衡水加強監管推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)安全發(fā)展

本報訊（記者邢梅智 通信員張向南）本年以來(lái)，衡水市市場(chǎng)監視辦理局監管幫扶“兩手抓”，對峙“六個(gè)連系”，鼎力整治和標準食物相關(guān)產(chǎn)物消費行為，鞭策財產(chǎn)平安開(kāi)展“雙提拔”衡水。

全面統籌與因地施策相連系衡水。該局找準摸清全市食物相關(guān)產(chǎn)物財產(chǎn)特色及底數，全面統籌造定全市食物相關(guān)產(chǎn)物財產(chǎn)高量量開(kāi)展方案，并按照各縣（市、區）財產(chǎn)情況因地施策——對冀州區吸塑包拆傳統財產(chǎn)采納“提拔一批、整治一批、取締一批”原則，嚴厲沖擊食物相關(guān)產(chǎn)物無(wú)證消費、運營(yíng)及利用無(wú)證產(chǎn)物、虛假宣傳等違法行為，凈化市場(chǎng)次序，成立合法運營(yíng)、誠信運營(yíng)的市場(chǎng)導向；對阜城縣、故城縣等雄安新區塑料軟包拆財產(chǎn)承接區域，采納“走進(jìn)來(lái)、請進(jìn)來(lái)”戰略，積極對接雄安新區財產(chǎn)轉移，開(kāi)通打點(diǎn)企業(yè)天分手續的“綠色通道”，吸引優(yōu)良企業(yè)落戶(hù)衡水；其他縣（市、區）也根據“一域一策”方針，按照區域特色有針對性地開(kāi)展食物相關(guān)產(chǎn)物監管幫扶。

監管人員與手藝專(zhuān)家相連系衡水。該局禮聘第三方手藝專(zhuān)家與市縣食物相關(guān)產(chǎn)物監管人員構成吉印通查抄組，對轄區食物相關(guān)產(chǎn)物企業(yè)開(kāi)展全籠蓋查抄，并按期開(kāi)展營(yíng)業(yè)培訓，將監管執法才能與營(yíng)業(yè)手藝才能有機連系，既能發(fā)現企業(yè)深條理問(wèn)題及風(fēng)險隱患，又能對監管人員和企業(yè)從業(yè)人員開(kāi)展實(shí)操培訓，通過(guò)零間隔與手藝專(zhuān)家面臨面交換，提拔營(yíng)業(yè)程度。

監視查抄與監視抽檢相連系衡水。該局科學(xué)造定監視抽查工做計劃，全面排查企業(yè)從原料采購辦理到產(chǎn)物量量查驗的全過(guò)程食物平安風(fēng)險隱患，對發(fā)現的問(wèn)題全數依法處置并責令矯正，監視整改落實(shí)到位。本年以來(lái)，累計發(fā)現并消弭全市企業(yè)動(dòng)態(tài)風(fēng)險隱患*71個(gè)，明白關(guān)鍵控造點(diǎn)位2**個(gè)。在監視查抄的同時(shí)，他們開(kāi)展監視抽檢。近*年來(lái)，該局累計檢出不合格產(chǎn)物2*批次，全數根據“五個(gè)到位”落實(shí)核查處置工做，企業(yè)產(chǎn)物量量及合格率穩步提拔。

風(fēng)險闡發(fā)與風(fēng)險評估相連系衡水。該局通過(guò)全籠蓋監視查抄，每年構成《食物相關(guān)產(chǎn)物量量平安風(fēng)險闡發(fā)陳述》，對全市食物相關(guān)產(chǎn)物財產(chǎn)整體情況停止闡發(fā)匯總并對區域產(chǎn)物風(fēng)險停止評估，指點(diǎn)造定市縣風(fēng)險隱患排查方案。同時(shí)，對每家食物相關(guān)產(chǎn)物消費企業(yè)構成風(fēng)險評估陳述，指出企業(yè)存在的凸起風(fēng)險和關(guān)鍵點(diǎn)，使全市所有企業(yè)明白本身動(dòng)態(tài)風(fēng)險點(diǎn)和關(guān)鍵控造點(diǎn)，轄區監管部分明白企業(yè)防備重點(diǎn)和監視查抄重點(diǎn)，鞭策企業(yè)產(chǎn)物量量平安主體責任和轄區監管部分監管責任落實(shí)。

日常監管與專(zhuān)項整治相連系衡水。該局連系企業(yè)風(fēng)險品級，造定日常監視查抄方案；針對存在的凸起問(wèn)題開(kāi)展專(zhuān)項整治，造定專(zhuān)項整治計劃停止專(zhuān)題擺設。他們針對冀州區吸塑包拆企業(yè)無(wú)證消費問(wèn)題開(kāi)展專(zhuān)項治理，取締“散亂小”違法消費企業(yè)12家；針對白酒和炒貨堅果食物抽檢不合格問(wèn)題多發(fā)情況，對全市20家白酒和炒貨堅果食物消費企業(yè)采購利用的食物相關(guān)產(chǎn)物開(kāi)展了專(zhuān)項查抄。

監管執法與幫扶開(kāi)展相連系衡水。該局引導企業(yè)標準提拔，助企紓困。他們采納集中培訓授課、入企現場(chǎng)指點(diǎn)等體例，供給政策律例和營(yíng)業(yè)常識幫扶，為企業(yè)在籌建廠(chǎng)房、手藝引進(jìn)、審證辦證等方面供給鼎力攙扶。同時(shí)，他們闡揚行業(yè)引領(lǐng)感化，指點(diǎn)成立了冀州區吸塑包拆行業(yè)協(xié)會(huì )和故城縣雄安商會(huì )，按期召開(kāi)營(yíng)業(yè)交換研討會(huì )，聽(tīng)取企業(yè)定見(jiàn)建議。近兩年來(lái)，衡水市凈增食物相關(guān)產(chǎn)物獲證企業(yè)*0余家，1*家企業(yè)獲得ISO22000、HACCP等先輩系統認證，企業(yè)規模效應全面提拔，全市食物相關(guān)產(chǎn)物財產(chǎn)呈現規?；?、標準化、品牌化的優(yōu)良開(kāi)展態(tài)勢。