常見(jiàn)的英語(yǔ)菜名名稱(chēng)？

常見(jiàn)的英語(yǔ)菜名名稱(chēng)有：1、麻婆豆腐MapoTofu2、水煮魚(yú)Boiled Fish3、香辣肉絲Hot and spicy pork slice4、宮爆雞丁Kung Pao Chicken5、紅燒排骨Stewed Spare Ribs6、紅燒茄子Eggplants In Soy Sauce7、回鍋肉Twice Cooked Pork8、蒜泥黃瓜Cucumber With Garlic9、夫妻肺片beef and ox tripe in chili sauce翻譯菜名時(shí)，只要把做法和材料表達出來(lái)即可。舉個(gè)例子：芹菜炒牛肉，就是被炒的芹菜和牛肉，翻譯成stir-fried beef with celery就可以了。有些菜如果不清楚它的做法，把材料說(shuō)明清楚也是可以的。比如麻辣鳳爪，就是雞爪放在辣椒調味汁里，翻譯成chicken feet in chili sauce即可。舉例英文翻譯菜名：1、宮保雞?。ㄐK雞肉和花生） diced chicken with peanuts7、什錦炒蔬（混炒蔬菜）stir-fried mixed vegetables