原來(lái)各地在臘八節這天，吃的食物都是不一樣的，你們臘八節都吃啥

原來(lái)各地在臘八節這天，吃的食物都是不一樣的，你們臘八節都吃啥

俗話(huà)說(shuō)得好“過(guò)了臘八就是年”，這不快過(guò)年了嘛，在過(guò)年之前還得再過(guò)個(gè)臘八節，在臘八節這天，各地都有自己的飲食習慣，以前一直認為臘八這天都是要吃臘八粥的，后來(lái)了解到并不是這樣的，每個(gè)地方在臘八節這天要吃的食物都不一樣，接下來(lái)我們就一起來(lái)看一下臘八節各地都吃啥吧！

臘八粥，臘八粥臘八粥，臘八節這天肯定是要吃臘八粥的，雖然都會(huì )吃，但是每個(gè)地方的叫法不一樣，有地方叫臘八粥有地方叫臘八飯，每個(gè)地方做臘八粥所用的食材都不一樣，那吃起的味道自然也就不一樣了，跟粽子湯圓一樣的是，這臘八粥也有甜咸之分，我只喝過(guò)甜的臘八粥，咸的還從來(lái)沒(méi)嘗過(guò)呢！不知道味道怎么樣。

冰塊，對，你沒(méi)看錯，就是冰塊，有些地方是有吃臘八冰的習俗，在臘月初七就準備一個(gè)盆子，在里面倒滿(mǎn)水，放到臘八，里面的水鐵定就結冰了，把盆里的冰塊敲碎了就能吃了，據說(shuō)只要在臘八這天吃了冰塊，接下來(lái)的一年的都不會(huì )肚子痛，肚子會(huì )不會(huì )痛我不知道，牙會(huì )痛我知道！

臘八蒜，我們這邊在臘八節這天要吃臘八蒜，做法也是很簡(jiǎn)單的，就是把紫皮蒜放到醋里面泡一段時(shí)間，慢慢的，里面白色的大蒜就會(huì )變成翠綠色的，這個(gè)時(shí)候就可以拿出來(lái)吃了，是不是很神奇呢？臘八蒜的味道超好的，每年快到臘八節的時(shí)候我就盼著(zhù)吃臘八蒜，嘿嘿。

臘八豆腐，看來(lái)在臘八節這天吃的食物還真是不一樣，五花八門(mén)的，有些地方在臘八節還會(huì )吃臘八豆腐，會(huì )提前在豆腐上抹點(diǎn)鹽水，把豆腐曬曬干，當然也可以放些其他的食材，比如小蝦米，曬干的豆腐在臘八節這天就可以吃啦！可以單獨吃，也可以和其他的菜配一塊炒著(zhù)吃，以上就是我知道的臘八節這天各地吃的食物啦，你們還知道哪些臘八節這天的飲食習俗呢？你們臘八節都吃啥？