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據媒體報道，有網(wǎng)友近日發(fā)帖稱(chēng)，樂(lè )山油炸食品大部分衛生不合格，且油炸食品都是致癌物，建議有關(guān)部門(mén)讓所有油炸店改賣(mài)健康食品，取締不利于身體健康的樂(lè )山油炸串串樂(lè )山。當地市場(chǎng)監管部門(mén)回應稱(chēng)，油炸串串是樂(lè )山特色美食，其食品安全是有保障的，目前并無(wú)證據證明油炸食品都是致癌物的說(shuō)法。
天眼查App顯示，四川省樂(lè )山市共有油炸店（企業(yè)名稱(chēng)或經(jīng)營(yíng)范圍含“油炸”）超*70家，存續狀態(tài)的有2*0余家，其中近*年內成立的有210余家樂(lè )山。
來(lái)源：金融界天眼查