我頭發(fā)這么好,全是這杯豆漿的功勞(轉載)
最近看到一組數據豆漿杯,來(lái)自世界衛生組織,分享給大家▼
第一個(gè)是蛋白質(zhì)攝入量,顏色越深,說(shuō)明攝入越高,從圖上看,咱們中國蛋白質(zhì)攝入量根本比不上發(fā)達國家豆漿杯。
第二個(gè)是糖類(lèi)攝入,咱們國家還是相對較多,在飲食結構里能占到*0%~*0%豆漿杯。
這兩張圖說(shuō)明什么呢?咱們中國人的飲食以米飯和面粉為主,其實(shí)就是淀粉、糖,而蛋白質(zhì)攝入量相比人家發(fā)達國家還是不足,我們中國的畜牧業(yè)不發(fā)達,蛋白質(zhì)來(lái)源不足,而且米飯和面條相對于肉蛋奶而言,非常便宜,據說(shuō)在美國窮人也吃不起肉蛋奶,只好吃油吃糖,所以大胖子很多,蛋白質(zhì)攝入少,對我們頭發(fā)和身體都產(chǎn)生微妙的影響,但飲食習慣又不是說(shuō)改變就改變的,所以發(fā)姐一直提倡一個(gè)彌補的方法,那就是每天早上喝一杯鮮榨的豆漿,從同樣蛋白質(zhì)充沛的豆制品身上來(lái)彌補蛋白質(zhì),性?xún)r(jià)比很高豆漿杯。
每天一杯豆漿豆漿杯,對身體有什么好處?
1/ 養發(fā)、防脫發(fā)
我們頭發(fā)的主要成分就是蛋白質(zhì),而且身體內的蛋白質(zhì)會(huì )優(yōu)先供給給其他重要器官,所以蛋白質(zhì)攝入不足肯定會(huì )影響發(fā)質(zhì)和發(fā)量,豆漿中的蛋白質(zhì)和微量元素都非常優(yōu)質(zhì),一杯豆漿中的蛋白質(zhì)可以達到**%以上,對頭發(fā)的滋補非常強豆漿杯。而且男性雄性激素脫發(fā)的元兇是DHT,而大豆中的大豆異黃酮是難得的植物雌激素,可以調節人體雄性激素的代謝水平,能改善脫發(fā)情況,而且豆漿中的不飽和脂肪酸還能調節油脂,對頭發(fā)的功效實(shí)在很了不得!
2/ 養心、防血管疾病
豆漿基本上不含膽固醇,非常適合“三高”人群,長(cháng)期攝入豆漿營(yíng)養,在降低體內膽固醇和降血脂的同時(shí),還能可以養心、緩解心臟疲勞、預防心血管疾病,對調節心血管健康的作用非常突出豆漿杯。
*/ 養膚、防衰老
女人抗衰老和美容養顏,說(shuō)白了,全靠雌激素,雌激素沒(méi)了,人也就老了,而豆漿中豐沛的雌激素,幾乎就是為女性量身定做,所以每天喝一杯豆漿的人,皮膚肯定會(huì )更有彈性和滋潤,而且豆漿還有豐富的水溶性維生素胡蘿卜素、維生素B群、維生素c等,膳食纖維也能促消化和排毒,幫助減少面部暗瘡和頭皮油脂分泌,對抗衰老和防止老年癡呆都有意義非凡豆漿杯。
怎么喝豆漿豆漿杯,效果最好?
現在除了傳統的黃豆豆漿之外豆漿杯,還可以喝一些新穎的豆漿,對頭發(fā)和機體的效果都非常不錯,比如▼
1/ 紅豆漿
紅豆+薏米+紅棗
紅豆漿含有較多膳食纖維,在降血壓、降血脂和調節血糖上作用比較突出,對心血管非常有利,而且能利尿、解酒、解毒,薏米也是抗胃癌及子宮頸癌的利器,所以紅豆漿對心血管的保護更加明顯,非常適合女性豆漿杯。
2/ 黑豆漿
黑豆+芝麻
黑豆和黑芝麻都是烏發(fā)養發(fā)第一梯隊的營(yíng)養食品,黑豆中的異黃酮、花青素是很好的抗氧化劑,黑芝麻含有大量蛋白質(zhì)以及卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營(yíng)養素,黑豆漿讓頭發(fā)變得黑亮和濃密,非常適合脫發(fā)嚴重的朋友豆漿杯。
*/ 綠豆漿
綠豆+菠菜
夏天將到,愛(ài)喝綠豆湯的朋友們不妨嘗試一下綠豆和菠菜榨出的綠豆漿,既有豆制品,又有蔬菜,搭配非常健康和營(yíng)養,是清熱去火的良品,也有排毒和養肝的功效豆漿杯。
*/ 白豆漿
白蕓豆+花生
白蕓豆是這兩年火起來(lái)的一種豆子,比黃豆、紅豆、黑豆營(yíng)養都高,是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,含有的獨特成分能增強抗病能力,對頭發(fā)和身體都有好處,非常適合心臟病、動(dòng)脈硬化、高血脂和低血鉀癥的人食用豆漿杯。
豆漿食用禁忌
沒(méi)有煮熟的豆漿千萬(wàn)不能喝豆漿杯。熟透的豆漿會(huì )有一股豆腐的味道,泡沫非常濃密,沒(méi)熟的則是一股水泡生黃豆的生味,泡沫比較稀疏和發(fā)亮。
不要光喝豆漿,與面包等其它早餐同時(shí)進(jìn)食更養身豆漿杯。
豆漿中最好不要加糖,否則長(cháng)期飲用,會(huì )有身體糖化的風(fēng)險,原味純豆漿對身體更好豆漿杯。
總之豆漿杯,在現在國人普遍攝入蛋白質(zhì)量低的情況下, 每天喝一杯豆漿,對頭發(fā)和身體的滋補都非常重要,不僅能防脫、養發(fā),還能預防心血管疾病和排毒養顏,而且每天榨后不光自己喝,還能分享給家人,讓全家人的身體都更加健康,你想想,劃不劃算?