湖北有哪些名茶?

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陶笑珊
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??湖北地處華中,因位于洞庭湖北部而得名湖北。湖北與茶的淵源也是很深的, 古代的茶圣陸羽就是湖北天門(mén)人。湖北的名茶次要有恩施玉露、仙人掌茶、隆 中茶、宜紅時(shí)間等。

(1)恩施玉露:恩施玉露的次要產(chǎn)地是湖北省的恩施市東郊,那里山巒起伏、巍峨奇異, 此中有五峰山駢聯(lián)興起,倚江而立,恩施玉露就次要產(chǎn)于五峰山上湖北。

??五峰山 天文位置優(yōu)勝,雨量充沛,天氣暖和,情況漂亮,遲早山間霧氣洋溢湖北。恩施 玉露廢品茶條索光滑緊圓,外形如針般挺曲纖細,蔥蘢綠潤的色澤非常惹人 喜歡,在日本有“松針”的佳譽(yù)。在滾水沖泡的過(guò)程中,能夠親眼目擊此茶 芽葉徐徐展開(kāi),初時(shí)茶葉裊裊懸浮在杯中,繼而沉降于杯底;茶湯嫩綠明 亮,如玉似露,香氣四溢,滋味甘醇溫和;不只外形美妙,茶湯更是令人回 味無(wú)限。

(2)仙人掌茶:仙人掌茶產(chǎn)于湖北當陽(yáng)境內的玉泉山,該山山勢挺拔,巍峨壯不雅,翠巒起 伏,溪流縱橫,非常適宜種茶湖北。仙人掌茶的品量特點(diǎn)是:外形扁平似掌,茶色 翠綠,白毫披露;沖泡后,芽葉遲緩舒展,似一朵朵矗立于水中的蓮花;湯色 嫩綠,清亮晶瑩;茶香清雅,沁人心肺,滋味鮮醇適口;初飲油膩,回味甘 甜,繼飲醇厚鮮爽,垂死于齒頰之間,令人神怡氣爽,回味無(wú)限。

??現在玉泉寺已經(jīng)被列為“全國重點(diǎn)文物庇護單元”之一,那里竹木清幽, 花草怡人,鐵塔棱金,亭臺如畫(huà),引得無(wú)數旅客前來(lái)欣賞,而那里的仙人掌茶 也是慕名而來(lái)的旅客必嘗的佳茗湖北。

(*)隆中茶:隆中茶產(chǎn)于出名的隆中,它位于湖北襄城以西約1*公里,曾是我國三國時(shí) 期聞名的政治家、軍事家諸葛亮躬耕隱居的處所湖北。

??“諸葛大名垂宇宙,隆中勝跡水清幽”,隆中以其漂亮的風(fēng)光和諸葛亮的遺跡而盡人皆知,成為歷來(lái)的游 覽勝地湖北。隆中茶成茶的品量特征是:外形緊曲,翠綠瑩潤,銀毫顯露;湯色清亮明 潤,香氣文雅耐久,滋味鮮醇回甘。隆中茶用該地“一亂碧水,清亮見(jiàn)底”的老龍洞泉水停止沖泡,茶味愈加 鮮美,茶香額外撲鼻。

??該地修建了一座新穎清幽的兩層游廊式的臥龍茶館, 旅客可在游覽過(guò)隆中勝跡之后,在此處羅致泉水烹煮香茗,邊吃茶品茗邊憑欄不雅 望隆中風(fēng)光,令人別有一番盎然情趣湖北。隆中茶在1992年榮獲湖北名茶稱(chēng)號。

(*)宜紅時(shí)間:宜紅時(shí)間茶次要產(chǎn)地是鄂西山區宜昌、恩施兩地,鄰接的湖南西部的石 門(mén)、慈利、桑植等縣也消費部門(mén)宜紅時(shí)間茶湖北。

??鄂西山區不只山林茂密、樹(shù)木茂 盛,對茶樹(shù)的生長(cháng)也非常適宜湖北。宜紅時(shí)間茶的品量特點(diǎn)是外形上條索緊細、金 毫顯露,內量香味醇鮮,沖泡后茶湯顏色紅亮。宜紅時(shí)間茶曾經(jīng)在汗青上有很 高的聲譽(yù)。宜紅時(shí)間茶以其優(yōu)良、不變的品量而深受人們歡送,以至遠銷(xiāo)到國 外的浩瀚國度和地域。

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