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印刷問(wèn)答 2021-08-23 12:09 1275
我怕長(cháng)期飲用會(huì )不會(huì )造成某種不良后果
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益力多產(chǎn)品在廣州銷(xiāo)量相當不錯100克。新快報記者吳夢(mèng)紓/攝
該產(chǎn)品在香港被指含糖量太高100克,成年人每天喝四瓶就超攝取上限
新快報記者 吳夢(mèng)紓 邱春燕
味道酸中帶甜的益力多,喝一小瓶已等于吃了三粒方糖100克。昨日有報道稱(chēng),香港消費者委員會(huì )和食物安全中心聯(lián)合檢測發(fā)現,在香港市面銷(xiāo)售的80款飲料中,以每百克(毫升)為單位計算,乳酸菌飲料含糖量最高,其中益力多為每100克(一瓶的凈重)含16克糖。
營(yíng)養專(zhuān)家表示,長(cháng)期、過(guò)多食用含糖量高的食品,容易造成肥胖、高血脂、高血壓及蛀牙等疾病100克。
檢測結果
一百克產(chǎn)品含糖十六克
香港方面的檢測結果顯示,在廣州也相當暢銷(xiāo)的“益力多”、“芬達”汽水和“維他”檸檬茶等,均被指含糖量太高100克。其中益力多為每100克含16克糖;“維他”檸檬茶檢測結果為每100克中含有13克糖。香港有關(guān)方面調查發(fā)現,被檢出含糖最高的益力多,喝一小瓶就等于吃下三粒方糖,成年人每日喝四瓶就超過(guò)人體攝取上限。
中山大學(xué)營(yíng)養學(xué)教授蔣卓勤表示,糖分本是人體所必需的營(yíng)養成分之一,攝入過(guò)多并不會(huì )造成食品安全問(wèn)題100克。但是長(cháng)期食用含糖量較高的食品,容易造成肥胖、高血脂、高血壓、心血管及蛀牙等問(wèn)題。尤其是兒童方面,因為益力多等乳酸菌飲品口感頗佳,小朋友容易貪飲而造成過(guò)量,從而導致蛀牙等。
益力多
七十年配方不會(huì )輕易改
對于在香港被指含糖量高一事,廣州益力多乳品有限公司(下稱(chēng)廣州益力多)負責人徐小姐昨日回應稱(chēng),此次檢測的是香港益力多公司供應的產(chǎn)品,廣州益力多生產(chǎn)的產(chǎn)品主要供廣東市場(chǎng)100克。另外,廣州益力多與香港益力多產(chǎn)品配方接近,但含糖量稍有不同。“香港益力多每100克含糖量接近16克,但廣州的是每100克含糖14.8克。”徐小姐還表示,粵、港兩地的產(chǎn)品之所以含糖量不同,主要是因為兩地消費者對產(chǎn)品口味的喜好不同。
徐小姐稱(chēng),益力多在全球30多個(gè)國家都有銷(xiāo)售,總體來(lái)說(shuō)配方的差別不大100克。“我們的配方是經(jīng)過(guò)技術(shù)研發(fā)和市場(chǎng)調研后最終確立的,目前這個(gè)配方已經(jīng)使用了70多年了,配方不會(huì )輕易改動(dòng)。”徐小姐強調。
對于此前有報道稱(chēng)香港益力多將考慮向日本總部研究配方調整的說(shuō)法,徐小姐予以否認100克。
那么,益力多公司在制定產(chǎn)品配方時(shí),是否曾考慮到含糖量高的問(wèn)題?徐小姐對此回應,乳酸菌產(chǎn)品的發(fā)酵需要糖分,另外乳酸菌產(chǎn)品一般都會(huì )偏酸,若不加一定數量的糖,消費者會(huì )難以接受產(chǎn)品100克。對于量的問(wèn)題,其表示公司已在產(chǎn)品外包裝上標注“食用方法是每天一瓶”。
內地相關(guān)法規存在真空 乳酸菌類(lèi)產(chǎn)品未限含糖量
新快報訊 (記者 邱春燕 吳夢(mèng)紓)對于飲品或食品中的含糖量,在內地目前并不是必檢項目100克。
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