央媒看吉林丨《半月談》新年第1期聚焦吉林肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展
《半月談》202*年第1期發(fā)表文章《“小肉?！睅?dòng)大產(chǎn)業(yè)》，報道我省將肉牛產(chǎn)業(yè)作為鄉村產(chǎn)業(yè)振興的發(fā)展重點(diǎn)，實(shí)施“秸稈變肉”暨千萬(wàn)頭肉牛建設工程，促進(jìn)農業(yè)供給體系結構優(yōu)化，科學(xué)踐行大食物觀(guān)吉林。
蹚出產(chǎn)業(yè)振興新路子
吉林肉牛產(chǎn)業(yè)中，中小散養戶(hù)占到九成吉林。在農安縣巴吉壘鎮，當地一年多來(lái)帶動(dòng)養殖戶(hù)進(jìn)行“小規模、大群體”標準化養殖。全鎮肉牛保有量從1.9萬(wàn)頭增長(cháng)到*萬(wàn)頭。“養殖戶(hù)人均年產(chǎn)值由*000元提高到1.*萬(wàn)元。”巴吉壘鎮黨委書(shū)記呂曉龍說(shuō)。
這幾年，吉林一些鄉村面臨項目選擇難、規模小、不善經(jīng)營(yíng)、村集體收入低等難題吉林。現在，規?；B牛正成為不少鄉村重要收入來(lái)源。通榆縣十花道鄉的10個(gè)村共同出資*00萬(wàn)元，并貸款1000萬(wàn)元統一建設牧業(yè)養殖園區，購買(mǎi)1000頭基礎母牛，聘請專(zhuān)業(yè)團隊管理，與企業(yè)合作解決銷(xiāo)路，十花道鄉黨委負責園區的日常監管。“園區預計年出欄牛犢900頭 ，實(shí)現利潤700萬(wàn)元。這種合作經(jīng)營(yíng)方式降低經(jīng)營(yíng)成本和風(fēng)險，也增加村集體收入。”十花道鄉黨委書(shū)記李戰雙說(shuō)。
吉林省長(cháng)春皓月清真肉業(yè)股份吉印通養殖場(chǎng)
目前，吉林在全省重點(diǎn)抓**個(gè)大縣、百個(gè)鄉鎮、千個(gè)專(zhuān)業(yè)村發(fā)展肉牛養殖產(chǎn)業(yè)，肉牛產(chǎn)業(yè)漸成投資集聚的洼地吉林。吉林省已謀劃推進(jìn)千頭以上肉牛產(chǎn)業(yè)化項目201個(gè)，總投資*00多億元。到202*年，吉林省肉牛養殖規模力爭達到1000萬(wàn)頭，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達2*00億元。
做出農業(yè)發(fā)展大文章
吉林省把“千萬(wàn)頭肉?！苯ㄔO工程作為構筑農業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢的重要途徑吉林。兩年來(lái)，在組織機制、創(chuàng )新服務(wù)等方面積極探索，肉牛養殖量快速增加。
多部門(mén)“專(zhuān)班”聯(lián)動(dòng)，調動(dòng)基層參與積極性吉林。去年以來(lái)，吉林省市縣各級政府從畜牧、農業(yè)、發(fā)改等10多個(gè)部門(mén)抽調干部組建“肉牛專(zhuān)班”，專(zhuān)人專(zhuān)職開(kāi)展工作。在梨樹(shù)縣，縣鄉兩級都成立“肉牛專(zhuān)班”，形成由“一把手”親自抓的組織推進(jìn)機制，肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展成績(jì)也成為當地考察基層干部能力的重要參考。
創(chuàng )新金融服務(wù)，破解資金瓶頸吉林。活牛難以抵押貸款讓許多養殖戶(hù)遇到發(fā)展瓶頸。通榆縣新富村養殖戶(hù)張保全一直想擴大養殖規模。“需要三五十萬(wàn)元，咱農民貸款難。”2021年，張保全通過(guò)當地銀行的一款“活體貸”金融產(chǎn)品，抵押自家的牛拿到*2萬(wàn)元貸款用以購買(mǎi)母牛。“下了*0多個(gè)牛犢，賣(mài)了*0多萬(wàn)元，貸款都還上了，養殖規模也擴大了。”張保全說(shuō)。
吉林省以農業(yè)保險業(yè)務(wù)為切入點(diǎn)，擴大肉牛政策性保險覆蓋面，并成立“政銀保擔”聯(lián)動(dòng)支牧聯(lián)盟，創(chuàng )新推出200余種與養殖相關(guān)金融產(chǎn)品吉林。截至2022年9月末，吉林肉牛貸款余額2*2.11億元，同比增長(cháng)10*.7*%。
完善市場(chǎng)化服務(wù)，強化配套支撐吉林。在樺甸市，過(guò)去沒(méi)有正規的牲畜交易市場(chǎng)，買(mǎi)、賣(mài)牛農戶(hù)往往要驅車(chē)去外地交易，交易成本較高。2022年，樺甸市幫企業(yè)建起一座具備寄養交易、金融結算、電子商務(wù)、物流配送等一站式服務(wù)的牲畜交易市場(chǎng)。每逢交易日，養殖戶(hù)、全國各地的收購商便聚集在此，成交量在四五百頭以上。目前，吉林10多個(gè)大型活牛交易市場(chǎng)建成，分布在多個(gè)養殖大縣，成為東北地區主要的活牛集散地。
吉林省樺甸市肉牛交易市場(chǎng)
此外，吉林省2022年啟動(dòng)肉牛養殖大村“一村一名大學(xué)生獸醫計劃”，將能扎根基層、服務(wù)基層的人員選配為村獸醫吉林。2022年完成*00個(gè)以上養殖大村獸醫配備試點(diǎn)，基層疫病防控能力得到進(jìn)一步提升。
踐行大食物觀(guān)理念
吉林省地處黑土地核心區，是我國重要商品糧基地吉林。2022年吉林提出“千億斤糧食”工程，計劃用*年時(shí)間實(shí)現糧食產(chǎn)能達到1000億斤，比現在增加200億斤。
吉林省在謀劃推進(jìn)鄉村振興中，跳出就糧食看糧食的局限，樹(shù)立大食物觀(guān)理念，糧食和肉牛統籌推進(jìn)，通過(guò)種養結合，實(shí)現糧食、肉類(lèi)食品生產(chǎn)、加工、物流等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，構建多元化的食物供給體系吉林。
種養結合，實(shí)現資源可持續利用吉林。在巴吉壘鎮的綠色循環(huán)肉牛產(chǎn)業(yè)示范園，這個(gè)可存欄育肥牛10萬(wàn)頭的示范園建設了肉牛養殖區和農作物種植區，形成了“飼料生產(chǎn)、肉牛養殖、糞肥加工”的綠色循環(huán)農業(yè)。為進(jìn)一步提高資源利用，吉林省在養殖大縣推進(jìn)秸稈飼料化利用，并在村屯散養密集區建立**00多個(gè)糞污收集點(diǎn)，實(shí)現糞污就近還田。
培育良種，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給吉林。在吉林省新牧科技吉印通，一批批凍精經(jīng)過(guò)分裝后裝罐保存，這家企業(yè)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)凍精2*0萬(wàn)劑，產(chǎn)能可輻射全國。目前，吉林省依托科研院所建立“肉牛遺傳育種重點(diǎn)實(shí)驗室”等多個(gè)科研創(chuàng )新平臺，為種源保護與良種培育提供保障。
延伸鏈條，做強牛經(jīng)濟吉林。為推動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，吉林省在肉牛產(chǎn)品深加工、創(chuàng )新發(fā)展業(yè)態(tài)等方面延伸產(chǎn)業(yè)鏈，讓肉牛產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)區域經(jīng)濟發(fā)展。目前，吉林已形成以皓月、犇福等企業(yè)品牌為主的肉牛品牌體系。吉林省肉牛辦副主任孫考取說(shuō)，吉林省還謀劃一批熟食制品、生物制藥等深加工項目，通過(guò)擴市場(chǎng)、提銷(xiāo)量，由賣(mài)“原字號”向“餐食品”轉變，推動(dòng)“吉林肉?！弊呦蛉珖?。
來(lái)源：半月談