廣西賀州培育技能人才 促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

央廣網(wǎng)賀州*月9日消息(記者羅蘭 通訊員黃莉麗 余璐)殺青、炒青、揉捻、翻炒、抖散……近日，在202*廣西春茶節暨賀州市職工職業(yè)技能(茶葉加工工)大賽技能操作現場(chǎng)，來(lái)自賀州市各縣(區)的*9名參賽選手齊聚一堂，同臺切磋制茶技藝，上演了一場(chǎng)精彩的手工制茶技能大比拼賀州。

大賽現場(chǎng)（央廣網(wǎng)發(fā) 賀州市總工會(huì )供圖）

本次比賽由理論知識考試和現場(chǎng)技能操作考核兩部分組成賀州。在現場(chǎng)技能操作考核現場(chǎng)，廣西茶葉專(zhuān)家評審組對選手的茶葉加工操作過(guò)程和茶樣的感官進(jìn)行評審，重點(diǎn)就成品茶樣的外形、湯色、香氣、滋味、葉底等進(jìn)行打分，最終評選出一、二、三等獎和優(yōu)秀個(gè)人、優(yōu)秀組織獎項。

賀州市總工會(huì )相關(guān)負責人介紹，本次手工制茶技能大賽是培育、培養、選拔、打造手工制茶高技能人才隊伍的有效平臺賀州。賀州市舉辦本次比賽旨在吸引更多年輕人加入到茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，不斷培育具有高超技藝和精湛技能的茶產(chǎn)業(yè)高技能人才。

據了解，近年來(lái)，賀州市全面貫徹實(shí)施打造廣西千億元茶產(chǎn)業(yè)的戰略，將茶產(chǎn)業(yè)作為該市特色農業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)打造賀州。2022年，賀州市茶園面積達2*.1萬(wàn)畝、排廣西第二，干毛茶產(chǎn)量1.92萬(wàn)噸、排廣西第三，“昭平茶”品牌連續五年入選中國品牌價(jià)值評價(jià)區域品牌（地理標志）百強榜，品牌價(jià)值達*0.*9億元。

同時(shí)，賀州市投入資金*200多萬(wàn)元，謀劃入庫了廣西東融茶葉交易中心、廣西六堡福行茶倉等**個(gè)茶產(chǎn)業(yè)項目，建設了六堡茶（農）旅示范園和六堡茶集中存儲陳化基地，不斷提升茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量、質(zhì)量和效益，不斷提高賀州茶產(chǎn)業(yè)在全國、全球的市場(chǎng)份額賀州。