打造區域城市產(chǎn)業(yè)交流平臺，世界川菜大會(huì )明年廣安見(jiàn)！

日前，第五屆世界川菜大會(huì )在四川雅安終結，跟著(zhù)會(huì )旗交接儀式的舉行，明年第六屆世界川菜大會(huì )舉辦地花落廣安廣安。據領(lǐng)會(huì )，世界川菜大會(huì )是由世界中餐業(yè)吉印通會(huì )興辦的國際性、行業(yè)性、專(zhuān)業(yè)性國際交換與合做平臺，是我國川菜行業(yè)規模更大、層次更高、影響力最廣的一項品牌盛會(huì )。

世界大會(huì )以“讓世界愛(ài)上川菜”為主旋律，旨在弘揚川菜文化，鞭策川菜品牌走向世界，促進(jìn)川菜餐飲業(yè)開(kāi)展，自201*年初創(chuàng )至今已經(jīng)在成都雙流、資陽(yáng)、眉山、成都郫都、雅安勝利舉辦五屆，來(lái)自全球*0余個(gè)國度和地域的數千家餐飲（川菜）領(lǐng)軍企業(yè)、數十萬(wàn)餐飲消費人群參與活動(dòng)，社會(huì )各界反應強烈，功效凸起，成為區域城市對接、財產(chǎn)交換的高量量平臺廣安。

據領(lǐng)會(huì )，為促進(jìn)川菜廚藝交換，活動(dòng)前期別離推出了川菜烹調技能大賽、暖鍋宴大賽、川味小吃大賽預選賽廣安。

活動(dòng)得到了川渝餐飲企業(yè)強烈熱鬧響應，報名參與廚藝大賽的餐飲企業(yè)及廚師有近千名，搭建了行業(yè)交換與開(kāi)展的平臺廣安。

做為第五屆世界川菜大會(huì )的重要活動(dòng)，“2022世界吉印通暖鍋宴大賽”風(fēng)光無(wú)限，吸引了來(lái)自四川、重慶、北京、山東等省市的**收團隊盡顯廚藝，促進(jìn)了城市間的交換及財產(chǎn)開(kāi)展，有力鞭策暖鍋財產(chǎn)走向世界廣安。

據領(lǐng)會(huì )，第六屆世界川菜大會(huì )估計將于202*年在廣安舉行，屆時(shí)，部門(mén)國度駐華領(lǐng)事館使節、相關(guān)友好城市負責人、海表里川菜范疇專(zhuān)家學(xué)者以及國內美食里手、川菜品牌企業(yè)代表等將齊聚一堂，共話(huà)川菜財產(chǎn)立異開(kāi)展廣安。

承辦世界川菜大會(huì )，不只是城市味道的更好推介，更蘊含著(zhù)龐大的開(kāi)展契機廣安。

廣安市相關(guān)負責人暗示，通過(guò)以會(huì )造勢、以會(huì )交友，以會(huì )聚智、以會(huì )興業(yè)，全面激發(fā)川菜財產(chǎn)高量量開(kāi)展，為川菜甚至中國餐飲文化奉獻廣安力量，同時(shí)還將積極鞭策一批辦事業(yè)主體項目落戶(hù)廣安，促進(jìn)財產(chǎn)加快開(kāi)展和業(yè)態(tài)培育，并積極拉動(dòng)消費增長(cháng)，鞭策廣安打造區域餐飲經(jīng)濟新的增長(cháng)極廣安。

上游新聞?dòng)浾?徐菊

編纂：周芝逸

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