一天不能少吃的六色食物

　　我們可把每日常吃的多種食物歸為“六色”，搭配、烹飪得當，非常重要、有益六色印刷。

　　　　米色食物——紅豆大麥大棗蒸米飯（紅豆、大麥米、粳米、大棗）

　　　　評點(diǎn)：紅豆和大麥B族維生素含量高，而且含有大量膳食纖維，具有預防糖尿病、增強飽腹感、預防便秘和水腫的作用，和大米搭配食用非常合理六色印刷。紅棗不僅補血養顏，還能增加米飯的香氣。

　　　　白色食物——皮蛋蝦仁拌豆腐

　　　　評點(diǎn)：簡(jiǎn)單易做，清爽可口，卻富含蛋白質(zhì)和鈣六色印刷。這是一份很好的夏季涼菜，豆腐、皮蛋和蝦仁都是涼性，有利于清除燥熱。

　　 　黑色食物——青豆三菇湯（木耳、香菇、白靈菇）

　　　　評點(diǎn)：菇類(lèi)一向具有健康食品的形象，其中所含菌類(lèi)多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效六色印刷。此外，菇類(lèi)食品熱量極低，飽腹感強卻不會(huì )令人發(fā)胖，也為女士們所特別鐘愛(ài)。加上富含蛋白質(zhì)和大豆異黃酮的青豆（青豆是黃豆的姐妹，營(yíng)養價(jià)值相仿），營(yíng)養保健作用更為全面。

　　　 紅色食物——洋蔥蘆筍爆雞心（肉類(lèi)）

　　　　評點(diǎn)：雞心屬于內臟類(lèi)食物，許多女性對其望而卻步六色印刷。其實(shí)這是不必要的擔心，因為雞心與肝、腎不同，其中脂肪和膽固醇含量較低，也不參與廢物的排泄和污染的處理，故而可以放心食用。更重要的是，心臟中的維生素B1、B2、尼克酸、鐵、鋅、銅等微量營(yíng)養素含量比肌肉部分高得多。

　　綠色食物——美味時(shí)蔬薈萃（西蘭花、芥藍尖、荷蘭豆、螺旋藻、芹菜、百合、蟹蓉）

　　　　評點(diǎn)：西蘭花和芥藍都屬于營(yíng)養素含量最高的蔬菜，并具有強大的抗癌效果六色印刷。芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣，而百合是傳統的滋補品。

　　 黃色食物——蜜汁南瓜（南瓜、山藥、紅棗、白果）

　　　　評點(diǎn)：南瓜富含胡蘿卜素，是上榜的抗癌食品，也有降血糖和減肥的功效六色印刷。加上補血養顏的紅棗、補中益氣的山藥以及潤肺化痰的白果，不僅能補充營(yíng)養、預防衰老，還對女性的身體具有多方面的調養作用。螺旋藻中的γ——亞麻酸是一種必需脂肪酸，它和絲氨酸、鉀鹽一起合成前列腺素，明顯調節血脂，改善動(dòng)脈硬化，恢復血管彈性，溶栓降脂，效果顯著(zhù)。

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