??“酒標”，在葡萄酒國度里素來(lái)被稱(chēng)為葡萄酒的“名片”或“身份證”，是認識一瓶葡萄酒最好的工具酒標印刷。很多朋友在把酒言歡時(shí)，最容易忽略的便是細細品讀酒標。事實(shí)上，不管是在購買(mǎi)葡萄酒前，或在品嘗鑒定葡萄酒前，下點(diǎn)功夫讀懂酒標實(shí)在十分必要。它可以幫助我們更全面、更正確地了解你手中的美酒，從而做到心中有數，避免對酒產(chǎn)生很多不必要的“猜測”或“誤會(huì )”。
??下面就學(xué)學(xué)如何正確地讀懂酒標吧酒標印刷。
一是葡萄酒的名稱(chēng)或牌子酒標印刷。可以是酒企的名稱(chēng)或產(chǎn)區的名稱(chēng)。
二是原產(chǎn)國及產(chǎn)區酒標印刷。如果是進(jìn)口葡萄酒，則可以通過(guò)原產(chǎn)國知道此酒來(lái)自新世界還是舊世界葡萄酒國家；通過(guò)產(chǎn)區，則可以大致清楚此酒的口感。
三是原料酒標印刷。此項告知我們此酒是何種葡萄品種釀造而成。
四是年份酒標印刷。指的是葡萄原料收獲的年份，而不是葡萄酒灌裝年份。
五是生產(chǎn)商酒標印刷。即生產(chǎn)該葡萄酒的酒廠(chǎng)或企業(yè)。如果是進(jìn)口葡萄酒，一般還會(huì )標注經(jīng)銷(xiāo)商及其地址、電話(huà)、網(wǎng)址。
六是產(chǎn)品類(lèi)型酒標印刷。即此酒為干紅、甜紅、干白或桃紅等。
七是酒精度酒標印刷。一般說(shuō)來(lái)，葡萄酒的酒精度在8%-15%。
八是保質(zhì)期酒標印刷。大多數葡萄酒的保質(zhì)期為10年左右。
九是凈含量酒標印刷。
??大多數葡萄酒凈含量為750ml酒標印刷。
十是儲存條件酒標印刷。很多背標還向消費者提供此瓶葡萄酒應該避光、陰涼環(huán)境臥放等儲藏建議。