我開(kāi)的火鍋店,準備這幾天的開(kāi)業(yè),怎么搞活動(dòng)好呢?
感謝邀請!作為專(zhuān)業(yè)餐飲企業(yè)咨詢(xún)機構認為火鍋店的開(kāi)業(yè)應該這樣做活動(dòng)促銷(xiāo)單頁(yè)。
第一根據火鍋店所處的商圈,目標客戶(hù),制定一套開(kāi)業(yè)火鍋活動(dòng)方案,方案要詳盡,包括時(shí)間,規模,裝飾,預算,以及預期效果等促銷(xiāo)單頁(yè)。
第二提前宣傳,將活動(dòng)內容,店內特色,優(yōu)勢資源通過(guò)各類(lèi)媒體宣傳出去,給客人一種向往和期待促銷(xiāo)單頁(yè)。有條件的也可以請媒體朋友進(jìn)行宣傳報道。
第三活動(dòng)的力度要大促銷(xiāo)單頁(yè)。開(kāi)業(yè)活動(dòng)搞得越大,吸引顧客越多,效果越好!例如開(kāi)業(yè)期間吃多少送多少,指定酒水盡情暢飲,鍋底全部免費等等
第四要將店里面的特色,特點(diǎn)表達給顧客促銷(xiāo)單頁(yè)。活動(dòng)的目的是吸引客戶(hù),除了優(yōu)惠力度外,一定要將自身的特點(diǎn)表達給客戶(hù)。如中草藥成分,吃了不上火的火鍋。一邊吃火鍋一邊唱歌的火鍋。美味海鮮火鍋的等等讓人有耳目一新的感覺(jué)過(guò)體驗,更易于吸引顧客。
第五活動(dòng)要舍得促銷(xiāo)單頁(yè)。在大力度優(yōu)惠的基礎上,一定讓菜品數量,質(zhì)量不能有任何下降,例如有些店面搞活動(dòng),但是在數量上減少,質(zhì)量上降低,這樣是極為不可取得,一方面完成投訴,另一方面大大降低客戶(hù)的信任度,進(jìn)而影響以后經(jīng)營(yíng)。
第六活動(dòng)方式可以多樣化,交互進(jìn)行促銷(xiāo)單頁(yè)。開(kāi)業(yè)的活動(dòng)就是炒人氣,人氣就是財氣,只要人氣爆棚,產(chǎn)品質(zhì)量又好,就有了大量的客戶(hù)。在開(kāi)業(yè)期間活動(dòng)不要拘泥于一種形式,也可以同時(shí)送大量的優(yōu)惠券,代金劵,紀念禮品等。
開(kāi)業(yè)活動(dòng)是一個(gè)系統的工作,要考慮各方因素,充分聯(lián)系各方關(guān)系搞好活動(dòng)促銷(xiāo)單頁(yè)。力度越大,影響面越廣,吸引的顧客越多,得到的認可越強,活動(dòng)的效果就越好,以后經(jīng)營(yíng)就會(huì )越輕松!希望對您有所幫助,謝謝?!