家庭燒烤 烤爐羊肉串

好幾個(gè)月沒(méi)吃到小燒烤啦！今天擺設上了！烤羊肉串 羊肉串 魷魚(yú)香腸 面包片 饅頭 豆卷 香菇丸 魚(yú)豆腐 親親腸

By 陳小魚(yú)devi

用料

羊肉 半斤

牛肉 半斤

魷魚(yú) 一條

親親腸 8個(gè)

干豆腐 一張

金針菇 100克

香腸 一根

饅頭 一個(gè)

面包片 兩片

辣椒粉 *勺

孜鹽粉 *勺

鹽 *克

圓蔥 100克

蠔油 一勺

糖 10克

料酒 一勺

油 一湯匙

生抽 一勺

做法步調

1、羊肉切同等大小塊。

2、牛肉切塊。

*、串串兒，四塊瘦肉夾一塊肥肉。串親親腸，簽子尖出留出*厘米。

4、卷金針菇干豆腐卷和大蝦。

5、圓蔥碎 生抽 料酒 糖 油鹽適量攪拌用毛刷刷到肉串上。然后就生碳開(kāi)烤。

*、柴炭摞成塔形酒精塊放入塔中點(diǎn)火。

7、多放調料。

8、開(kāi)吃！

9、開(kāi)吃！

10、可在網(wǎng)上烤魷魚(yú)。女兒愛(ài)吃烤面包片，必然要撒一些糖喲！

小貼士

1.簽子泡水里防糊。 2要及時(shí)翻面，別糊了呦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，各人搜刮“豆果”能夠間接查看我的菜譜！