如何做出孩子最?lèi)?ài)的卡通包子?

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謝謝邀請!要做卡通包子,那么可以選擇我們身邊的天然色素,比如菠菜、青菜可以打成汁跟面粉酵母揉成綠色面團,南瓜打成泥可以跟面粉酵母揉成黃色面團,胡蘿卜、枸杞打汁跟面粉酵母揉成橘色面團,黑芝麻粉或者竹炭粉跟水,酵母,面粉可以揉成黑色面團,紅心火龍果、紅曲粉或者甜菜頭打汁可以揉成紅色面團,紫薯可以揉成紫色的!

先找到你想要做的卡通圖案,將揉好的面團發(fā)酵至兩倍大,再排氣,重新揉光滑,然后根據卡通圖案去組裝。做好的卡通包子醒發(fā)15分鐘,開(kāi)水上鍋蒸,蒸好燜幾分鐘出鍋。

另外,做好的卡通包子,也可以用融化的巧克力去裝飾眼睛等。

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