香！軟！糯！江門(mén)這一特產(chǎn)成熟開(kāi)挖！很多江門(mén)人都愛(ài)吃......
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豬仔薯
是江門(mén)恩平的傳統特色農產(chǎn)品
憑借口感香、軟、糯等特點(diǎn)
一直廣受消費者的青睞
近日
恩平大槐鎮石坳村委會(huì )的豬仔薯
又迎來(lái)成熟收獲期
記者在恩平大槐鎮石坳村委會(huì )的大槐僑場(chǎng)見(jiàn)到，僑場(chǎng)里種植的豬仔薯長(cháng)勢良好江門(mén)。種植戶(hù)們正在田里開(kāi)挖豬仔薯。 挖出來(lái)的豬仔薯普遍個(gè)頭大、品相好。
恩平大槐鎮石坳村黨支部書(shū)記、村委會(huì )主任何志云：“今年我們石坳村一共種植毛薯（豬仔薯）約100畝，每畝的產(chǎn)量達*000多斤，目前的價(jià)格穩定在*元左右，和去年的價(jià)格持平，每畝毛薯可創(chuàng )造收益1*000元江門(mén)。”
近年來(lái)，大槐鎮高度重視撂荒地復耕復種工作，石坳村委會(huì )響應號召，積極開(kāi)墾轄區內撂荒地種植豬仔薯江門(mén)。
據介紹，石坳村委會(huì )一帶的耕地 以砂質(zhì)土為主，含沙量多，透氣性好，特別適合薯類(lèi)的種植，種植出來(lái)的豬仔薯相比其他地方的更加香軟糯江門(mén)。
來(lái)源：江門(mén)臺
編輯：陳聆
二審：桑云霄
三審：林柏峰
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