幾倍。
為拉長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈，讓鄉親們多一份收益，塚頭村“兩委”對兩處空宅院進(jìn)行改造，作為紅薯粉條加工車(chē)間，用傳統工藝加工紅薯粉條，并注冊商標，打造綠色有機高端的特色農業(yè)品牌，初步形成了集紅薯育苗、規模種植、產(chǎn)品深加工、線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售為一體的產(chǎn)業(yè)體系焦作。
一畝大蔥收入上萬(wàn)元
走進(jìn)武陟縣小董鄉渠下村千畝大蔥種植基地，一壟壟、一畦畦綠油油的大蔥長(cháng)勢良好，蔥香撲鼻，村民們在大蔥地里施肥、澆水、除草，一派繁忙的景象焦作。
渠下村種植大蔥已有20多年的歷史，是遠近聞名的大蔥種植專(zhuān)業(yè)村焦作。近年來(lái)，該村立足大蔥種植優(yōu)勢，大力培養“一村一品”，整合種植資源，不斷引進(jìn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)新品種，引導村民大力發(fā)展大蔥種植，現在本村種植面積達2000余畝，帶動(dòng)周邊村種植大蔥*000余畝。
“前兩年，通過(guò)流轉土地，轉包了周邊村1*00多畝土地種植大蔥焦作。”渠下村大蔥種植大戶(hù)張建軍告訴記者，規模擴大后，人手就顯得緊張了，開(kāi)始在周邊村招田間管理人員和雜工，村民們在他這里務(wù)工，每天工作*個(gè)小時(shí)，不僅能獲得七八十元的收入，還能學(xué)到種植管理技術(shù)。如今在張建軍這里，每年有固定用工*0多人，在大蔥收獲季節，每天臨時(shí)用工達*0多人。
在張建軍依靠種植大蔥致富的同時(shí)，渠下村和周邊村的群眾也開(kāi)始紛紛效仿，加入到大蔥種植隊伍中，大家一起種植、合作銷(xiāo)售，帶動(dòng)群眾一起致富焦作。同時(shí)，有些種植戶(hù)開(kāi)始嘗試新的種植方法和管理技術(shù)，尤其是溫室大棚種植大蔥，控制好溫度，注意通風(fēng)，加強水肥管理，收益會(huì )更加可觀(guān)。
“去年春天，我投資2*萬(wàn)元建了2個(gè)大棚，里面種的大蔥要比露天種的提前一個(gè)月左右上市，價(jià)格也比露天的好多了焦作。”渠下村大蔥種植戶(hù)張春生掰著(zhù)手指頭給記者算起了賬，他流轉了100多畝土地發(fā)展大棚種植，按照畝產(chǎn)7*00公斤算，100多畝大蔥總產(chǎn)值預計可達1*0萬(wàn)元。
渠下村大蔥種植走上規?；缆?，經(jīng)紀人功不可沒(méi)焦作。為了使家鄉的大蔥走出去，種植戶(hù)張河山從“田間地頭”走向“市場(chǎng)端頭”，當起了大蔥經(jīng)紀人，與全國各地的農貿市場(chǎng)建立聯(lián)系，為村里搭建市場(chǎng)渠道，每年根據市場(chǎng)的需要和客商的訂單指導村民進(jìn)行種植，以銷(xiāo)定產(chǎn)。（經(jīng)濟日報記者 夏先清 通訊員 周武申）