向往的冬天在吉林丨“金滿(mǎn)”冬捕，只在吉林

北緯**°，清晨，零下20多攝氏度吉林。每年12月末開(kāi)始，每天有近兩百名漁民準時(shí)齊聚吉林省松原市查干湖冰封的湖面上，他們沿用最原始的方式捕魚(yú)，傳承著(zhù)近千年的漁獵技藝。

冬捕中，揭秘吉林悠久的歷史文化底蘊吉林。

查干湖，蒙古語(yǔ)為“查干淖爾”，意為白色圣潔的湖吉林。位于吉林省西部松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣，是吉林省境內，最大的天然湖泊，漁業(yè)資源豐富，盛產(chǎn)胖頭魚(yú)、鯉魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)等**種魚(yú)類(lèi)。

獨特的生態(tài)和地理環(huán)境，造就了這里自古以來(lái)鑿冰捕魚(yú)的習俗吉林。

在遼金時(shí)期，查干湖冬捕就享有盛名，雖然歲月更替，傳承依舊吉林。每年12月末到春節前，是這里冬捕作業(yè)的黃金期。

鑿冰、撒網(wǎng)，一條條大魚(yú)從冰中躍起，漁民們一年的辛苦勞作，化作收獲的喜悅吉林。

查干湖冬捕的魅力在于什么吉林？

作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，查干湖冬捕為冰雪世界的冷冽注入了一份炙熱的人文力量吉林。每年的“冰雪漁獵文化旅游節”，越來(lái)越多的游客前來(lái)查干湖，體驗冬捕的特別風(fēng)情。

沿襲了古老的漁獵文化傳統，各種工具的運輸，依舊采用最樸素卻實(shí)用的馬車(chē)，漁民們通力協(xié)作，卻又有明確的分工，到達漁獵地點(diǎn)后吉林。

天還沒(méi)亮，漁民們各司其職，火速進(jìn)入工作狀態(tài)，“漁把頭”首先插好吉印通，在冰上劃出“網(wǎng)窩子”吉林。負責打镩的漁民，找準方位后，就要破冰鑿開(kāi)一個(gè)冰眼，作為“下網(wǎng)口”。

“下網(wǎng)口”鑿好后，每隔1*米，還需要再鑿出一圈“導網(wǎng)口”，冰镩鑿冰非常消耗體力，漁工需要舉著(zhù)20多公斤重的“冰镩”，上上下下吉林。

“導網(wǎng)口”鑿好后，在水下“穿針引線(xiàn)”的穿桿就要出場(chǎng)了，利用走鉤將穿桿“送”入冰下，穿桿后端系一水線(xiàn)繩，水線(xiàn)繩后帶大絳，大絳帶網(wǎng)，緩緩地推向一個(gè)又一個(gè)冰眼，初步形成漁網(wǎng)的水下“移動(dòng)路線(xiàn)”吉林。

漁工們趕著(zhù)駿馬拉動(dòng)絞盤(pán)，隨著(zhù)漁網(wǎng)被緩緩拉出，一條條活魚(yú)浮出水面吉林。

也許你會(huì )好奇吉林，年年捕撈，為啥查干湖還有這么多的魚(yú)？

據悉，查干湖冬捕的網(wǎng)都很有講究，網(wǎng)眼要*寸以上，出網(wǎng)時(shí)，小于三四斤的魚(yú)會(huì )被漏掉，回湖里繼續生長(cháng)，這樣做保護了生態(tài)，也是查干湖“年年有魚(yú)”的秘密之一吉林。

捕撈上來(lái)的“頭魚(yú)”寓意吉祥，一直是人們關(guān)注的對象，查干湖“頭魚(yú)”的拍賣(mài)價(jià)格也在逐年上升吉林。

今年，頭一網(wǎng)就打出了*.*萬(wàn)斤魚(yú)，迎來(lái)了“開(kāi)門(mén)紅”，再次吸引了眾人的目光吉林。

如今，世代生活在查干湖畔的漁民們堅持“取舍有度”，將生態(tài)保護理念根植于心，日子也因此過(guò)得愈加紅火吉林。

來(lái)源： 中國吉林網(wǎng)