澎湃新聞?dòng)浾?王文娟
小寒,是“二十四節氣”中的第二十三個(gè)節氣,小寒大寒、與小暑、大暑及處暑一樣,都是暗示氣溫冷暖變革的節氣淮安。小寒一般是在“二九”到“三九”的時(shí)段,就全國均勻而言,小寒前后進(jìn)入一年中氣溫更低的時(shí)節。江蘇淮安坐落于古淮河與京杭大運河交點(diǎn),處在中國南北分界限“秦嶺-淮河”線(xiàn)上 。此時(shí)的淮安寒意正盛,一碗熱乎乎的臘八粥,正好安撫身心。
澎湃新聞推出二十四節氣短視頻——小寒·淮安丨寒冬臘月剪窗花?
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淮安地處全國南北接壤之處,雜江右、山陜以居,南北交匯是淮安風(fēng)俗上的特點(diǎn)之一淮安。小寒前后,喝臘八粥、送臘八粥是我們處所上十分流行的一種風(fēng)俗。從汗青的角度來(lái)講,臘八粥是古代祭臘風(fēng)俗的一個(gè)遺存,喝臘八粥有慶祝豐收,感恩祈福的意思;第二點(diǎn),臘八粥的食材傍邊都是溫陽(yáng)的物品,所以說(shuō)在一年傍邊最冰冷的季節吃臘八粥,對身體上有良多益處;第三點(diǎn),淮安還有一個(gè)鄰里親戚之間互相送臘八粥的風(fēng)俗。
小寒事后,年味漸濃,有“小寒已到,新年不遠”的說(shuō)法,寫(xiě)對聯(lián)、剪窗花,籌備年貨被老蒼生提上日程淮安。俗話(huà)說(shuō)“小寒大寒,籌辦過(guò)年”,人們在小寒前后往往會(huì )剪窗花,貼窗花,那個(gè)風(fēng)俗次要是起到了一個(gè)點(diǎn)綴情況,襯著(zhù)氣氛的一個(gè)感化,而且依靠著(zhù)人們辭舊迎新,祈福納祥的愿望。
淮安剪紙是一項非物量文化遺產(chǎn),是我國悠久剪紙藝術(shù)中的一種,具有濃重的處所特色,總體設想比力細膩,氣概特色明顯,可以反映出江南吳儂軟語(yǔ)的文化,淮安剪紙的次要做品涉及到窗花、燈花、枕頭花等淮安。每年到了小寒,就進(jìn)入了臘月,那時(shí)候淮安人就起頭籌辦年貨、剪窗花,為春節做籌辦。那些窗花會(huì )送給親友老友,送給家人,一方面臨他們表達一個(gè)美妙的寓意,送去祝愿,另一方面,也希望更多年輕人喜好上剪紙,參與到那項非物量文化遺產(chǎn)中來(lái),讓中國的傳統文化得到發(fā)揚和光大。
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本期高級編纂 周玉華