幫幫忙，咖啡館門(mén)面設計咋做吸引顧客
??良好的店面設計，不僅美化了咖啡館，更重要的是給消費者留下美好印象，起到招徠顧客，擴大銷(xiāo)售的目的。下面有6大咖啡館店面形象設計原則。進(jìn)行店鋪設計的前提條件是掌握時(shí)代潮流。在店鋪外觀(guān)，店頭、店內，利用色、形、聲等技巧加以表現。個(gè)性越突出，越易相人注目。
??1、店面的設計必須符合咖啡館特點(diǎn)，從外觀(guān)和風(fēng)格上要反映出咖啡館的經(jīng)營(yíng)特色。2、要符合主要用戶(hù)的“口味”。3、店面的裝潢要充分考慮與原建筑風(fēng)格及周?chē)昝媸欠駞f(xié)調，“個(gè)別”雖然搶眼，一旦使消費者覺(jué)得“粗俗”，就會(huì )失去信賴(lài)。4、裝飾要簡(jiǎn)潔，寧可“不足”，不能“過(guò)分”，不宜采用過(guò)多的線(xiàn)條分割和色彩渲染，免去任何過(guò)多的裝飾，不要讓用戶(hù)感到“太累”。
??5、店面的色彩要統一諧調，不宜采用任何生硬的強烈的對比。6、招牌上字體大小要適宜，過(guò)分粗大會(huì )使招牌顯得太擠，容易破壞整體布局，可通過(guò)襯底色來(lái)突出店名，店名要簡(jiǎn)明易懂，上口易記，除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。在文章的最后，也要重點(diǎn)提醒經(jīng)營(yíng)者，店鋪的形象設計一定要結合店鋪的定位，如果你開(kāi)的是平價(jià)咖啡店，也不必非要弄成富麗堂皇，這樣反而會(huì )讓普通消費者望而退步。
咖啡館店門(mén)設計顯而易見(jiàn)，店門(mén)的作用是誘導人們的視線(xiàn)，并產(chǎn)生興趣，激發(fā)想進(jìn)去看一看的參與意識。怎么進(jìn)去，從哪進(jìn)去，就需要正確的導入，告訴顧客，使顧客一目了然。在咖啡館店面設計中，顧客進(jìn)出門(mén)的設計是重要一環(huán)。將店門(mén)安放在店中央，還是左邊或右邊，這要根據具體人流情況而定：一般大型咖啡館大讓可以安置在中央，小型咖啡館的進(jìn)出部位安置在中央是不妥當的，因為店堂狹小，直接影響了店內實(shí)際使用面積和顧客的自由流通。小咖啡館的進(jìn)出門(mén)，不是設在左側就是右側，這樣比較合理。從商業(yè)觀(guān)點(diǎn)來(lái)看，店門(mén)應當是開(kāi)放性的，所以設計時(shí)應當考慮到不要讓顧客產(chǎn)生“幽閉”、“陰暗”等不良心理，從而拒客于門(mén)外。因此，明快、通暢，具有呼應效果的門(mén)扉才是最佳設計。店門(mén)設計，還應考慮店門(mén)面前路面是否平坦，是水平還是斜坡；前邊是否有隔擋及影響店門(mén)面形象的物體或建筑；彩光條件、噪音影響及太陽(yáng)光照射方位等。
小型咖啡店裝修模式一：大眾時(shí)尚類(lèi)咖啡店，將普及時(shí)尚進(jìn)行到底在一級城市，“星巴克”的身影是最熟悉的。然而，昂貴的房租以及高風(fēng)險性的特征，讓很多投資者望而卻步。事實(shí)上，在二三級城市，咖啡店有著(zhù)更廣闊的發(fā)展空間。因此，很多投資者將目光轉向了二三級城市。與一級咖啡店定位于相對較窄的人群不同，二三級城市的咖啡店則定位于大眾時(shí)尚人群。在服務(wù)內容上，不僅僅提供各種美味的咖啡飲品，還提供各種風(fēng)味的中西簡(jiǎn)餐。記者在西堤島廊坊店發(fā)現，有一部分顧客來(lái)這里消費并不是奔著(zhù)品嘗咖啡來(lái)的，卻是來(lái)這里享受美味的套餐。在紅色、咖啡色以及乳白色的包圍之中，濃厚的咖啡香在空氣中回蕩，這或許就是一種舒適、小資的感覺(jué)。小型咖啡店裝修模式二：休閑類(lèi)咖啡店，顛覆傳統固有模式休閑類(lèi)咖啡店的最大特色就是“休閑”特征上。根據裝酷網(wǎng)在線(xiàn)裝修設計師介紹，至少要在命名、選址、裝修風(fēng)格