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呂梁是全國全省優(yōu)質(zhì)雜糧生產(chǎn)基地，種植歷史悠久、作物品種豐富、分布區域廣泛呂梁。谷子、大豆、糜子在呂梁有*000多年的栽培歷史。近年來(lái)，呂梁深入實(shí)施農業(yè)特優(yōu)戰略，大力發(fā)展雜糧產(chǎn)業(yè)，常年種植面積保持在200萬(wàn)畝以上、產(chǎn)量*億公斤左右，主要種植作物有谷子、高粱、大豆、馬鈴薯、綠豆、紅小豆、莜麥、蕎麥等。獨特的地理氣候條件蘊育了呂梁雜糧的優(yōu)質(zhì)特性，多數產(chǎn)品具有藥食同源功能，富含粗蛋白、氨基酸、粗纖維以及鈣、鐵、鋅、硒等微量元素，具有增強人體免疫力、保護夜間視力、改善味覺(jué)、促進(jìn)食欲等功效。
高粱
大豆
土豆
莜麥
蕎麥
紅小豆
蕓豆
豌豆
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（呂梁市農業(yè)農村局）