廚師行業(yè)的前景怎樣？

廚師培訓有沒(méi)有好點(diǎn)的廚師好學(xué)不，是不是要學(xué)很久喲,上班時(shí)積極工作，盡量讓菜品美觀(guān)，沒(méi)有菜時(shí)到砧板練練刀工，上灶臺練練翻勺，保持樂(lè )觀(guān)向上的心態(tài)。我們下午兩點(diǎn)時(shí)會(huì )下班休息三個(gè)小時(shí)，那時(shí)我會(huì )到書(shū)店，翻閱一下書(shū)籍，增長(cháng)一下見(jiàn)聞。與同事相處關(guān)系還算融洽，(畢竟別人什么想法我也不知道，呵呵)結交了幾個(gè)好兄弟，組建了一個(gè)和諧社團，不是性質(zhì)的哦，每月發(fā)完工資的某天會(huì )一起吃飯，增進(jìn)一下感情，放松心情，這樣也更有利于工作。

學(xué)廚師：花費時(shí)間少，就業(yè)成才快。易學(xué)、易懂、起點(diǎn)為零。從基礎開(kāi)始，不用你懂復雜電路圖，也不需要你會(huì )燒腦的編程，廚師課程，只要動(dòng)手去做，課程都能學(xué)會(huì )。

隨著(zhù)廚師社會(huì )地位的提高，廚師隊伍早已結束了過(guò)去“不識字，學(xué)廚師”的歷史，越來(lái)越多的知識青年投身于烹飪行業(yè)，使廚師隊伍的整體思想、文化素質(zhì)都有了較大的變化。 特別是近幾年來(lái)，烹飪職業(yè)教育蓬勃發(fā)展，也越來(lái)越為人們所重視，全國性、世界性的烹飪交流活動(dòng)日益頻繁。展望一下未來(lái)的廚師行業(yè)，廚師是一批既有良好的職業(yè)道德修養，又有烹飪文化科學(xué)理論知識，同時(shí)又具有良好烹飪技藝的專(zhuān)家和技術(shù)人才。

重慶火鍋，品種多，在中國一帶，特別是廣東珠三角地區，可謂是遍地開(kāi)花。新興的重慶火鍋有如：刷刷鍋，自助火鍋等等，連麻辣燙，也是從重慶火鍋衍生出來(lái)的。由于重慶火鍋的美味可口，消費層次也不算高，于是引得食客們趨之若鶩，網(wǎng)上也流傳出一套吃火鍋的攻略，實(shí)在讓人捧腹不已。