廣州禮盒粽子漲一成 預計本周迎來(lái)銷(xiāo)售高峰(轉載)
袋裝粽子價(jià)格有升有降;物價(jià)局預計本周迎來(lái)銷(xiāo)售高峰
還有一周就是端午節了,市物價(jià)局近日公布了市面上主銷(xiāo)的粽子品牌價(jià)格變化情況,其中袋裝粽子價(jià)格升降互現均保持在一成左右,禮盒粽子價(jià)格上漲約一成粽子禮盒S。雖然粽子提前上市后的銷(xiāo)售一直冷清,但市物價(jià)局預計本周將迎來(lái)銷(xiāo)售量高峰。
■新快報記者 張亮
原料人工成本均上漲
據市物價(jià)局的價(jià)格監測數據顯示,今年袋裝粽子價(jià)格升降互現,禮盒粽子價(jià)格則普遍上漲約一成粽子禮盒S。如廣州酒家五香咸肉粽、合口味咸香一葉粽、三全龍舟粽速凍豆沙粽、五芳齋真空五方小鮮粽,零售價(jià)分別為1*.*元、12.9元、12.9元、*.*元,均上升1成左右。裹香皇迷你裹蒸粽、思念咸粽零售價(jià)下降均約一成。
和去年相比,今年禮盒粽子的定價(jià)區間有明顯下調,多在*0元-*00元之間,以?xún)r(jià)位1*0元左右的品種為主,但相同的禮盒粽子品種,定價(jià)卻比去年均有約一成的上漲粽子禮盒S。如廣州酒家利口福門(mén)店銷(xiāo)售的福粽、好粽、粽有情禮盒零售價(jià)升幅分別為*.9*%、7.*1%和10.2%。皇中皇五福粽禮盒、皇中皇肇慶粽禮盒零售價(jià)分別上漲了7.7*%、1*.**%。只有極個(gè)別禮盒裝粽子下降,如三全鴻運禮粽大幅下降**.*%。
廣州市物價(jià)局表示,今年粽子的原料成本比去年穩中有升,人工成本較去年上漲約一成,對今年粽子成本的上漲起了比較大的推動(dòng)作用粽子禮盒S。
廣州人偏愛(ài)本地品牌
今年各大超市粽子上架較早,但前期銷(xiāo)售乏人問(wèn)津,*月中旬起銷(xiāo)售才漸有起色粽子禮盒S。調查顯示,從各品牌銷(xiāo)售情況來(lái)看,廣州消費者更偏好本地口味的品牌,如廣州酒家的咸肉粽、枧水粽,皇中皇品牌的肇慶裹蒸粽等;五芳齋品牌則更受來(lái)自外省消費者的青睞。
廣州市物價(jià)局預測,隨著(zhù)節日臨近,粽子銷(xiāo)售將逐步進(jìn)入熱銷(xiāo)階段粽子禮盒S。預計端午節前一周,粽子銷(xiāo)售將進(jìn)入黃金期,各大賣(mài)場(chǎng)和粽子品牌視庫存變化將可能加大促銷(xiāo)力度,銷(xiāo)售量也將大幅增長(cháng)。