端午將至,市面上的粽子品種繁多,不過(guò)尤以嘉興五芳齋粽子名氣最大。五芳齋粽子歷史悠久,傳承百年秘方和手工裹粽工藝,優(yōu)選米、肉、箬葉、紅小豆等上乘原料,通過(guò)*0多道工序精制而成。2011年,五芳齋粽子制作技藝被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄...
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