金昌市市場(chǎng)監管局：買(mǎi)預包裝食品注意查看生產(chǎn)日期、配料表

新京報訊 據“金昌市場(chǎng)監管”*消息，金昌市市場(chǎng)監管局近期發(fā)布關(guān)于預包裝食品的消費提示金昌。預包裝食品是指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，消費者購買(mǎi)時(shí)可關(guān)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品名稱(chēng)、配料表等方面。

關(guān)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期金昌。生產(chǎn)日期是預包裝食品成為最終產(chǎn)品的日期，保質(zhì)期是產(chǎn)品在標注的貯存條件下保持品質(zhì)的期限，除酒精度≥10%的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類(lèi)和味精，所有食品都需要標注保質(zhì)期。

關(guān)注食品名稱(chēng)金昌。食品名稱(chēng)可反映食品的真實(shí)屬性。如：菜籽油、芝麻油或是食用植物調和油，在標簽標注的食品名稱(chēng)里應一目了然。

關(guān)注配料表金昌。配料表中的各種配料是按用量的遞減順序排列的，少數用量不超過(guò)2%的配料可以不按遞減順序排列，加工過(guò)程中已揮發(fā)的水或其他揮發(fā)性配料不需要標示。

關(guān)注營(yíng)養成分表金昌。查看標簽標注的營(yíng)養成分表，可以更清楚地了解產(chǎn)品能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉的含量及其占營(yíng)養素參考值(NRV)的百分比。當該產(chǎn)品對其他營(yíng)養成分進(jìn)行營(yíng)養聲稱(chēng)或營(yíng)養成分功能聲稱(chēng)時(shí)，還應標示出該營(yíng)養成分的含量及其占營(yíng)養素參考值(NRV) 的百分比。乙醇含量≥0.*%的飲料酒類(lèi)、包裝飲用水等預包裝食品可不標示營(yíng)養成分表。

關(guān)注標簽等信息金昌。查看標簽標注的產(chǎn)品標準代號，可以是國家、行業(yè)、地方或企業(yè)標準，如GB/T *0**1《食用調和油》；轉基因食品會(huì )在標簽、說(shuō)明書(shū)上明顯、醒目標示；部分產(chǎn)品所執行的標準要求標示質(zhì)量(品質(zhì))等級，如一級葵花籽油；進(jìn)口的預包裝食品在國內銷(xiāo)售，應當有中文標簽。

關(guān)注消費場(chǎng)所金昌。到證照齊全、正規的商場(chǎng)、超市等場(chǎng)所選購食品，并索取發(fā)票和購物小票等憑證。此外，還應關(guān)注產(chǎn)品是否按標注要求進(jìn)行貯存，貯存條件通常為常溫、冷凍、冷藏等。

編輯 張明璇

校對 王心