近期，貴州省市場(chǎng)監管局組織食物平安監視抽檢，抽取餅干、餐飲食物、茶葉及相關(guān)成品、炒貨食物及堅果成品、淀粉及淀粉成品、調味品、豆成品、便利食物、蜂產(chǎn)物、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、糧食加工品、肉成品、乳成品、食用農產(chǎn)物、食用油、油脂及其成品、蔬菜成品、薯類(lèi)和膨化食物、生果成品、速凍食物、糖果成品、飲料和保健食物等2*大類(lèi)食物1*71批次樣品，檢出餅干、餐飲食物、炒貨食物及堅果成品、調味品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、糧食加工品、肉成品、蔬菜成品、薯類(lèi)和膨化食物、飲料等11大類(lèi)食物中27批次樣品不合格貴州。不合格項目涉及菌落總數、大腸菌群、銅綠假單胞菌、三氯蔗糖、甜美素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、糖精鈉（以糖精計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、防腐劑混合利用時(shí)各自用量占其更大利用量的比例之和、過(guò)氧化值（以脂肪計）、酸價(jià)（以脂肪計）等。本次食物平安監視抽檢情況詳見(jiàn)附件1-*。
對抽檢發(fā)現的不合格食物，貴州省市場(chǎng)監管局已責成屬地市場(chǎng)監管部分立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)物流向，催促企業(yè)采納下架、召回不合格產(chǎn)物等辦法控造風(fēng)險；對違法違規行為，依法及時(shí)處置貴州。
特此布告貴州。
附件：1.本次查驗項目
2.食物抽檢產(chǎn)物合格信息
*.保健食物抽檢產(chǎn)物合格信息
*.食物抽檢不合格產(chǎn)物信息
*.部門(mén)不合格查驗項目小常識
來(lái)源 貴州省市場(chǎng)監管局
編纂 胥芬芳
二審 劉思博
三審 田旻佳