首屆中國廣東（潮州）特色食品博覽會(huì )7月17日至19日舉行

5月8日，首屆中國廣東（潮州）特色食品博覽會(huì )動(dòng)員大會(huì )在潮安區舉行。南方+潮州頻道從會(huì )上獲悉，7月17日至19日，首屆中國廣東（潮州）特色食品博覽會(huì )暨中國食品名城高峰論壇（下稱(chēng)“潮食會(huì )”）將舉行，以“時(shí)尚、休閑、健康”為主題，為期3天。展會(huì )地點(diǎn)為潮州市潮安區潮安大道中段華博實(shí)驗學(xué)校。

此次展區面積約5萬(wàn)平方米，約2000個(gè)國際標準展位規模。展區設置4個(gè)食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)展館和配套6個(gè)展示及功能區，4個(gè)食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)展館分別為食品展館、印刷包裝展館、食品加工機械展館和潮菜美食館，6個(gè)展示及功能區分別為潮州精品文化展區、食品工業(yè)發(fā)展歷程展示區、非遺食品文化展示區、高峰論壇區、網(wǎng)絡(luò )直播區和嘉賓休息區。

會(huì )議強調，“潮食會(huì )”是潮安加快高質(zhì)量發(fā)展的突圍之舉，全區上下要扎扎實(shí)實(shí)辦好首屆“潮食會(huì )”，力求辦成一次高規格、高標準的食品展銷(xiāo)盛會(huì )，力求辦成一次擦亮潮安食品金字招牌、展示潮安形象風(fēng)采的盛會(huì )?！俺笔硶?huì )”是近年來(lái)潮安主辦的規模最大、最具影響力的展會(huì )，全區上下務(wù)必牢牢把握“在家門(mén)口辦展會(huì )”的有利契機，切實(shí)把各項籌備工作做實(shí)做細做到位?！俺笔硶?huì )”是潮安特色產(chǎn)業(yè)的一張亮麗名片，必須營(yíng)造最優(yōu)環(huán)境、匯聚最優(yōu)資源，全力辦出品牌。

為確?；顒?dòng)順利舉辦，活動(dòng)組委會(huì )和領(lǐng)導小組已成立。目前，領(lǐng)導小組下設辦公室和6個(gè)工作組，辦公室設在潮安區工科局，6個(gè)工作組分別為：宣傳組、展務(wù)組、招商引資組、安保及交通秩序組、會(huì )務(wù)接待組、應急及綜合保障組。會(huì )上，潮安區委宣傳部、區工科局、庵埠鎮、潮州市食品行業(yè)協(xié)會(huì )等單位分別作了表態(tài)發(fā)言。大家表示，將同心協(xié)力把“潮食會(huì )”辦出成效、辦出水平、辦出品牌。

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展會(huì )將有哪些特色內容？具體如下：

一是開(kāi)幕儀式，包括領(lǐng)導致辭、“糖果之都”授牌儀式、戰略合作伙伴簽約儀式、啟動(dòng)儀式等。

二是招商引資專(zhuān)場(chǎng)推介會(huì )，舉辦招商引資專(zhuān)場(chǎng)推介會(huì )，現場(chǎng)發(fā)放產(chǎn)業(yè)招商政策宣傳手冊，開(kāi)展對與會(huì )外商、僑商、外地食品企業(yè)的招商活動(dòng)。

三是高峰論壇，主要是邀請國內外知名院士、學(xué)者、行業(yè)大咖出席論壇，開(kāi)展以“傳承 創(chuàng )新 健康 高質(zhì)量發(fā)展”為主題的系列論壇，為潮州市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展把脈，建言獻策。

四是電商直播，結合第三方組織邀請各社交平臺網(wǎng)紅直播帶貨；開(kāi)辟專(zhuān)業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商及網(wǎng)紅探展探商探企的“商媒企直通車(chē)”活動(dòng)。

五是新品發(fā)布，組織特裝區參展企業(yè)在展會(huì )期間統一發(fā)布新品，同時(shí)以傳統產(chǎn)品搭配熱銷(xiāo)產(chǎn)品的方式進(jìn)行展覽，帶動(dòng)傳統產(chǎn)品銷(xiāo)售。

六是民俗文化展示，計劃在區人民公園舉辦煙火晚會(huì )，配套美食廣場(chǎng)和龍舟賽、潮州大鑼鼓、英歌舞、舞獅、麒麟舞等傳統文化表演，展示地方傳統文化的豐富形式和濃厚底蘊。

七是食品工業(yè)和文旅項目融合展示，集中展示潮州各地特色美食等等。

八是配套服務(wù)，提供班車(chē)接駁服務(wù)，安排往返接駁線(xiàn)路3條，分別為展館至高鐵潮汕站、展館至揭陽(yáng)潮汕機場(chǎng)、展館至潮州牌坊街。

【南方+記者】紀金娜

【通訊員】安宣

【作者】 紀金娜

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