黃米切糕、炸三角、哈爾濱紅腸、雞西辣菜 豬肉燉粉便條黑龍江，紅腸和面包，殺豬菜，酒糖，德莫利燉魚(yú)，冰點(diǎn)，小雞燉蘑菇
??得莫利燉魚(yú)是中國東北菜，出名美食小吃黑龍江?！暗媚币辉~是俄羅斯語(yǔ)的音譯，那道菜的原產(chǎn)地哈爾濱郊區樸直縣伊漢通鄉得莫利村，已有一百多年的汗青。保舉各人去本地吃，有好幾家都很不錯的。記得要用稍大一點(diǎn)的盆來(lái)盛，如許吃起來(lái)才夠氣氛! 殺豬菜，本來(lái)是東北農村每年接近年關(guān)殺年豬時(shí)所吃的一種燉菜。
??過(guò)去，人們沒(méi)有前提講究什么配料、調料，只是把剛殺好的豬的血脖子斬成大塊煮熟后切成大片放進(jìn)鍋里，，然后邊煮邊往里面放以經(jīng)處置好的干白菜．加水和調料，比及肉爛菜熟后，再把灌好的血腸倒進(jìn)鍋內煮熟黑龍江。那道菜合適在家里吃，當人們坐在餐廳酒樓的餐桌旁，吃著(zhù)那種具有農家特色的殺豬菜時(shí)，仍然能感觸感染到那濃濃的鄉情…… 哈爾濱特色小吃之呼蘭區 呼蘭區是是我去得第二個(gè)處所。
??菜根本上也都是那些菜，口味比起哈爾濱市區內來(lái)說(shuō)比力地道黑龍江。 干菜產(chǎn)物燉肉（包羅。豆角干 蘿卜干 土豆干 黃瓜干。）品種太多了說(shuō)不外來(lái)了 總之去了呼蘭必然要去農家院哈爾濱特色小吃之亞布力 去亞布力多半是去滑雪的，不建議去雪場(chǎng)附近吃，那兒實(shí)沒(méi)什么好吃的，并且什么工具都貴。
??保舉山區美食：在那里能夠吃到一些野味，好比野雞，野兔，野豬，狍子等，當然有些是國度明令制止的，但因為它好吃，所以總有一些人想方設法弄到，而你只要花個(gè)好代價(jià)，就能夠品味到黑龍江。要趕到春秋季來(lái)吃，因為那兩個(gè)季節多一些，比力容易吃到。山區還有猴頭，木耳，椴樹(shù)蜜等，也都長(cháng)短常好的產(chǎn)物。
??在那里我出格提一下，來(lái)那里旅游的人回家的時(shí)候不要忘了帶一桶蜂蜜歸去，終年喝蜂蜜，對身體很好噢黑龍江。 據記載，黑龍江有土著(zhù)的金元文化的積淀與滿(mǎn)洲飲食文化。多量俄國人進(jìn)入以哈爾濱為中心的地域。外來(lái)飲食文化的傳入，對黑龍江地域傳統的飲食形式產(chǎn)生了龐大影響。
??因而黑龍江構成了其奇特的飲食文化，黑龍江有哪些美食，您仍是親身來(lái)一探事實(shí)吧！黑龍江。