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看看廣州的這幾道特色菜江門(mén)，
我不信你看完還會(huì )兩眼空空江門(mén)！
廣州菜也叫廣府菜，是粵菜的代表，其菜品選料講究，制作精細，口味多以清淡為主，注重原料的本味江門(mén)。
1、老火靚湯
老火靚湯也叫廣府湯，是粵菜中非常有名的一道菜，其湯品種類(lèi)繁多，湯料可以是肉，也可以是海鮮、蔬菜、干果等，煲湯的方法也千奇百怪，不同的湯料煲出來(lái)的湯味道也有所不同江門(mén)。
2、八寶冬瓜盅
八寶冬瓜盅是廣州菜中一道色香味俱全的名菜，是將整個(gè)冬瓜切掉一端后挖去瓜瓤，再放入豬肉、雞肉、火腿、干貝、香菇、玉蘭片等食材加入各種調料蒸熟而成，味道十分獨特江門(mén)。
*、蘿卜牛腩
蘿卜牛腩是廣東廣州地區有名的一道家常菜江門(mén)，其制作方