泗陽(yáng)食品標簽預審制規范生產(chǎn)企業(yè)標簽行為

泗陽(yáng)食品標簽預審制規范生產(chǎn)企業(yè)標簽行為

“請問(wèn)你知道食品標簽標示內容包含哪些嗎？”“《吉印通人民共和國食品安全法》對食品標簽的要求是什么？”……

近日，筆者走訪(fǎng)了泗陽(yáng)縣城區多家商超和企業(yè)，琳瑯滿(mǎn)目的商品擺滿(mǎn)貨架，各種各樣的食品標識讓顧客一目了然。然而對于食品標簽標識，不少市民表示不太了解。

食品標簽是向消費者傳遞信息的載體，是向消費者提供食品營(yíng)養信息和特性的說(shuō)明。標簽標識生產(chǎn)者和經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期標注是否規范、是否存在漏標現象等，這些與市民的切身利益息息相關(guān)。

在泗陽(yáng)縣李口鎮一家水餃生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)車(chē)間內工人正在對餃子進(jìn)行包裝，認真核對包裝上的配料表、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、食品名稱(chēng)、凈含量等標注。

泗陽(yáng)潤客食品吉印通負責人胡學(xué)軍說(shuō)，自從有了泗陽(yáng)縣食品標簽預審委員會(huì )后，該委員會(huì )定期對食品企業(yè)進(jìn)行食品標簽知識培訓，提高企業(yè)對食品標識的認識，為企業(yè)規避風(fēng)險。

為提高食品標簽規范性、合規性，切實(shí)維護企業(yè)和消費者的合法權益。今年，泗陽(yáng)縣食安辦牽頭成立了泗陽(yáng)縣食品標簽預審委員會(huì )，并建立標簽預審專(zhuān)家庫。專(zhuān)家庫成員由該縣市場(chǎng)監督管理局食品監管人員、食品生產(chǎn)許可審查專(zhuān)家和第三方服務(wù)機構的食品生產(chǎn)領(lǐng)域專(zhuān)家組成，專(zhuān)門(mén)幫助轄區食品生產(chǎn)企業(yè)從源頭規范食品標簽標識法律問(wèn)題，為企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)性指導。

據悉，泗陽(yáng)縣有食品生產(chǎn)企業(yè)***家，多數中小企業(yè)未建立完善的質(zhì)量控制體系。202*年，縣市場(chǎng)監管局受理食品類(lèi)投訴舉報*098件，涉及地產(chǎn)食品標簽標識不符合法律規定的投訴舉報**9件，占比食品類(lèi)投訴的**.8%，每年食品企業(yè)因重新印制標簽標識損失資金超千萬(wàn)元。

泗陽(yáng)縣市場(chǎng)監督管理局食品安全協(xié)調科科長(cháng)胡彪介紹，自成立泗陽(yáng)縣食品標簽預審委員會(huì )以來(lái)，已舉辦*次食品生產(chǎn)企業(yè)法律法規培訓和現場(chǎng)實(shí)訓，并對企業(yè)現有標簽標識進(jìn)行核審。同時(shí)，為企業(yè)提供業(yè)務(wù)咨詢(xún)和指導，從法律層面規避風(fēng)險。(葛曉敏）