河南漯河推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展

河南漯河推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展

來(lái)源：人民網(wǎng)－人民日報

現代化液壓翻板裝備自動(dòng)運轉，不同等級的小麥在設備的操控下進(jìn)入相應的原糧倉漯河。隨后，工作人員在電腦控制臺設定好數據，配麥器根據面粉生產(chǎn)需要，自動(dòng)抓取分配不同等級的小麥……走進(jìn)河南省漯河市舞蓮面粉吉印通，生產(chǎn)線(xiàn)上一片忙碌，小麥經(jīng)過(guò)*0多道加工程序，最終制成面粉。

“小麥從出倉到加工成面粉，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程實(shí)現了無(wú)塵全封閉全自動(dòng)，生產(chǎn)線(xiàn)的小麥加工能力大大提升漯河。”舞蓮面粉負責人楊帥介紹，公司從合作社集中收購小麥，對小麥進(jìn)行深加工，不但延長(cháng)了農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，還幫助農戶(hù)增收致富。

近年來(lái)，漯河市出臺措施支持小麥產(chǎn)業(yè)化吉印通體建設，通過(guò)延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、保障供應鏈，實(shí)現穩糧保供與增收增效有機統一，將食品產(chǎn)業(yè)打造成漯河特色產(chǎn)業(yè)漯河。據統計，2021年，漯河市糧食年深加工能力達*00萬(wàn)噸，全市食品產(chǎn)業(yè)年營(yíng)業(yè)收入達2000億元，占河南省的1/*。

漯河市以食品企業(yè)需求為導向，推動(dòng)面制品生產(chǎn)企業(yè)、面粉加工企業(yè)、糧食倉儲企業(yè)、糧食專(zhuān)業(yè)合作社、農科院和育種專(zhuān)家等深度合作，實(shí)現專(zhuān)種專(zhuān)收專(zhuān)儲專(zhuān)用和優(yōu)糧優(yōu)價(jià)聯(lián)結模式漯河。目前，已建成的7個(gè)小麥產(chǎn)業(yè)化吉印通體和1個(gè)玉米產(chǎn)業(yè)化吉印通體，吉印通專(zhuān)業(yè)合作社和家庭農場(chǎng)*2家、食品企業(yè)*2家，吉印通體種植戶(hù)畝均增收100元以上。

依靠科技助力，漯河市不斷提升農產(chǎn)品價(jià)值屬性，圍繞搶占食品產(chǎn)業(yè)鏈中高端打造研發(fā)平臺漯河。漯河市食品行業(yè)建立省級以上工程技術(shù)中心10個(gè)，食品企業(yè)每年研發(fā)新產(chǎn)品*00個(gè)以上。農業(yè)做前端、科技做尾端，漯河市深入推動(dòng)規模以上工業(yè)企業(yè)研發(fā)活動(dòng)全覆蓋，農產(chǎn)品內在價(jià)值提升顯著(zhù)。

為確保優(yōu)質(zhì)原糧供應，近年來(lái)，漯河市堅持藏糧于地、藏糧于技，推進(jìn)高標準農田建設，保障糧食供應鏈穩定，助力糧食生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展漯河。全市累計建成高標準農田201.2萬(wàn)畝，占全市農田總面積的70.*%。2022年，漯河市夏糧總種植面積221.0*萬(wàn)畝，總產(chǎn)11*.7*萬(wàn)噸、平均單產(chǎn)*1*.**公斤，優(yōu)質(zhì)小麥種植面積122.**萬(wàn)畝。

截至目前，漯河市已有通過(guò)認證的綠色食品*2個(gè)，獲批國家農產(chǎn)品地理標志和全國名特優(yōu)新農產(chǎn)品12個(gè)，建成了小麥、蔬菜、食用菌等八大特色優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品基地，培育出臨潁小辣椒、舞陽(yáng)大豆等區域性農產(chǎn)品品牌，為食品加工提供了優(yōu)質(zhì)安全的原料保障，農產(chǎn)品供應鏈堅實(shí)穩定漯河。《 人民日報 》( 2022年12月21日 07 版)