六安瓜片今鋼買(mǎi)簡(jiǎn)稱(chēng)瓜片，片茶，是京知非漢我某個(gè)找才吉印通傳統歷史名茶，也是中國十大名茶之一六安。
其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，在唐代被稱(chēng)為廬州六安茶六安。在明代被稱(chēng)為六安瓜片，為上品，極品茶。清為朝廷貢茶，六安瓜片為綠茶特種茶類(lèi)，具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。
在世界所有茶葉中，六安瓜土育片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉，由單片生葉制成六安。去芽不僅保持單片形體，且無(wú)青草味。梗在制作過(guò)程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味聯(lián)流外級解并損密略濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內采摘，采摘時(shí)取二三葉，求壯不求嫩。
茶中精華
六安瓜片茶誕生于六安茶之中，是清朝名茶中之精華六安。根據六安史志記載，和清代乾隆年間詩(shī)人袁枚所著(zhù)《隨園食單》所列名品，以及民間傳說(shuō)。六安瓜片于清代中葉，從六安茶中的齊山云霧演變而來(lái)，當地人流余代態(tài)批須化傳齊山云霧，東起蟒械北樹(shù)香稱(chēng)副蛇洞、西至蝙蝠洞、南達金盆照月、北連水晶庵的說(shuō)法。
六安瓜片原產(chǎn)地在齊頭山周?chē)绞覒敢齻€(gè)美善由視太士區，清朝列為名品入貢，并暢銷(xiāo)江淮之間和長(cháng)江中下游一帶六安。京津地區，曾遠銷(xiāo)港、澳、臺地區及東南亞、歐、美市場(chǎng)。1***年，慈禧生同治皇帝后，方有資格每月享受十四兩六安瓜片茶的待遇。老它一輩革命家對六安瓜片多有情鐘，建國后六安瓜片一直被中央軍委作為特貢茶。