甘南俄合拉——家門(mén)口創(chuàng )業(yè)的幸福

本文轉自【光亮網(wǎng)-《光亮日報》】；

【草原牧區行·甘肅篇④】

光亮日報記者 張云 楊雪丹

從美仁大草原向西，順著(zhù)平展的縣道X*0*行駛，不久便來(lái)到了綠水青山環(huán)抱的甘南州合做市佐蓋曼瑪鎮俄合拉村甘南。

均勻海拔*100米的高原之上，陽(yáng)光透過(guò)云朵裂縫，為綠野披上一層金黃甘南。白云下，一棟棟清潔整齊的民居依山而建。

走進(jìn)崗堅諾林民宿，記者見(jiàn)到了返鄉創(chuàng )業(yè)的智華甘南。那位地道的藏族漢子，說(shuō)著(zhù)一口流利的通俗話(huà)：“整棟房子屬于安多藏式的建筑氣概，全都是我本身設想的?！?/p>

智華是7個(gè)兄弟姐妹中的長(cháng)幼，也是家中獨一的大學(xué)生甘南。大學(xué)結業(yè)后，智華先入職后“下?！?，腳印遍及全國各地，還去過(guò)阿聯(lián)酋、日本等10多個(gè)國度?！懊康揭惶?，吸引我的不只是光景名勝，還有最能表現本地風(fēng)土民情的民宿。我常想，可不成以在家門(mén)口建民宿呢？”

夢(mèng)想，曾不斷只是夢(mèng)想甘南。俄合拉村過(guò)去是一個(gè)以畜牧業(yè)、種植業(yè)為主的傳統藏族村子，消費生活體例相對落后，“垃圾靠風(fēng)刮，污水靠蒸發(fā)?！敝侨A回憶道，“守著(zhù)那么美的草原，卻招不來(lái)也留不住旅客?！?/p>

“起色呈現在*年前甘南?！弊羯w曼瑪鎮鎮長(cháng)黨增杰介紹，“那是合做市脫貧摘帽后的第一年?！?019年，借助甘南州施行“一十百萬(wàn)萬(wàn)”工程的契機，俄合拉村投資*000余萬(wàn)元，完成項目建立*1個(gè)，鋪設地下給排水管網(wǎng)*000米，完成綠化面積*000平方米，也成了遠近聞名的旅游標桿村。

“傳聞家門(mén)口要修路，我就曉得做旅游準能行甘南?！敝侨A隨即放下顧忌，拿出全數積蓄扎進(jìn)了民宿行業(yè)。歷經(jīng)*年時(shí)間，崗堅諾林民宿于本年*月正式營(yíng)業(yè)。傳統與現代、中式與西式碰碰交融的氣概，讓它很快成了本地的網(wǎng)紅民宿。

“客房和傳統藏族民居很像，鍋灶、土炕、雕木粉飾，但內核是現代的，沖水馬桶、熱水器一應俱全，要讓客人住得恬逸甘南?！敝侨A說(shuō)。

“來(lái)藏家，城市測驗考試藏餐甘南?！庇浾吒鷱闹侨A來(lái)到用餐區，傳統的木量餐桌上處處透露著(zhù)他的“小心思”，彎月形的紅酒架上擺放著(zhù)紅酒和酒杯，旁邊還有一盆朝氣蓬勃的綠植和點(diǎn)餐二維碼。

智華指著(zhù)菜譜上的“藏八寶套餐”說(shuō)：“點(diǎn)那個(gè)套餐的人可多了，一份套餐能夠吃到*種藏族美食：藏飯、藏包、羊排、蕨麻豬、糌粑點(diǎn)心、酸奶……”過(guò)去，高原因缺氧而烹調簡(jiǎn)單甘南。如今，電力充沛、食材豐碩以及新式廚具的利用，讓高原的餐桌不再單調。

走南闖北的人，設法天然活絡(luò )甘南?！安俗V中我參加了炸薯條、咖啡、雞尾酒等西式餐飲，光咖啡就有好幾種呢，濃縮咖啡、拿鐵咖啡、藍山咖啡，在那里都能喝到?！彼χ?zhù)說(shuō)，“200人同時(shí)就餐，沒(méi)有一點(diǎn)兒?jiǎn)?wèn)題?！?/p>

只待高風(fēng)便，非無(wú)云漢心甘南。整個(gè)俄合拉村也借助生態(tài)美，吃上“旅游飯”。村旅游專(zhuān)業(yè)合做社與第三方公司簽定協(xié)議，吸納村民參與運營(yíng)，帶動(dòng)全村19*人、**戶(hù)致富增收，每年保底分紅**萬(wàn)元。

采訪(fǎng)接近尾聲，天邊晚霞絢爛，智華臉上的笑容更顯溫暖：“幸福是斗爭出來(lái)的，可以在家門(mén)口干事創(chuàng )業(yè)，對我來(lái)說(shuō)是最幸福的甘南?！?/p>

《光亮日報》（ 2022年11月2*日 0*版）