食品包裝袋子印刷廠(chǎng)的簡(jiǎn)單介紹

天下網(wǎng)商 管麗丹

中國有超1億糖尿病患者、超* 億糖尿病前期患者。這是一個(gè)龐大的“糖友圈”，一種危險的慢性病限制了人們享受美食的樂(lè )趣，但他們的需求往往被忽略。

有人看到了這里的商機。

連續創(chuàng )業(yè)者朱水旺，* 0歲，在看到親友深受糖尿病痛折磨后，決心做出一款讓“糖友們”放心的主食食品。

2019年起步，2020年* 月研發(fā)出第一個(gè)配方，2021年* 月，第一款產(chǎn)品在天貓正式上線(xiàn)，開(kāi)店* 個(gè)月總銷(xiāo)售達百萬(wàn)元級別。其中一款控糖面包上線(xiàn)2個(gè)月，累計賣(mài)出超過(guò)100萬(wàn)袋。* 月，糖友飽飽還拿下千萬(wàn)元天使輪融資，由清科創(chuàng )投領(lǐng)投。

控糖主食是一片藍海市場(chǎng)

朱水旺第一次關(guān)注到糖尿病，是在醫院探望親友時(shí)。

2019年，朱水旺的舅舅一家四口人，三個(gè)糖尿病，舅媽的爸爸因糖尿病腎病綜合征一天需要做三次透析。朱水旺心里暗暗思考：糖尿病并發(fā)癥這么痛苦，就沒(méi)有什么辦法能延緩或阻止并發(fā)癥的發(fā)生嗎？

國際糖尿病聯(lián)盟發(fā)布的報告顯示：2019年，全球約有* .* * 億20至79歲成人患糖尿病，中國患者數排名第一。

朱水旺覺(jué)得，糖尿病人這個(gè)群體值得關(guān)注。但具體要為糖尿病人做些什么事呢？他花了近一年時(shí)間來(lái)思考。

朱水旺的朋友圈

朱水旺還在糖友群里潛伏了一段時(shí)間。他發(fā)現，糖友們對每天吃什么這個(gè)問(wèn)題非常感興趣?！皫缀跞於加腥藛?wèn)該吃什么不該吃什么，很多糖友因為要控糖，甚至不敢吃、吃不飽?！?/p>

從這個(gè)普遍性痛點(diǎn)出發(fā)，朱水旺覺(jué)得，解決糖友們的吃飯問(wèn)題，控糖主食就是個(gè)超級藍海。

在此之前，朱水旺沒(méi)做過(guò)任何食品相關(guān)的工作。為了開(kāi)發(fā)出一款不升糖的主食產(chǎn)品，2020年上半年，朱水旺通過(guò)私人關(guān)系找到了國內知名食品研究機構——江南大學(xué)食品學(xué)院，準備和他們合作研發(fā)控糖主食產(chǎn)品。

2020年* 月份，糖友飽飽和江南大學(xué)合作研發(fā)的第一款不升糖的餅干配方就出爐了。

從零開(kāi)始制作爆品

不過(guò)，從配方到量產(chǎn)，中間的距離可能有十萬(wàn)八千里。

通過(guò)朋友，朱水旺聯(lián)系到了一個(gè)食品生產(chǎn)大廠(chǎng)，想要在廠(chǎng)里實(shí)驗新品。但剛說(shuō)完來(lái)意，對方就直說(shuō)：“量太小，沒(méi)法做！”

朱水旺不放棄，他跑到了工廠(chǎng)，和負責人及老板聊了大半天，“使勁吹?！?，說(shuō)服老板接下了這個(gè)“毛毛小”的單子。

但幾天后，朱水旺的原料拉到了工廠(chǎng)，工廠(chǎng)卻突然告訴他，不做這單了。原來(lái)工廠(chǎng)看過(guò)他的配方后，認為配方不成熟，做不出成形的餅干產(chǎn)品，上線(xiàn)只會(huì )浪費產(chǎn)能。

朱水旺有些生氣，拍著(zhù)胸口保證，一切損失都由自己承擔，工廠(chǎng)只要負責生產(chǎn)就行。

面對朱水旺的堅持，工廠(chǎng)態(tài)度也軟下來(lái)，開(kāi)始備料。結果第二天按初始配方上線(xiàn)后，餅干果然不成形，即使反復調整比例，也做不出想要的樣子。

浪費了幾萬(wàn)塊錢(qián)的原料，也沒(méi)研究出合適的配比。吃了這次虧，朱水旺趕緊回去，跟研究人員溝通，狠抓配方。他記得，從2020年中到2021年* 月餅干產(chǎn)品正式上市，中間迭代了五六十個(gè)版本，研發(fā)費用少說(shuō)也花了上百萬(wàn)元。從最終上市的成品配料表來(lái)看，糖友飽飽號稱(chēng)原料中不添加蔗糖、面粉，代以代糖赤蘚糖醇，及抗性糊精等，以此控制餐后血糖。

糖友飽飽面包和餅干的配料表

“糖友圈子不大，大家都很真誠，一旦建立了信任，糖友們就會(huì )不停復購?！敝焖f(shuō)，這就是他做糖友產(chǎn)品的秘笈。

很快，這兩款為糖尿病人定制的主食產(chǎn)品在糖友圈子里打開(kāi)了銷(xiāo)路。今年* 月底，糖友飽飽天貓旗艦店產(chǎn)品正式開(kāi)始銷(xiāo)售，不少糖友專(zhuān)門(mén)找過(guò)來(lái)，漸漸積累了一批粉絲。朱水旺還在杭州未來(lái)科技城建起一支近* 0人的運營(yíng)團隊，就挨著(zhù)阿* 園區。

為了接觸到更多糖友，今年，朱水旺在抖音、小紅書(shū)等平臺嘗試了內容種草?，F在，糖友飽飽的面包、餅干兩款產(chǎn)品賣(mài)的最火，月銷(xiāo)量分別在* 000+和* 000+。新上市的面條產(chǎn)品表現也不錯。

朱水旺透露，控糖面包在天貓上線(xiàn)2個(gè)月，累計已賣(mài)出超過(guò)100萬(wàn)袋。

糖友飽飽產(chǎn)品

連續創(chuàng )業(yè)者的下一個(gè)戰場(chǎng)

朱水旺是安徽人，今年已到四十不惑之年，從201* 年開(kāi)始第一次互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )業(yè)，包括筷子旅行、中國直播榜、微贊、椿年傳媒等項目，也曾獲得騰訊投資、微影資本和梅花創(chuàng )投等業(yè)內頭部風(fēng)投機構數千萬(wàn)A輪后融資。

這次，為了做糖友飽飽，他專(zhuān)門(mén)從北京跑到杭州，就因為杭州電商氛圍好，某種程度上，也是憋著(zhù)一股勁兒，想要把這事兒做成。

糖友飽飽天貓店鋪

2019年女兒出生后，朱水旺對世界的看法發(fā)生了改變?！皠?chuàng )業(yè)和撫養孩子一樣，基因再好，不能一步登天。得慢下來(lái)，一步一步把基本功做好，剩下的成長(cháng)，其實(shí)是自然而然的事情?！?/p>

朱水旺覺(jué)得，對糖友飽飽，* 0歲的自己足夠專(zhuān)注，并且，產(chǎn)品給用戶(hù)提供的價(jià)值也顯而易見(jiàn)?，F在的他，節奏慢了下來(lái)，不那么急躁，開(kāi)始享受創(chuàng )業(yè)。

對糖友飽飽的未來(lái)，朱水旺很有信心：“坡很長(cháng)，雪很厚，市場(chǎng)表現值得期待?！?/p>

編輯 王詩(shī)琪