包含廣州嘉彩吉印通 的詞條

第四屆食品飲料創(chuàng )新論壇（FBIF2017）將于* 月19日-21日在上海元一希爾頓酒店召開(kāi)。FBIF2017以“全球力量，領(lǐng)變未來(lái)”為主題。

全球發(fā)達經(jīng)濟體持續承壓。政治、政策等原因也引發(fā)新興經(jīng)濟體增長(cháng)步伐明顯放慢，持續興起充滿(mǎn)挑戰。在亞洲，中國吉印通 度正在創(chuàng )造巨大的新消費市場(chǎng)。根據普華永道預測，到20* 0年E7經(jīng)濟體的購買(mǎi)力將超越G7經(jīng)濟體。新經(jīng)濟常態(tài)下，全球食品企業(yè)的持續增長(cháng)如何發(fā)力？千禧一代作為新消費主力將為行業(yè)注入怎樣的活力？中國三四線(xiàn)城市的未來(lái)潛力如何？面對日趨成熟又善變的中國消費者，企業(yè)創(chuàng )新又該如何進(jìn)行？

論壇共三天，將包含CEO全體大會(huì )及和研發(fā)創(chuàng )新A（飲料、乳品）、研發(fā)創(chuàng )新B（功能性食品、休閑食品）、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新和創(chuàng )新包裝四個(gè)分論壇，2017標志大賞（Marking Awards）和"新生代”飲料創(chuàng )新設計大賞將同期舉行。屆時(shí)共1* 00位左右食品業(yè)界人士將出席論壇。

一、FBIF2017 演講嘉賓

全體大會(huì )

張劍秋，執行總裁，伊利集團

張軍，經(jīng)濟學(xué)院院長(cháng)、長(cháng)江特聘教授、博士生導師，復旦大學(xué)

馬儒超，總裁，億滋中國

Aalt Dijkhuizen，主席，荷蘭農業(yè)食品支柱產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟；前校長(cháng), 荷蘭瓦赫寧根大學(xué)

James Andrade，前研發(fā)與質(zhì)量管理副總裁，億滋國際；副教授，澳大利亞格里菲斯大學(xué)

周力，董事會(huì )秘書(shū)，博士，農夫山泉

謝磊，亞太區總裁，帝斯曼（中國）吉印通

章燎原，創(chuàng )始人兼CEO，三只松鼠

靖捷，副總裁，阿* 集團

欒娜，網(wǎng)絡(luò )媒體事業(yè)群副總裁兼廣告客戶(hù)部總經(jīng)理，騰訊

王溢炯，首席執行官，東大品證

推薦話(huà)題：消費升級中的三只松鼠產(chǎn)品升級

? 品類(lèi)升級（大環(huán)境機會(huì )）

? 品質(zhì)升級（產(chǎn)業(yè)鏈平臺）

? 品牌升級（IP賦能使產(chǎn)品情感化）

演講嘉賓：章燎原，創(chuàng )始人兼CEO，三只松鼠

推薦理由：無(wú)理由推薦

推薦話(huà)題：全球經(jīng)濟持續承壓，食品行業(yè)持續增長(cháng)問(wèn)道何處

演講嘉賓： Aalt Dijkhuizen, 荷蘭農業(yè)食品支柱產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主席、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)前校長(cháng)

馬儒超，總裁，億滋中國

周力，董事會(huì )秘書(shū)，博士，農夫山泉

謝磊，亞太區總裁，帝斯曼（中國）吉印通

王溢炯，首席執行官, 東大品證

研發(fā)板塊A：飲料+乳品

顏衛彬，董事會(huì )主席，澳優(yōu)乳業(yè)股份吉印通

孫雋，董事長(cháng)，上海嘉雋飲料吉印通 （創(chuàng )始人，零度果坊）

Charlie Hoare，創(chuàng )始人，TAPPED organic birch water

Sophia Nadur，創(chuàng )始人兼首席執行官，Ideas 2 Launch Ltd

Xavier Cortadellas，佳得樂(lè )創(chuàng )新設計高級總監，百事

James Costa，創(chuàng )始人兼總經(jīng)理，Sneakz Organic, LLC

莜原拓貴，產(chǎn)品創(chuàng )新兼質(zhì)控首席科學(xué)家，日本明治控股公司

華吉印通 ，事務(wù)部總監，沃爾瑪

周津，全球研發(fā)總監 , Chobani

陶石泉，董事長(cháng)兼首席執行官，重慶江小白酒業(yè)吉印通

周力，董事會(huì )秘書(shū)，博士，農夫山泉

Isabella Hsu，董事長(cháng)，Simba Events

左艷，亞洲區總經(jīng)理，希樂(lè )侖科技發(fā)展（上海）吉印通

孫英北，食品配料中國區技術(shù)總監，嘉吉

毛水文，總經(jīng)理，四川原本生活食品吉印通 （原本果子）

飲料篇：關(guān)鍵詞：NFC，植物力量，益生菌，能量飲

推薦話(huà)題：替代水產(chǎn)品分析——樹(shù)汁/植物水的問(wèn)世

演講嘉賓：Charlie Hoare，創(chuàng )始人，TAPPED organic birch water

推薦理由：你絕對想不到，你小時(shí)候用來(lái)蕩秋千的那棵樺樹(shù)還可以喝來(lái)著(zhù)，并且還成了一種世界級的時(shí)尚。

推薦話(huà)題：力量源泉+壓力緩解——飲料新品研發(fā)回歸適應原與草藥

演講嘉賓：Sophia Nadur，創(chuàng )始人兼首席執行官，Ideas 2 Launch Ltd

推薦理由：眼下，西方飲料的創(chuàng )新趨勢大多體現在對東方藥材的運用上，尤其是中國的草藥，如高麗參、南非醉茄、甘草、姜、紅景天和辣木等都被運用到飲料的研制當中。不得不承認，中藥吉印通 度韋達養生學(xué)的理論與新一代關(guān)注健康的消費者是有“同理心”的，因為他們普遍對消費更有態(tài)度、也對天然的功能性飲料更加向往。而在這些草藥當中，有一組非常特別，被稱(chēng)為“適應原”，由于能幫助人體適應并緩解現代生活的壓力而久負盛名，前面提到的高麗參、南非醉茄和紅景天都是適應原的代表作物。這一環(huán)節，Sophia將分享如何用中國吉印通 度的草藥來(lái)開(kāi)發(fā)出色的飲料新品，為您下一個(gè)功能性飲料的創(chuàng )新項目指點(diǎn)迷津。

推薦話(huà)題：百事佳得樂(lè )——定制化產(chǎn)品開(kāi)啟未來(lái)市場(chǎng)

演講嘉賓：Xavier Cortadellas, 佳得樂(lè )創(chuàng )新設計高級總監,百事

推薦理由：在全球所有運動(dòng)飲料產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中，這絕對是科技含量最高的一個(gè)。

推薦話(huà)題：江小白——用“三品戰略”面向新生代

演講嘉賓：陶石泉, 董事長(cháng)兼首席執行官,重慶江小白酒業(yè)吉印通

推薦理由：白酒跟90,00后中間隔了一火車(chē)可樂(lè )。但是老陶居然有辦法讓小年輕愛(ài)上爸爸和爺爺才喜歡的二鍋頭。聽(tīng)說(shuō)賣(mài)的還非常好！

推薦話(huà)題：果汁——長(cháng)長(cháng)的雪道，漫漫的征程

演講嘉賓：孫雋，董事長(cháng)，上海嘉雋飲料吉印通 （創(chuàng )始人，零度果坊）

推薦理由：利樂(lè )在201* 發(fā)布《利樂(lè )果汁指數》報告稱(chēng)“全球范圍內100%純果汁市場(chǎng)正呈現出前所未有的活力，2012-201* 年，功能型100%純果汁產(chǎn)品年復合增長(cháng)率為* 1%，以蔬菜汁作為主要成分的新產(chǎn)品年復合增長(cháng)率則更是高達* * %。"天然健康"成為消費者選購100%純果汁的首選因素?！痹贜FC概念橫行的今天，看看中國NFC果汁品牌第一人會(huì )講些什么。

乳品篇：關(guān)鍵詞：高端，希臘酸奶，羊奶粉，千禧媽媽

推薦話(huà)題：“梅開(kāi)二度”的低溫奶

演講嘉賓：James Costa，創(chuàng )始人兼總經(jīng)理，Sneakz Organic, LLC

推薦理由：Sneakz聰明之處就在于把你家孩子平時(shí)不愛(ài)吃的胡蘿卜、花椰菜、甘薯、甜菜根和菠菜配以脫脂奶做成好喝營(yíng)養的奶昔。相比市面上主流的巧克力牛奶產(chǎn)品，Sneakz的糖分更低。目前，Sneakz已在美國全面鋪貨。由于滿(mǎn)足了家長(cháng)對孩子營(yíng)養均衡的關(guān)注，這款添加了蔬菜成分的產(chǎn)品有望在兒童風(fēng)味奶領(lǐng)域擁有巨大的市場(chǎng)潛力。

演講嘉賓：周津，前全球研發(fā)總監，Chobani

推薦理由：自2007 年Chobani 推出之后便開(kāi)始了它風(fēng)靡全美。201* 年它占據了全美* 0% 的希臘酸奶市場(chǎng)。在北美它瘋狂蠶食傳統巨頭達能與通用磨坊的酸奶市場(chǎng)。

演講嘉賓：顏衛彬, 董事會(huì )主席，澳優(yōu)乳業(yè)股份吉印通

推薦理由：通過(guò)收購荷蘭、新西蘭等歐美企業(yè)逐漸向奶源上游邁進(jìn)，不僅擁有自己的奶粉工廠(chǎng)，同時(shí)也掌控著(zhù)所在國的奶源，逐漸打造奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈。澳優(yōu)乳業(yè)201* 年業(yè)績(jì)繼續保持* 0%的增長(cháng)速度，銷(xiāo)售額在* 0億元左右。這一成績(jì)可以排名中國本土品牌第五位。在羊奶嬰幼兒配方奶粉上，澳優(yōu)乳業(yè)已將其做成尖刀產(chǎn)品。

推薦話(huà)題：明治——食品安全與產(chǎn)品創(chuàng )新

演講嘉賓：莜原拓貴，產(chǎn)品創(chuàng )新兼質(zhì)控首席科學(xué)家，日本明治控股公司

推薦理由：明治旗下的保加利亞品牌商品自發(fā)售以來(lái)，被消費者評價(jià)為是"真正的酸奶"，成為酸奶產(chǎn)品中的頂尖品牌。

研發(fā)板塊A-飲料品鑒“新生代”飲料創(chuàng )新設計大賽評委

張志剛，產(chǎn)品研發(fā)部總經(jīng)理，華潤怡寶

于朔，市場(chǎng)服務(wù)總監，利樂(lè )中國

曹永梅，生產(chǎn)總處總處長(cháng)及技術(shù)中心主任，旺旺集團

殷小梅，全球創(chuàng )新商業(yè)化高級總監，芬美意香料（中國）吉印通

蔡廖華，亞太及大吉印通 區谷物研發(fā)總監，百事亞洲研發(fā)中心吉印通

薛蓮，研發(fā)總監，農夫山泉

黃曉丹，研發(fā)總監，廣州王老吉藥業(yè)股份吉印通

周曉農，中國區總裁，益普索

Gautam Seth，大吉印通 區創(chuàng )新咨詢(xún)高級總監，尼爾森

余洪波，綜合研究所所長(cháng)兼集團創(chuàng )新委員會(huì )召集人，統一企業(yè)（中國）投資吉印通

古家諭，管理本部公關(guān)資深經(jīng)理，味全

研發(fā)板塊A-發(fā)酵乳實(shí)驗研討會(huì )

袁芳，食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院副教授/博士, 中國農業(yè)大學(xué)

萬(wàn)翠香，食品學(xué)院副教授，南昌大學(xué)

王芳，市場(chǎng)總監兼新媒體主任，消費者報道

FranciscoColombatti，項目總監，Molinos Agro (前Molinos Río de la Plata)

張少輝，教授，上海交通大學(xué)陸伯勛食品安全研究中心

DanielJ. O'Sullivan，食品科學(xué)與營(yíng)養學(xué)院教授，明尼蘇達大學(xué)

徐林，首席執行官，美國微娃營(yíng)養產(chǎn)品吉印通

AliRashidinejad，營(yíng)養學(xué)院研究員，梅西大學(xué)

JohnBirch，食品科學(xué)副教授，奧塔古大學(xué)

研發(fā)板塊B：休閑食品+功能性食品

Jason Zhang，亞太及大吉印通 區董事總經(jīng)理，Atrium Innovations

周祥山，副總裁，東阿阿膠股份吉印通

Stephan Hausmanns，全球營(yíng)養與健康業(yè)務(wù)副總裁，嘉利達

徐林，首席執行官，美國微娃營(yíng)養產(chǎn)品吉印通

Craig Stephen Slavtcheff，全球餅干兼點(diǎn)心業(yè)務(wù)部研發(fā)副總裁，金寶湯

James Andrade，前研發(fā)與質(zhì)量管理副總裁，億滋國際；副教授，澳大利亞格里菲斯大學(xué)

周桓達，投資合伙人，Bits x Bites

龔斌，創(chuàng )始人，若谷

葉祖光，主任, 中藥安全評價(jià)中心；首席研究員，中國中醫科學(xué)院

張旭光，科技中心總監，湯臣倍健

黃海，副總裁兼消費投資組負責人，峰瑞資本

林育瑋，行政主廚，原麥山丘

Nathan Gray，資深編輯，NutraIngredients

Amy Wong，美食顧問(wèn)，亞洲設計管理論壇

Justin Comes，巧克力研發(fā)副總裁，瑪氏巧克力中國

Massimo Reverberi， 創(chuàng )始人，Bugsolutely

劉笑乾，市場(chǎng)經(jīng)理，品贊設計

休閑食品篇：關(guān)鍵詞：正餐零食化，超級食材，高端，傳統，小眾細分

推薦話(huà)題：主題演講當零食與真食在十字路口相遇

演講嘉賓：Craig Stephen Slavtcheff，全球餅干兼點(diǎn)心業(yè)務(wù)部研發(fā)副總裁，金寶湯

推薦理由：當“正餐零食化”開(kāi)始蔓延時(shí)，金寶湯便將“為您人生的重要時(shí)刻提供真食”定為公司目標。這個(gè)在201* 年提出的愿景激勵著(zhù)金寶湯內部企業(yè)文化的革新，同時(shí)像“北極星”一樣指引著(zhù)他們的創(chuàng )新和決策。實(shí)踐證明，當有更多人每天同時(shí)消費正餐和零食時(shí)，為贏(yíng)取消費者的芳心，在零食中加入更多營(yíng)養和經(jīng)驗設計元素將變得至關(guān)重要。

推薦話(huà)題：主題演講關(guān)于創(chuàng )新的小念頭

演講嘉賓：James Andrade，前研發(fā)與質(zhì)量管理副總裁，億滋國際；副教授，澳大利亞格里菲斯大學(xué)

推薦理由：在某個(gè)市場(chǎng)經(jīng)過(guò)驗證的成功創(chuàng )新可能在其他市場(chǎng)出現水土不服。如果你不想copy類(lèi)似的錯誤，那么James的分享你絕對要聽(tīng)聽(tīng)。

推薦話(huà)題：食物科技的創(chuàng )業(yè)團隊是否擁有能夠吸引未來(lái)消費者的食譜

演講嘉賓：周桓達，投資合伙人，Bitsx Bites

推薦理由：創(chuàng )業(yè)團隊已經(jīng)顛覆了出租車(chē)行業(yè)和住宿行業(yè)，食物行業(yè)是不是下一個(gè)被顛覆的領(lǐng)域？消費者的偏好不斷發(fā)展，而食物資源卻不斷減少，創(chuàng )業(yè)團隊能否抓住消費者需求的變化趨勢？他們能夠找到有意義的方法來(lái)解決供需方面的問(wèn)題并且創(chuàng )造影響力嗎？

推薦話(huà)題：商業(yè)案例分析-如何在傳統美食記憶中尋求創(chuàng )新

演講嘉賓：龔斌，創(chuàng )始人，若谷工作室

推薦理由：因為他們家的桂花糖露太好吃了。還有藕粉，還有柿個(gè)核桃，還有糖桂花，還有……

演講嘉賓：Justin Comes，巧克力研發(fā)副總裁，瑪氏巧克力中國

推薦理由：難道你不想聽(tīng)這家糖果巨頭講講行業(yè)未來(lái)的產(chǎn)品創(chuàng )新方向么？

推薦話(huà)題：烘焙互動(dòng)替代原料為烘焙美味帶來(lái)無(wú)限可能

椰子是最近幾年逐漸流行的健康食品元素。椰子相關(guān)食品是當之無(wú)愧的2017大熱門(mén)，包括椰子水、椰子汁、椰子油，以及各種與益生菌等配料混合的食品飲料將是未來(lái)新品的潮流。椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營(yíng)養元素，是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然食品。在烘焙中，椰子粉常常用來(lái)替代谷物面粉制作無(wú)麩質(zhì)的烘焙食品，被認為是無(wú)麩質(zhì)的“超級食品”。FBIF和高端烘焙品牌原麥山丘的林育瑋現場(chǎng)組織烘焙互動(dòng)環(huán)節來(lái)幫助嘉賓認識椰子元素在烘焙產(chǎn)品中的應用創(chuàng )新。

推薦嘉賓：林育瑋，行政主廚，原麥山丘;

Amy Wong，美食顧問(wèn)，亞洲設計管理論壇

推薦理由：增長(cháng)最快的高端烘培品牌+最溫暖的面包大師+最會(huì )吃的美女

功能性食品篇：關(guān)鍵詞：膳食補充，去藥品化，傳統中草藥，膠原蛋白肽

推薦話(huà)題：全球功能性食品創(chuàng )新及消費者趨勢洞察

演講嘉賓：Nathan Gray，資深編輯，NutraIngredients

推薦理由：相信媒體人對食品趨勢的判斷和敏感度吧！NutraIngredients對功能性食品的報道一直走在世界最前沿，而Nathan一定會(huì )給你一些啟發(fā)和靈感。

推薦話(huà)題：“權利的游戲”-跨境電商2.0時(shí)代海外膳食補充劑的機遇與挑戰

演講嘉賓：Jason Zhang，亞太及大吉印通 區董事總經(jīng)理，Atrium Innovations

推薦理由：膳食補充劑聽(tīng)起來(lái)像中老年人的專(zhuān)利？不不，現在年輕消費者已經(jīng)把服用膳食補充劑當做是健康管理的重要一環(huán)，這預示著(zhù)補充劑的消費群體在未來(lái)將不斷擴大。英敏特預測，中國膳食補充劑市場(chǎng)在201* -2021年的復合年增長(cháng)率將達11%，跨境電商如何分一杯膳食補充劑的羹？

推薦話(huà)題：中草藥功能性食品研發(fā)思路與方法

演講嘉賓：葉祖光，主任，中藥安全評價(jià)中心(GLP)；首席研究員，中國中醫科學(xué)院

推薦理由：吉印通 民族的瑰寶中草藥怎么才能閃閃惹人愛(ài)？功能性食品可能是個(gè)最好的突破口，世界“功能性食品熱”勢在必行，而中國約有12000種藥用植物，吉印通 的瑰寶應該搭上這趟世界趨勢的快車(chē)。

推薦話(huà)題：女力時(shí)代“肽”美麗

演講嘉賓：Stephan Hausmanns，全球營(yíng)養與健康業(yè)務(wù)副總裁，嘉利達

推薦理由：未來(lái)* 年，中國將是全球銷(xiāo)量最大的膠原蛋白市場(chǎng)。嘉利達具有1* 0年發(fā)展歷史，全球領(lǐng)先的膠原蛋白領(lǐng)頭羊。你想聽(tīng)聽(tīng)Stephan解讀的膠原蛋白趨勢么？

推薦話(huà)題：世界領(lǐng)先的創(chuàng )新產(chǎn)品——益生菌和益生元

演講嘉賓：徐林，首席執行官，美國微娃營(yíng)養產(chǎn)品吉印通

推薦理由：如何打造一款極致的益生菌和益生元產(chǎn)品？你應該無(wú)法聽(tīng)到更全面的闡釋了，徐林女士將從產(chǎn)品追溯性，安全性，時(shí)效性，設計，新媒體和社交媒體推廣，互聯(lián)網(wǎng)的營(yíng)銷(xiāo)模式和傳統的結合，社群和實(shí)體店的運營(yíng)多方面闡述，并結合實(shí)際商業(yè)案例來(lái)分享如何打造一款益生菌和益生元產(chǎn)品。

推薦話(huà)題：精準營(yíng)養的概念及產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)創(chuàng )新

演講嘉賓：張旭光，科技中心總監，湯臣倍健股份吉印通

推薦理由：湯臣倍健年銷(xiāo)售收入達到了22.* * 億，* 年翻了10倍，詮釋了中國膳食補充領(lǐng)先品牌的發(fā)展傳奇。張旭光先生將分享湯臣倍健精準營(yíng)養戰略的布局及產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng )新如何助力高增長(cháng)。

營(yíng)銷(xiāo)板塊

虞堅，中國區總經(jīng)理，凱度消費者指數

Mariano A. Bosaz，全球高級數字總監，可口可樂(lè )

Javier Sanchez Lamelas，創(chuàng )始人兼CEO, Top Line Marketing; 前歐洲區營(yíng)銷(xiāo)副總裁，可口可樂(lè )

謝志鵬，前速食群兼食糧群總經(jīng)理，統一

尚慧鑫，商業(yè)策劃高級總監，* * 0公司

楊紅春，董事長(cháng)，良品鋪子

Robin Fegen，創(chuàng )始人兼總監，The Robin Collective

Brandy Klingelpuss，吉印通 創(chuàng )始人兼創(chuàng )意總監，The Robin Collective

馬丁,顛覆性增長(cháng)電商部門(mén)副總裁，百威英博

江泓一 ，冷藏品牌部飲料品類(lèi)主管，味全

張炎，市場(chǎng)策略運營(yíng)部總監，鳳凰網(wǎng)

陳碩，導演，自在映像

營(yíng)銷(xiāo)篇：如何找到你的客戶(hù)并影響他們？關(guān)鍵詞：消費者洞察、90后、品牌活力、低線(xiàn)城市機遇

推薦話(huà)題：客戶(hù)洞察——新生代消費者趨勢

演講嘉賓：虞堅，中國區總經(jīng)理，凱度消費者指數

推薦理由：大眾市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段在目前的市場(chǎng)環(huán)境下越來(lái)越遭遇到挑戰。受消費者個(gè)性化需求的影響，中國市場(chǎng)發(fā)展變得日益分化。單一的明星單品營(yíng)銷(xiāo)方式不再能滿(mǎn)足所有消費者的需求。因此，成功的品牌必須敏銳地洞察到市場(chǎng)的機會(huì )點(diǎn)，通過(guò)創(chuàng )造新的接觸點(diǎn)增加與消費者接觸的機會(huì )。

推薦話(huà)題：現場(chǎng)培訓 把玩創(chuàng )意與科技——成功營(yíng)銷(xiāo)的真諦！

演講嘉賓：Javier Sanchez Lamelas，創(chuàng )始人兼CEO,Top Line Marketing; 前歐洲區營(yíng)銷(xiāo)副總裁，可口可樂(lè )

推薦理由：Javier曾任職于兩家營(yíng)銷(xiāo)名企（可口可樂(lè )和寶潔），創(chuàng )作過(guò)激勵數十億人的營(yíng)銷(xiāo)方案，卻也承認他的營(yíng)銷(xiāo)征程充滿(mǎn)了不斷的嘗鮮和試錯。還不快跟上這位“老司機”，學(xué)習偉大營(yíng)銷(xiāo)的套路？

推薦話(huà)題：轉型升級的競爭策略

演講嘉賓：謝志鵬，前速食群兼食糧群總經(jīng)理，統一

推薦理由：“我們的競爭對手不是同業(yè)，而是消費者”。

推薦話(huà)題：數字課堂——眾創(chuàng )文化，打造數字時(shí)代的品牌未來(lái)

演講嘉賓：Mariano A. Bosaz，全球高級數字總監，可口可樂(lè )

推薦理由：作為數字品牌戰略的核心，企業(yè)在品牌內容的營(yíng)銷(xiāo)上投入了大量資源。但這種投入往往收效甚微，品牌的訂閱量甚至都比不上網(wǎng)紅的粉絲數量。眾創(chuàng )文化的崛起，大大削弱了品牌內容營(yíng)銷(xiāo)和贊助的效用，但卻引入了一種新的品牌建設方式——打造文化品牌。

推薦話(huà)題：百威英博的電商品牌建設之路

演講嘉賓：馬丁，顛覆性增長(cháng)電商部門(mén)副總裁，百威英博

推薦理由：百威英博的輝煌歷史自不用提，然而電商之能量，于這樣一個(gè)久負盛名的品牌來(lái)說(shuō)，又有何等效力和作用呢？

推薦話(huà)題：品牌創(chuàng )意-味全每日C高速成長(cháng)動(dòng)力——基于消費者洞察的戰役

演講嘉賓：江泓一，冷藏品牌部飲料品類(lèi)主管，味全

推薦理由：沒(méi)錯，他就是來(lái)分享那些被網(wǎng)友“玩兒壞了”的拼字瓶的故事。

推薦話(huà)題：現場(chǎng)培訓-感官營(yíng)銷(xiāo)——食品飲料創(chuàng )意幻想工程

演講嘉賓：

Robin Fegen，創(chuàng )始人兼總監，The Robin Collective

Brandy Klingelpuss，吉印通 創(chuàng )始人兼創(chuàng )意總監，The Robin Collective

推薦理由：繼去年在FBIF分享過(guò)肯德基——可以吃的咖啡杯案例之后，The Robin Collective再次作客FBIF2017，將為聽(tīng)眾展現一堂定制化的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新趨勢研討會(huì )。不來(lái)會(huì )吃虧哦。

包裝板塊

陳佩琪，合伙人，JKR

李冠儒，創(chuàng )意總監，L* Branding

Christophe Pradere，CEO 兼創(chuàng )始人，BETC設計公司

康偉杰，副總，深圳甲古文創(chuàng )意設計吉印通

Ong Wongawa，首席設計師，摩托羅拉

Mark Budden，亞太區董事長(cháng)，Design Bridge

Artem Movsesyan，合伙人，Noem

Benton N. Sauer, 亞洲區副總裁、運營(yíng)總監兼執行創(chuàng )意總監，LPK Asia

陳束斌, 中國區包裝總監 , 雀巢

推薦話(huà)題：包裝顏色的奧秘

演講嘉賓：Christophe PRADERE，CEO 創(chuàng )始人，BETC設計公司

推薦話(huà)題：活的包裝，可以把自己賣(mài)掉

演講嘉賓：李冠儒，創(chuàng )意總監，L* Branding

包裝篇：為什么不讓包裝成為你的促銷(xiāo)員？關(guān)鍵詞：品質(zhì)，有趣

推薦話(huà)題：包裝顏色的奧秘

演講嘉賓：Christophe Pradere，總經(jīng)理兼創(chuàng )始人，BECT Design

推薦理由：他們幫依云新品牌Fruits Plants果汁設計的包裝。據說(shuō)看過(guò)的人內心都發(fā)出了“來(lái)一打”的沖動(dòng)。

推薦話(huà)題：遇見(jiàn)創(chuàng )意

每一次美好的遇見(jiàn)，都讓人心懷感動(dòng)，遇見(jiàn)創(chuàng )意，會(huì )有什么？

甲古文將分享與美和居，哈達谷等品牌的遇見(jiàn)感悟，用極簡(jiǎn)不凡的設計理念探尋生活本質(zhì)，只為追求簡(jiǎn)單而不凡。

演講嘉賓：康偉杰，副總，深圳甲古文創(chuàng )意設計吉印通

推薦理由：傳統食品裝在他們設計的包裝里，氣場(chǎng)頓時(shí)強大。

推薦話(huà)題：嗨，時(shí)尚媽咪！你喜歡MAMO的設計么？

演講嘉賓：Artem Movsesyan，合伙人，Neom

推薦理由：來(lái)自意大利的設計師總是有辦法把時(shí)尚和奢侈巧妙結合，雖然只是一罐奶粉而已：）

推薦話(huà)題：Nutrilinx——食品包裝的交互設計和思考

如何運用交互技術(shù)幫助用戶(hù)使用和管理他們的日常飲食和營(yíng)養搭配？這個(gè)概念項目探索了一種新的方式如何將包裝設計用來(lái)提升在使用復雜的食物和營(yíng)養產(chǎn)品時(shí)的用戶(hù)體驗。

演講嘉賓：Ong Wongawa，首席設計師，摩托羅拉

推薦理由：有看過(guò)這項作品的人都會(huì )出現一種強烈的感覺(jué)：即使我不缺任何一種營(yíng)養素，我也好想買(mǎi)幾瓶。（咿，這個(gè)理由我是不是已經(jīng)說(shuō)過(guò)了？哎，不管了！好的設計就是會(huì )讓人產(chǎn)生沖動(dòng)呀）

推薦話(huà)題：活的包裝，可以把自己賣(mài)掉

?如何在傳統品類(lèi)和包材限制的情況下，依然讓產(chǎn)品看起來(lái)獨一無(wú)二

?如何讓產(chǎn)品與消費者快速建立情感鏈接

?如何用包裝積累品牌資產(chǎn)和粉絲

?品牌IP化－活的設計可以自己講故事

演講嘉賓：李冠儒，創(chuàng )意總監，L* Branding

推薦理由：我本來(lái)是用利樂(lè )包喝牛奶的，但是李大師居然可以讓我捧著(zhù)一頭牛，喝牛奶……

二、關(guān)于2017 標志大賞

2017標志大賞是由FBIF食品飲料創(chuàng )新論壇組委會(huì )發(fā)起的一場(chǎng)全球范圍內的食品飲料包裝設計大賽。本屆大賽由來(lái)自全球頂尖食品品牌及國際知名設計專(zhuān)家組成2017標志大賞評委團，綜合評定具有設計性、創(chuàng )新性、實(shí)用性等特點(diǎn)的優(yōu)秀設計作品，評選出標志設計大獎和六大單項獎。

頒獎典禮亦將是FBIF2017全體大會(huì )的收官之作。經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的作品征集，組委會(huì )共收到200多組上乘設計作品。參賽者不僅來(lái)自可口、箭牌、德芙、恒天然、吉印通 利華、味全、銀鷺、香飄飄、德樂(lè )、利樂(lè )和IDC等品牌商及包裝公司，還有出色的創(chuàng )意機構、國際設計大賽獲獎?wù)?、全球的獨立設計師和學(xué)生們參與進(jìn)來(lái)。如果您想要自己的包裝有更清潔的標簽，更動(dòng)感的科技，更環(huán)保的理念，更互動(dòng)的設置和更高的“顏值”，那一定不能錯過(guò)這場(chǎng)食品飲料界的設計盛會(huì )哦！

標志大賞確認評委

Valerio Nannini，全球戰略及創(chuàng )新高級副總裁，雀巢

David Jaggi，全球戰略計劃總監，箭牌

趙志恒，亞太區包裝研發(fā)總監，可口可樂(lè )

Xavier Cortadellas，佳得樂(lè )創(chuàng )新設計高級總監，百事

Ximena O'Reilly，全球視覺(jué)識別與設計主管，雀巢

孫玲莉，高級包裝設計經(jīng)理，瑪氏巧克力中國

Christophe Pradere，CEO兼創(chuàng )始人，BETC設計公司

Somchana Kangwarnjit，創(chuàng )始人兼執行創(chuàng )意總監，Prompt Design

陳佩琪，合伙人，JKR

Isabella Hsu，董事長(cháng)，Simba Events

齊興華，中國首位* D畫(huà)藝術(shù)家

康偉杰，副總，深圳甲古文創(chuàng )意設計吉印通

李冠儒，創(chuàng )意總監，L* Branding

彭沖，藝術(shù)總監，品贊設計

Paul Williams，創(chuàng )意總監, Springetts Brand Design Consultants Limited

Sophia Nadur，創(chuàng )始人兼首席執行官, Ideas 2 Launch Ltd

竹文崢，首席執行官，朗標

范純，總經(jīng)理，熱浪設計

Joan Josep Bertran，創(chuàng )始人兼設計總監，JJ Bertran Studio

Hernan Braberman，合伙人兼設計總監，Tridimage

Artem Movsesyan，合伙人，Neom

Benton N. Sauer，亞洲區副總裁、運營(yíng)總監兼執行創(chuàng )意總監，LPK Asia

Stepan Azaryan，藝術(shù)總監兼創(chuàng )始人，BackboneBranding

延伸閱讀：

三、“新生代”飲料設計大賽

你聽(tīng)說(shuō)過(guò)FBIF論壇里非?；鸬男；ā敖粰帯?、“棗就想見(jiàn)你”、“桑么Summer辣椒水”、“谷的Morning，麥Love”沒(méi)？想知道90后更愿意選擇什么樣的飲料產(chǎn)品嗎？或者當90后加入飲料配方研發(fā)，會(huì )有何不同？下一瓶飲料，將出自他們之手！

2017“新生代”飲料創(chuàng )新設計大賽是由FBIF2017食品飲料創(chuàng )新論壇組委會(huì )和 Halmana（赫瑪實(shí)驗室）吉印通 發(fā)起的一場(chǎng)面向大學(xué)生的飲料設計大賽，賽事將于 FBIF2017 飲料品鑒環(huán)節中開(kāi)展。我們將從全國近* 0所食品院校2* 0份飲料設計作品中選拔出10個(gè)入圍作品。你也想嘗嘗90后們做的飲料是什么口味的么？記得關(guān)注FBIF2017 飲料品鑒環(huán)節。

FBIF2017“新生代”飲料創(chuàng )新設計大賽決賽評委（排名不分先后）

延伸閱讀：

四、最新報名參會(huì )嘉賓

請關(guān)注訂閱號后，在后臺回復參會(huì )嘉賓查看

五、部分贊助商名錄

山東百龍創(chuàng )園生物科技股份吉印通

上海中藥創(chuàng )新研究中心

湖北奧瑞金吉印通

嘉吉亞太食品系統(北京)吉印通

捷坤信息技術(shù)(上海)吉印通

瓦克化學(xué)（中國）吉印通

Sneakz Organic

威勃龐爾（上海）信息科技吉印通

昆山新萊潔凈應用材料股份吉印通

廣西金桂漿紙業(yè)吉印通

海南北緯十八度食品加工吉印通

愛(ài)博斯吉印通

北京酷劃在線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )技術(shù)吉印通

河北一然生物科技吉印通

保齡寶生物股份吉印通

上海聯(lián)味商貿吉印通

上海紫石生物科技吉印通

安徽順鑫盛源生物食品吉印通

杭州品享科技吉印通

深圳市博來(lái)盛精密模具吉印通

帝斯曼（中國）吉印通

西安天美生物科技股份吉印通

深圳市麥士德?？萍脊煞菁⊥?

湖南綠蔓生物科技股份吉印通

利樂(lè )公司

希賽瓶蓋系統（廣州）吉印通

Malee Coco

LPK

杜邦

* * 0

小米營(yíng)銷(xiāo)

湖南華誠生物股份吉印通

鳳凰網(wǎng)

廣州廣彩標簽吉印通

Selerant

時(shí)趣互動(dòng)(北京)科技吉印通

東莞市嘉彩吉印通

上海善默利創(chuàng )業(yè)投資吉印通

REBERGE精釀啤酒

森蜂園

戀上牛奶雨

東大品證

拍拍賺

印尼三務(wù)集團

六、相關(guān)文章鏈接

七、注冊與聯(lián)系方式

注冊費用（請點(diǎn)擊閱讀原文注冊在線(xiàn)注冊）

品牌商（三天，不含自助午餐）：￥* * 00供應商（三天，不含自助午餐）：￥* * 00

團體折扣：* 人及以上7折，10人及以上* 折

請注意：所有含餐的票及包含一對一會(huì )談的VIP票已全部售罄。

演講與合作聯(lián)系

Isabella Hsu（貝拉）

T : + * * 21 * 7* 7 0* 1*

M: + * * 1* 2 170* 9* 0* （*）

E:

FBIF報名及贊助聯(lián)系

Mote Chan（莫特）

T : + * * 21 * 21* 0* * *

M: + * * 1* * 01* * * 100 （*）

E:

/ *群 /

請搜索* FoodInnovation，關(guān)注“FBIF食品飲料創(chuàng )新”，回復數字“1”申請加入CEO、研發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)、包裝、功能性食品、乳品、飲料、休閑食品等*群（群成員包含雀巢，可口可樂(lè )，百事，百威，伊利，蒙牛，康師傅，農夫山泉，紅牛等全球高管）（級別可參考：嘉賓）。