適合懶人的早餐餅，不用蒸，不用烙，奶香濃郁，比蛋糕還香軟
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與其他烹調體例比擬，燒烤能讓主食更苦澀適口，再配上鮮嫩多汁的蔬菜，幾乎是不成多得的甘旨。
那款玉米餅是用烤的體例造做，口感酥潤，香氣撲鼻，只需攪一攪面糊就能夠做，喜好的伴侶必然要嘗嘗。
烤奶香玉米餅
籌辦質(zhì)料：玉米粉 200 克，面粉*00 克，奶粉20 克，雞蛋*個(gè)，酵母*克，白砂糖20 克，食用油適量
東西：電烤箱，烤盤(pán)，錫箔紙
起頭造做：
* 將雞蛋打入盆中，參加玉米粉、面粉、奶粉、酵母、白砂糖、油、清水，攪拌成糊狀。
2 烤盤(pán)內鋪入錫箔紙， 刷上一層食用油，再把玉米糊舀到烤盤(pán)上， 放置*0分鐘。
* 烤箱上下火調至 200℃預熱好，推入烤盤(pán)，烤 *0 分鐘即可。
小貼士：將玉米糊放入烤盤(pán)后靜置 *0 分鐘，能使其充實(shí)發(fā)酵，再放入烤箱烤造，能夠讓玉米餅的味道愈加綿柔。
選自《巧廚娘爆款燒烤》那本書(shū)，版權所有。
