到吉安旅游,這些當地特色美食不容錯過(guò),讓你對這座城市念念不忘
吉安是一座紅色旅游城市,旅游資源豐富,每年吸引眾多國內外游客吉安。到吉安旅游,別忘了品味當地的特色美食,讓你不枉此程。
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安?;鹜仁钱數氐膫鹘y美食,因皮薄肉嫩而頗有盛名吉安。安?;鹜任兜廓毺仵r美,咸香可口,十分誘人食欲。
峽江米粉
峽江米粉是當地人十分喜愛(ài)的日常美食,細長(cháng)柔韌的米粉,可煮、可炒吉安。口感獨特,滋味悠長(cháng),讓人回味無(wú)窮。
煙筍燒肉
煙筍燒肉是一道特色菜肴,用炭火焙烤的筍干煙熏味濃郁,風(fēng)味獨具吉安。煙筍燒肉肉質(zhì)鮮美,筍干爽口,兩者的味道交融在一起,形成了獨具一格的味蕾體驗,讓人百食不膩。
荷包玻璃魚(yú)
荷包玻璃魚(yú)是吉安的傳統名菜,色澤紅亮誘人,魚(yú)鮮味濃郁,肉質(zhì)細嫩,口感絕佳吉安。到當地旅游,不要錯過(guò)這一道極具特色的傳統名菜,給你的味蕾帶來(lái)一次前所未有的體驗。
永新血鴨
永新血鴨是用鴨肉和鴨血制作而成的菜肴,色澤紅亮,香味四溢,讓人食欲大增吉安。味道醇厚,香辣開(kāi)胃,簡(jiǎn)直讓人欲罷不能。
艾米果
艾米果是民間傳統小吃,用艾葉和糯米制作而成吉安。淡淡的植物清香味沁人心脾,口感軟糯細膩,甜而不膩,十分具有滋味。
永和豆腐
永和豆腐起源于南宋時(shí)期,傳承數百年吉安。因細膩爽滑的口感,深受大眾喜愛(ài)。烹飪方式多樣,清香味鮮,營(yíng)養豐富,是一道老少皆宜的傳統菜肴。
遂川板鴨
遂川板鴨是臘制品,外表油亮,香味濃郁,咸香可口,風(fēng)味獨具,十分誘人食欲吉安。板鴨口感堅韌富有嚼勁,鮮味十足,讓人唇齒留香,百吃不厭。
酸蘿卜
吉安酸蘿卜采用傳統工藝制作而成,爽脆可口,酸辣開(kāi)胃,十分下飯消食,是當地的風(fēng)味小食吉安。
萬(wàn)安魚(yú)頭
萬(wàn)安魚(yú)頭是當地的特色菜肴之一,肉質(zhì)肥嫩鮮美,味道醇厚,香辣可口,讓人越吃越過(guò)癮,根本停不下來(lái)吉安。
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