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孩子早餐吃什么?用它做成餅,營(yíng)養又美味,一次吃三不費勁

珠海會(huì )員卡制作2年前 (2023-03-20)百科22
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“一日之計在于晨”,早餐能否吃得好,對于一個(gè)人來(lái)說(shuō)非常重要,尤其是正在正身體的孩子,早餐顯得更為重要。但是現在許多家長(cháng)都是要忙著(zhù)上班,早上起來(lái)時(shí)間都是踩著(zhù)點(diǎn),也不能給孩子做早餐,匆匆忙忙拉著(zhù)孩子就去早餐店吃一頓??墒窃绮偷甑脑绮彤吘故且洗蟊娍谖?,對于孩子來(lái)說(shuō),還真的不適合。其實(shí),作為家長(cháng)每天只需要早期10分鐘,用它做成餅,營(yíng)養又美味,孩子還愛(ài)吃。

南瓜是我們老百姓最常使用的一種食材,現在正是南瓜的成熟期,吃著(zhù)也非常方便。南瓜中含有豐富的多糖、維生素,以及礦物質(zhì)元素,尤其是南瓜多糖,是一種非特異性免疫增強劑,經(jīng)常食用可以提高人體的免疫力。對于孩子來(lái)說(shuō),還有什么比提高免疫力更重要?,F在秋冬季節交替,很多孩子都是免疫能力不高,而出現感冒、咳嗽的狀況,南瓜的這個(gè)功效正是他們所需要的。

今天胖胖給大家分享的是南瓜的一個(gè)家常做法——南瓜托面,小時(shí)候媽媽就經(jīng)常這么做。

南瓜托面

所需食材:南瓜500g、面粉200g、食鹽1勺、黑芝麻1勺、食用油適量。

烹飪步驟:

①南瓜去皮,掏出里面的瓤,用水清洗干凈,然后用刨絲器將南瓜刨成細絲。

②將南瓜絲放入盆中,倒入1勺食鹽,腌制5分鐘,直至南瓜絲變軟。

③南瓜絲變軟之后,在盆中加入適量的面粉,攪拌成糊。南瓜加入鹽之后,會(huì )“殺”出不少水分,如果加入面粉后,有點(diǎn)干的話(huà),可以再加入適量的水分調和。

④電餅鐺開(kāi)啟到餡餅模式,刷上一層油,然后舀一勺南瓜面糊放到電餅鐺里,用鏟子壓平。

⑤南瓜面糊一面烤成金黃之后,換到另一面,直至兩面都烤成金黃之后,撒上一點(diǎn)黑芝麻,就可以開(kāi)吃了。

--胖胖有話(huà)說(shuō)

--南瓜托面相對其他餅的做法來(lái)說(shuō),還是比較簡(jiǎn)單的,而且也非常省時(shí)間,不需要發(fā)酵,南瓜和面直接攪拌成糊之后,就可以烤了。另外需要注意一點(diǎn),在南瓜托面一面烤成金黃色之后,在上面抹上一點(diǎn)油,吃起來(lái)感覺(jué)會(huì )更好。

以上內容僅供參考,不足之處還請多多指教!

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