帶魚(yú)怎么做好吃，白菜直接放進(jìn)去，上桌就被搶了

#你吃了豆菜頭雞魚(yú)#

各人好

又到了和各人分享美食的時(shí)候了，各人吃了嗎？

油炸章魚(yú)相信各人都不目生，但是章魚(yú)除了油炸還有什么服法呢？

當然有。今天給各人保舉一種新的服法，那就是白菜燉魚(yú)。相信良多人都沒(méi)有傳聞過(guò)。其實(shí)那道菜的味道也不錯。

起首，我們將帶魚(yú)去頭去尾，摘洗清潔切段，籌辦好白菜葉、蔥、姜備用。

先把章魚(yú)裹上面粉，然后在鍋里燒油，油必然要足，把章魚(yú)放進(jìn)去炸至兩面金黃，撈出控油。

留少許底油，放入蔥姜蒜爆香，加一勺醬油，一勺料酒，一勺水，一勺鹽，早放鹽熬湯味道不錯，讓帶魚(yú)也能入味。

白菜切成片，和帶魚(yú)一路放入鍋中，燉15分鐘擺布。

白菜軟爛，帶魚(yú)入味。上菜前撒上一些歐芹，使之完美。是不是很簡(jiǎn)單，若是你學(xué)會(huì )了，在家就能夠嘗嘗，包管你會(huì )愛(ài)上那道菜。